Врач рассказал, что будет, если питаться только жидкостью

Когда нужно срочно привести свое тело в порядок, многие представительницы прекрасной половины, да и мужчины обращаются к разгрузочным дням, различным диетическим методикам. Одна из самых эффективных программ – жидкая диета. Всего за две недели на ней можно легко скинуть от 10 килограммов лишнего веса. Давайте разбираться, какими особенностями обладает система, и как на ней правильно худеть.

Что такое жидкая диета

Жидкая диета — система питания, направленная на снижение веса. Существует несколько разновидностей жидкой диеты: при одной за неделю можно похудеть на 5 кг, а за 14 дней — до 10 кг, при второй (она называется жидкая диета доктора Назардана) — за 5 дней минус 10 кг.

Во время похудения человек употребляет низкокалорийную пищу в жидком виде вместе с большим количеством воды.

Главным недостатком большинства диет является ограниченное употребление продуктов и жидкости (в диете для ленивых такого нет). Вследствие малого поступления воды в организм худеющего происходит обезвоживание, которое проявляется в виде усталости и подавленного настроения. Но в жидко-питьевой диете этого нет, так как в процессе похудения человек пьет много воды.

Чистая вода без газов способствует очищению организма, благодаря чему из него выходят вредные вещества, токсины и шлаки, которые являются причиной лишнего веса. В то же время жидкая пища отлично утоляет чувство голода, при этом содержит минимальное количество калорий, благодаря чему происходит снижение веса. Такая пища быстро переваривается, затрачивая меньшее количество энергии, чем при употреблении твердой пищи.

Жидкое питание для похудения помогает уменьшить размеры желудка, что актуально при первой, второй, третьей и четвертой стадии ожирения и для тех людей, которые привыкли есть на бегу или наедаться по вечерам, голодая на протяжении всего дня. При уменьшении размера желудка человеку требуется меньше пищи для утоления голода и насыщение быстрее приходит. Вследствие этого на пищеварительную систему оказывается меньшая нагрузка, улучшается работа всех остальных органов и систем организма.

В чем же секрет эффективности диеты “минус 10 кг”? Вот список:

• Вода быстро утоляет голод и не способствует набору лишнего веса, так как содержит 0 калорий.
• Вода способствует обеспечению нормального уровня или ускорению процесса липолиза (расщепление жиров).
• Пища переваривается быстро и без остатков, благодаря чему не происходит жировых отложений.
• Поступление жидкой пищи преимущественно провоцирует работу печени и органов мочеиспускания, что приводит к сужению органов пищеварения и продолжительному сохранению результатов похудения.
• Восстанавливается нормальный и адекватный для здоровья человека уровень аппетита.
• Большое содержание воды в пище способствует восстановлению водно-солевого баланса, поддержанию общего тонуса организма, очищению кишечника и сосудов, потере веса.

Разновидности

Помимо жидкой диеты на 7-14 дней и доктора Назардана существуют другие разновидности этой системы снижения веса:

• Прозрачная — подразумевает употребление нежирных мясных и рыбных бульонов, отваров растений и свежевыжатых соков, которые не мутнеют.
• Белковая — при этой системе похудения требуется каждый час пить теплый бульон, сваренный на нежирном мясе или рыбе, а также молоко и нежирные кисломолочные напитки.
• Соковая — при ней ежечасно нужно пить по стакану свежевыжатого фруктового или овощного сока.
• На смузи — тщательно измельченные в блендере овощи или фрукты разбавляют с водой или кефиром, после чего пьют такой напиток.

Таких систем питания нельзя придерживаться дольше 3-5 дней, при этом во время похудения рекомендуется пить поливитамины.

Жидкая диета для похудения позволяет похудеть до 10 кг за 2 недели

Как работает диета на жидкостях?

Система питания предполагает употребление блюд в жидком виде. А это автоматически сужает круг потребляемых высококалорийных продуктов. С картофеля, обжаренного во фритюре, редкое пюре не приготовить, как и с кондитерских изделий или пончиков.

Но жидкая диета для похудения эффективна не только из-за уменьшения калоража:

1. Большинство людей игнорируют настойчивые рекомендации диетологов касательно норм потребления воды, что приводит к обезвоживанию, интоксикации. Эта методика восполняет дефицит влаги в организме. Продукты распада, образующиеся в результате липолиза, эвакуируются естественным путем. Происходит очищение от накопившихся токсичных соединений.
2. Жидкая пища успевает переработаться, поэтому не образуются излишки энергии, которую организм заботливо запасает в виде жировых клеток. Благодаря быстрому перевариванию ускоряются обменные процессы, что положительно сказывается на похудении.
3. Изобилие воды в рационе обеспечивает быстрое насыщение, помогая избежать чревоугодия.
4. Жидкая диета помогает уменьшить объемы желудка, что в последующем предотвращает приступы обжорства, способствует сохранению результатов после похудения. К примеру, в клиниках пациенту перед бандажированием пищеварительного органа предлагают питаться перетертой пищей. И это в короткие сроки позволяет уменьшить объем желудка и благополучно провести операцию.
5. Во время жидкой диеты приступы зверского аппетита не атакуют, что обусловлено интервальным питанием, буквально по часам с короткими промежутками.

Преимущества и недостатки

Как и любая диета, жидко-питьевая система питания имеет свои плюсы и минусы.

К преимуществам можно отнести:

• отсутствие сильного голода;
• очищение и омоложение организма;
• отсутствие перепадов настроения, раздражения и депрессии;
• диета хорошо переносится и не влияет на здоровье;
• отсутствие необходимости повышения уровня физической нагрузки;
• возможность похудеть до 10 кг за 5 дней (по системе доктора Назардана) или за 2 недели;
• насыщение организма полезными веществами;
• отсутствие необходимости постоянно подсчитывать калории;
• разнообразное меню;
• возможность употребления жиров животного происхождения;
• невысокая стоимость продуктов — за 2-х недельный стандартный курс похудения на продукты вы потратите примерно 2500 рублей.

Минусы:

• несбалансированный рацион;
• максимальная потеря веса составит 10 кг, но не более;
• вследствие мочегонного эффекта могут возникнуть дополнительные неудобства, например, частые позывы в туалет;
• для приготовления блюд нужна мощная соковыжималка и блендер.

Придерживаться этой системы похудения лучше во время отпуска, так как работающим людям ее тяжело соблюдать.

Недостатки

К минусам жидкой диеты стоит отнести:

• Употребление продуктов в конкретное время не всегда удобно, особенно, если худеющий постоянно на работе и не владеет достаточным количеством времени.
• Несбалансированность рациона – недостаточное поступление некоторых веществ, витаминов и минералов.
• Вымывание калия, кальция и прочих полезных веществ из организма.
• Возможны запоры после окончания диетического периода.

Если необходимо достичь отличных результатов, попробуйте худеть таким способом. Главное – не нарушать условий программы. Но, если в процессе возникнут неприятные ощущения, слабость, головокружение, следует обязательно закончить похудение и посетить специалиста для обследования и выбора более комфортного способа убрать жир с боков и живота женщине.

Правила диеты

Чтобы эффект от похудения был заметен, при этом никакого вреда здоровью не было нанесено, следует придерживаться таких рекомендаций:

1. Употреблять можно только мягкую водянистую пищу, твердые продукты запрещены.
2. Каши следует готовить только на воде или молоке.
3. Рацион должен быть разнообразным.
4. Вес одной порции не должен превышать 200-250 г.
5. Питаться нужно часто, 1 раз в час.
6. Можно пить свежевыжатые соки, но разбавлять их водой в соотношении 1:3.
7. Придерживаться такой методики похудения можно не чаще 1 раза в 3 месяца.

Какие продукты разрешены

Что можно употреблять во время диеты? Рационом допускаются напитки и блюда, измельченные до полужидкого состояния. Идеально в этом случае подходят:

• Свежевыжатые соки
• Бульоны на основе овощей, мяса и птицы.
• Кисломолочные, молочные продукты, например, кефир, ряженка, молоко.
• Смузи из овощей, фруктов.
• Травяные отвары.

Список продуктов

Что есть, чтобы похудеть на жидкой диете? Давайте разберемся с разрешенными, частично и полностью запрещенными продуктами.

Разрешенные

Рацион худеющего преимущественно должен состоять из жидких блюд, а именно, овощных и фруктовых соков, питьевого йогурта, бульона, овощного супа.

Допустимо употребление чистой воды без газов, компотов, чая и кофе, но только без сахара.

От питания на такой диете не устанет никто, ведь количество жидких блюд довольно разнообразно. Вы можете приготовить щи, борщ, харчо, суп или солянку.

Жидкие каши из цельнозерновых круп можно варить на воде или молоке. А вот мюсли разрешено заливать кефиром и йогуртом.

В то же время кефир можно заменить айраном, сывороткой, обратом, маслянкой или другими кисломолочными напитками, в составе которых есть бифидобактерии.

Разрешенные продукты:

• огурцы;
• томаты;
• апельсины;
• грейпфрут;
• овсяная каша (на воде);
• гречневая каша (вязкая на воде);
• молоко 2,5%;
• йогурт натуральный 2%;
• кефир 1%;
• чай зеленый (без сахара).

Запрещенные

Во время диеты можно пить любые напитки, но с одним условием — они не должны содержать меда, сахара и других подсластителей.

Максимально похудеть можно лишь в том случае, если пить молоко и кисломолочные напитки с низким содержанием жиров. Если вы планируете есть мясо, то оно тоже должно быть нежирным, диетическим, например, куриное филе или грудка без кожицы.

Под полным запретом находятся жирные и высококалорийные блюды, а также:

• копчености;
• продукты в жареном виде;
• спиртные (водка, пиво, коньяк и т.д) и газированные напитки;
• любая твердая и сухая пища, включая сыр, печенье, сухари;
• сдоба, выпечка, мучные и кондитерские изделия;
• макароны;
• вареники;
• жареные кролик, свинина, говядина;
• соленья;
• консервы;
• морепродукты;
• колбаса, сосиски.

Подготовка к жидкой диете занимает 3 дня

Как входить в систему похудения

Чтобы начать худеть таким способом, необходимо тщательно подготовить организм. Для начала рекомендуется провести разгрузочный день на кефире или любом другом продукте. Далее в течение трех дней рекомендуются жидкие блюда из малокалорийных, преимущественно растительных продуктов. Дробное подготовительное питание на день строится следующим образом, с утра и до вечера:

• Молочная каша (можно взять любую крупу).
• Стакан кефира или натуральный йогурт без сладких наполнителей.
• Овощной суп с небольшим кусочком нежирного мяса, приготовленного в духовке или на пару. Также можно съесть ломтик цельнозернового хлеба.
• Один фрукт по вкусу (мандарин, грейпфрут, яблоко и т.д.).
• Тушеные овощи и салат, заправленный маслом оливы.
• 1 стакан ряженки или любой другой кисломолочки.

Подготовка к диете

Смена привычного режима питания всегда является стрессом для организма. Поэтому к предстоящей диете следует подготовиться. Вход в жидкую диету рассчитан на 3 дня. Рацион должен быть составлен таким образом, чтобы свести к минимуму возможные неприятные симптомы, которыми сопровождается переход на жидкую пищу.

Таблица меню на 3 дня:

После соблюдения такого режима питания можно приступать к диете.

Разрешенные и запрещенные продукты

Для диеты, состоящей из жидкостей используют различные продукты.

В перечне разрешенных продуктов:

• кефир, айран, йогурт, ряженка;
• гречка, овсянка;
• томаты, грейпфрут;
• апельсины;
• огурцы;
• чай зеленый.

Ограничены частично либо полностью исключены следующие продукты:

• кофе, черный чай, какао;
• газированные напитки;
• копчености и жирные блюда;
• сухари, печенье, выпечка;
• сыр;
• макароны;
• жареное мясо говядины и свинины;
• алкоголь.

Таблица меню на неделю

После завершения подготовительного этапа организм уже готов к соблюдению недельной жидкой диеты. Ее примерное меню приведено ниже в таблице.

И помните, все твердые продукты нужно измельчать блендером!

Пример меню по часам:

Если при соблюдении такого режима питания проблем со здоровьем не возникло, то придерживаться такой диеты можно 2-4 недели.

Полностью или частично ограниченные продукты

Не смотря на то, что питьевая диета позволяет употреблять любые напитки — пить чай, кофе и даже какао нужно без добавления сахара, меда или других подсластителей, которые содержат калории.

Для достижения максимального результата молоко и кисломолочные продукты должны быть с невысоким содержанием жиров, точно также как и мясо, из которого вы будете готовить бульоны.

Конечно, как и во многих других диетах нельзя употреблять вредные и высококалорийные продукты. Жидкая диета для похудения «минус 10 кг» гарантирует только при исключении из рациона:

• копченостей;
• жареного и жирного;
• любых твердых и сухих продуктов, например, сыра, сухарей, печенья;
• сдобы;
• алкогольных напитков.

Таблица запрещенных продуктов

Жидкая диета доктора Назардана

Эта система питания была разработана специалистом из Хьюстона. Ее цель — уменьшение размера желудка и снижение веса за 5 дней на 10 кг.

Основные принципы диеты заключены в следующем:

• в день нужно выпивать не менее 2 л чистой воды, при этом каждый час нужно пить свежие соки, воду, травяные чаи или фруктовые коктейли;
• еду нужно готовить на пару или варить, после чего мелко растирать;
• высокобелковую пищу необходимо есть каждые 2-3 часа;
• вес одной порции не должен превышать 250 г, желательно, чтобы был 200 г;
• из рациона необходимо полностью убрать жареные, жирные, копченые, соленые, острые блюда, а также соус и майонез;
• разрешена нежирная молочная продукция, вязкие и жидкие каши, бульоны, овощные и картофельные пюре;
• сидеть на такой диете дольше 2 недель нельзя.

Меню

Ниже представлено примерное меню в таблице на 5 дней, точно соблюдая которое вам удастся похудеть на 10 кг.

При появлении чувства голода рекомендуется выпить стакан овощного или куриного бульона. Выход из диеты должен быть плавным, постепенно в рацион нужно вводить привычные продукты, но не сразу после похудения. В течение 2-3 недель после диеты нужно продолжать питаться маленькими порциями, избегая в рационе жирной, жареной, копченой, острой и соленой продукции. Также желательно заниматься спортом и тогда достигнутый результат вас точно порадует!

Плюсы и минусы

Жидкая диета для похудения имеет несомненные преимущества:

• пища полностью усваивается организмом (не создается «залежей» каловых камней в кишечнике, полезные вещества уже через час поступают в кровь);
• не нужно тратить много времени на приготовление еды (выжать сок, измельчить продукты в блендере – эта работа занимает считанные минуты);
• начиная с 3-5 дня диеты, чувство голода полностью исчезает;
• за неделю можно потерять от 3 до 5 лишних кг.;
• благодаря «тотальной» очистке организма омолаживается кожа, исчезают угри, волосы становятся шелковистыми и мягкими, на лице разглаживаются мелкие морщинки.

К недостаткам жидкой диеты относятся:

• короткие сроки;
• слишком частый прием пищи (это создает неудобства людям, занятым рабочей деятельностью вне дома);
• несбалансированное питание;
• частичное вымывание жизненно важных веществ (калия, магния, кальция) с жидкостью;
• ослабление перистальтики кишечника (после диеты возможны запоры).

Но ради потрясающих результатов, которые демонстрируют похудевшие счастливцы, люди с лишним весом готовы на все. Поэтому главное для них – не нарушать условий этого режима питания и прекращать его только при плохом самочувствии. Нельзя садиться на жидкую диету, не проконсультировавшись с врачом. Именно ему принадлежит последнее слово — мнение специалиста основано на индивидуальных показателях здоровья пациента.

Рецепты

Ниже приведены рецепты блюд при жидко-питьевой диете.

Куриный бульон

Вам понадобится:

• вода — 2 л;
• зелень — 1 пучок;
• морковь — 1 шт;
• куриное филе — 0,5 кг.

Как приготовить:

1. Промойте мясо под водой, поместите его в кастрюлю и залейте водой.
2. Поставьте емкость на огонь, после закипания варите еще час, периодически снимая пену.
3. Добавьте измельченную морковь, зелень, остывший бульон процедите.

Овсяная каша на воде

Вам понадобится:

• хлопья “Геркулес” — 1 кружка;
• вода — 3 кружки.

Как приготовить:

1. Вылейте воду в кастрюлю, поставьте ее на огонь. Когда закипит, насыпьте хлопья.
2. Потомите состав на медленном огне 15 минут, периодически помешивая.
3. Снимите емкость с плиты, накройте крышкой, пусть постоит 5 минут, после чего кашу можно есть.

Суп-пюре

Вам понадобится:

• морковь — 1 шт;
• лук — 1 головка;
• болгарский перец — 1 шт;
• овощной бульона — 300-400 мл;
• зелень — по вкусу;
• капуста — 300-350 г.

Как приготовить:

1. До мягкости отварите овощи.
2. Продукты измельчите блендером, после чего залейте овощным бульоном и сверху посыпьте зеленью.

Из жидкой диеты нужно правильно выходить

Основная часть диеты

В течение 7-10 дней прием питательных напитков и бульонов осуществляется строго в одно и то же время порциями, не превышающими 250 мл.

Удобно дозировать продукты, пользуясь стаканом.

1. Если готовится овсяный отвар, то 0,5 стакана крупы заливают 1 литром воды и на медленно огне «томят» овес в течение получаса.
2. Для приготовления мясного или рыбного бульона 200 г продукта заливают аналогичным количеством воды и варят на протяжении часа.
3. Свежевыжатые соки, овощные и фруктовые смузи разбавляются водой в соотношении 3:1.

Примерное меню:

• 8.00 – овсяный отвар;
• 9.00 – овощной бульон (овощи надо вытащить);
• 10.00 – подогретая вода;
• 11.00 – смузи из фруктов, ягод или овощей (можно сочетать 1-3 вида продуктов);
• 12.00 – пастеризованное молоко с маленьким процентом жирности;
• 13.00 – подогретая вода;
• 14.00 – смузи или компот из свежих или сушеных фруктов;
• 15.00 – мясной или рыбной бульон;
• 16.00 – подогретая вода;
• 17.00 – подогретая вода;
• 18.00 – свежевыжатый сок из овощей или фруктов (разбавить водой);
• 19.00 – бульон на овощах;
• 20.00 – подогретая вода;
• 21.00 – нежирный, несладкий йогурт.

Сначала желудок будет «недоуменно» бурчать и «просить» привычной еды, но спустя несколько дней он уменьшится в объеме и будет «довольствоваться» небольшими порциями напитков. Худеющие люди испытывают душевный и физический подъем, уже через 3-5 дней отмечаются заметные изменения во внешности. Главное – не поддаваться на «провокации» и строго придерживаться намеченного плана питания.

Выход из диеты

Чтобы закрепить результат, необходимо правильно выйти из диеты. Для этого последующие 3-4 дня следует придерживаться определенного меню, которое приведено ниже в таблице.

Что нельзя употреблять?

Жидкая еда, рецепты которой чрезвычайно просты, в то же время исключает:

• все, что относится к твердой пище (кроме овощей и фруктов, которые используются для приготовления смузи);
• алкогольные напитки;
• кофе и черный чай;
• свекольный сок (в чистом виде и в больших количествах может вызвать пищевое отравление).

Во время диеты нужно внимательно прислушиваться к собственным ощущениям: если возникли сильные боли в животе, поднялась температура, появилась рвота и тошнота, следует срочно прекращать диету.

Жидко-питьевая диета и анорексия

Анорексия — опасное заболевание, которое негативно отражается на здоровье человека и в некоторых случаях приводит к летальному исходу. Именно поэтому важно как можно быстрее приступить к комплексному лечению, в составе которого есть жидкая диета. Такое питание при анорексии способствует постепенному возвращению к привычной пище и поддержанию сил.

Длительность лечебного питания и диеты составляет 4 недели, но в некоторых случаях срок может быть увеличен. Диета делят на 4 этапа, чтобы желудок начал принимать поступающую пищу.

Продолжительность первого этапа составляет неделю. В это время рацион пациента состоит из небольших порций низкокалорийных жидких блюд. По этой причине жидкая диета подходит для терапии анорексии.

Что это за диета?

Жидкая диета состоит из трех этапов:

1. Подготовительного. Длится три дня, в течение которых организм подготовится к предстоящему рациону. Благодаря такой адаптации значительно снизится риск срыва.

2. Основной. Составляет 14 дней, на которые и перепадает основной этап похудения. В течение этого периода разрешена только жидкая пища, причем самое густое по консистенции, что может оказываться на столе – это кефир.

В течение 14 дней желудок будет постепенно уменьшаться, поэтому в дальнейшем вы будете наедаться достаточно малым количеством еды. К тому же благодаря этому другие органы организма будут работать более интенсивно.

3. Заключительный. Это выход из диеты, который занимает 4 дня. Благодаря постепенному возвращению к обычному питанию можно избежать не только возврата потраченных килограммов, но и сбоев в работе желудка и кишечника.

Так, жидкая диета – это ступенчатое похудение, и на каждом этапе необходимо придерживаться отдельно разработанного меню.

Противопоказания

Придерживаться этого способа похудения нельзя в таких случаях:

• заболевания сердечно-сосудистой системы;
• болезни почек и печени;
• заболевания желудочно-кишечного тракта;
• сахарный диабет;
• гипертония;
• хроническая диарея;
• отеки;
• нарушенный обмен веществ;
• беременность;
• лактационный период;
• заболевания мочеполовой системы.

При жидкой диете можно есть только жидкую пищу

Результаты

На основном этапе начинается резкий сброс веса – организм получает большое количество жидкости, что активирует синтез протеинов, отвечающих за сжигание жира. Так, каждый день диеты можно скидывать по 500-700 гр. В целом количество потерянных кило зависит от начального веса – чем он выше, тем больше можно сбросить.

В среднем на жидкой диете можно сбросить 7-10 кг, но при большом лишнем весе – до 15 кг.

Помимо похудения, после диеты в качестве бонуса можно отметить следующие положительные моменты:

• лицо станет более выразительным – получит четкие очертания, уйдут отеки с век и щек;
• улучшится состояние кожи, волос и ногтей, чему поспособствуют свежевыжатые соки, молоко, кефир и бульоны;
• во всем теле будет ощущаться легкость, нормализуется работа желудочно-кишечного тракта.

Если после похудения придерживаться правил здорового питания, употреблять около 2000-2200 ккал в день, потерянные кило уже не вернутся.

Отзывы и результаты

Светлана, 25 лет, директор магазина

Каждые 3 месяца сижу на жидкой диете. Она позволяет мне оставаться в форме без вреда для здоровья. Как правило, за один такой курс похудения мне удается сбросить до 4 кг за недели и до 9 кг за 14 дней. Меня такой результат устраивает.

Алевтина, 36 лет, косметолог

Пару раз пробовала сидеть на жидко-питьевой диете. За 2 недели похудела на 7 кг. Если честно, эта система питания мне не понравилась. Во-первых, я постоянно ощущала голод. Во-вторых, питаться 2 недели жидкой пищей, без сладостей как-то не комфортно. Лучше посидеть на диете медиков, военной, банановой или эстонской. Даже эффект от трав для похудения мне больше нравится.

Марика, 41 год, специалист по питанию

Несмотря на свою специализацию, периодически мне тоже приходится ограничивать себя в еде, чтобы быть в форме. Недавно пробовала жидкую диету доктора Назардана, похудела на 5 кг за 10 дней. Для меня эта система питания оказалась легкой, а результат впечатлил!

Соблюдение жидкой диеты для похудения позволяет избавиться от 5 кг за неделю. При этом вы не будете ощущать постоянное чувство голода, так как ежечасное питание мешает этому. А чтобы полученный результат вас порадовал, нужно в точности следовать рекомендованному меню.

Общие правила

Для жидкой диеты в первую очередь характерно сохранение водного баланса организма. За 2 недели системы можно сбросить до 10 кг и при этом у вас точно не возникнет основного бича всех худеющих – обезвоживания организма, которое имеет такие неприятные побочные эффекты как подавленное настроение и усталость.
Обычно, если мы употребляем мало пищи, то значит и мало воды, имеющейся в ней. Что, в итоге, негативно сказывается не только на вашем самочувствии, но и на конечных результатах похудения. Кроме того, возможно полное прекращение процесса снижения веса.

Почему жидкая диета так эффективна?

• вода — не только быстро утоляет голод за счёт объема, но и по калорийности имеет свой абсолютный 0;
• вода помогает обеспечить нормальный уровень или ускорить процесс липолиза – расщепления жиров;
• переваривание быстрое и без остатков, что в итоге не дает жировых подкожных отложений;
• из-за поступления пищи жидкой консистенции работают преимущественно органы мочеиспускания и печень, что ведет к сужению органов пищеварения и, в итоге – длительному сохранению успехов похудения;
• происходит восстановление нормального и адекватного для здорового человека уровня аппетита;
• пища с большим содержанием воды – восстанавливает водно-солевой баланс, помогает поддерживать общий тонус организма, способствует очищению кишечника, сосудов и снижает вес.

Рацион и рецепты

Рассмотрим подробнее рецепты простых и вкусных супов:

• Первый вариант, это многим известный «боннский» суп. Для его приготовления потребуется 6 крупных луковиц, 4 томата, один пучок сельдерея и вилок белокочанной капусты средних размеров. Все продукты измельчить и положить в кастрюлю. Добавить воду в количестве 6 литров. Поставить на сильный огонь, выдержать 10 минут. После, переключить на слабый огонь и варить еще 30 минут. В качестве специй можно использовать соль и половину кубика овощного бульона.

• Еще один вариант простого и вкусного супа с фасолью. Для его приготовления понадобится сельдерей, лук порей, пара сладких перцев, 6 крупных луковиц и столько же моркови. Также необходимо полкило фасоли, 5 томатов и средний вилок капусты. Этот вариант супа аналогичен в готовке первому.
• Третий вариант тоже очень просто приготовить. Нам понадобится 250 грамм моркови, полкило репчатого лука, 300 грамм сельдерея, 250 грамм цветной капусты и в таком же количестве петрушки. Все это нужно дополнить головкой чеснока и 200 граммами лука порея. Воды понадобится всего 1,5 литра. Так как это суп-пюре, то все продукты нужно варить до размягчения. После варки их необходимо переработать в блендере. Можно дополнить суп специями растительного происхождения и семенами, например, тмином.

Можно комбинировать продукты по своему усмотрению. Главное, в супах не должно быть мяса, круп и жиров.

Шоколадная диета

Это оригинальная диета, которая предлагает потребление горячего шоколада, какао и воды без газа. Для напитков можно использовать обезжиренное молоко. Сахар запрещен. Придерживаться такого питания нужно не больше 7 дней. Шоколадное меню жидкой диеты:

• Первый день. Вода.
• Второй день. Горячий шоколад и какао.
• Третий день. Шоколад и какао.
• Четвертый день. Вода.
• Пятый день. Вода.
• Шестой день. Какао и шоколад.
• Седьмой день. Какао и шоколад.

По окончанию недели можно избавиться от 5 до 7 кг лишнего веса.