Что такое переедание
Под этим термином врачи подразумевают нарушение пищевого поведения, при котором человек за короткий промежуток времени потребляет большое количество еды, не контролируя свои действия. Также такое состояние принято называть обжорством.
Его особенностью является то, что человек поглощает пищу в неумеренных количествах, даже когда не испытывает физического голода. Предпочтение при этом отдается источникам жиров и углеводов, приводящим к набору веса.
Степени
Для невоздержанности в приеме пищи характерно несколько степеней:
- легкая — редкие эпизоды переедания (чаще всего во время праздничных застолий, когда на столе находится много блюд и все хочется попробовать);
- средняя — приступы обжорства происходят несколько раз в месяц;
- тяжелая (крайняя) — регулярное потребление пищи в неограниченных количествах.
Как перестать переедать, совет 1: развивать более здоровые отношения с едой
Выздоровление от любой зависимости является сложной задачей, но может быть особенно трудно преодолеть переедание и пищевую зависимость. В отличие от других зависимостей, ваше «лекарство» необходимо для выживания, поэтому у вас нет возможности избежать или заменить его. Вместо этого вам нужно развивать более здоровые отношения с едой. Отношения, основанные на удовлетворении ваших потребностей в питании, а не ваших эмоциональных потребностей. Чтобы сделать это, вы должны разорвать цикл переедания.
Избегать искушения. Скорее всего, вы переедаете, если в доме есть нездоровая пища, десерты и нездоровые закуски. Избавьтесь от соблазна, очистив холодильник и шкафы от ваших любимых закусок.
Слушать свое тело. Научитесь различать физический и эмоциональный голод. Если вы недавно ели и у вас не урчало в животе, вы, вероятно, не очень голодны. Дайте время тяги пройти.
Ешьте регулярно. Не ждите, пока вы становитесь сильно голодны. Это только приводит к срыву! Чтобы перестать переедать, придерживайтесь запланированных приемов пищи, так как пропуск еды часто приводит к перееданию в конце дня.
Не избегать жира. Вопреки тому, что вы думаете, диетический жир действительно может помочь вам не переедать и набирать вес. Старайтесь включать здоровый жир в каждый прием пищи, чтобы вы чувствовали себя довольными и сытыми.
Борьба со скукой. Вместо того, чтобы перекусывать, когда вам скучно, отвлекайте себя. Прогуляйтесь, позвоните другу, почитайте или займитесь хобби, например рисованием или садоводством.
Сосредоточение на том, что вы едите. Как часто вы ели в почти трансовом состоянии, даже не наслаждаясь тем, что потребляете? Вместо того, чтобы есть бездумно, будьте внимательным едоком. Ешьте медленно и наслаждайтесь текстурами и ароматами. Мало того, что вы будете есть меньше, вам понравится больше.
Разновидности расстройства
Диетологи выделяют несколько видов нарушений пищевого поведения.
Компульсивное
Для этого типа переедания характерны постоянно повторяющиеся случаи потребления еды в неограниченных количествах. Приступы возникают на фоне скуки, депрессии, психологических комплексов и травм.
Компульсивное переедание возникает на фоне скуки.
Человек предпочитает принимать пищу в одиночестве, чтобы скрыть свой сильный аппетит.
После эпизода обжорства он испытывает стыд и вину, начинает ненавидеть и ругать себя.
Неосознанные приступы
Неосознанное переедание — это прием пищи на автопилоте, когда человек не отдает себе отчета в том, что нужно остановиться. Так происходит, когда он машинально доедает пачку печенья во время сидения за компьютером или по привычке отправляется на кухню, чтобы сделать себе еще несколько бутербродов, пока по телевизору идет реклама.
Экстернальное
При экстернальном переедании сложно удержаться, чтобы не попробовать находящуюся рядом еду. Человек не в состоянии пройти мимо ароматно пахнущей выпечки в магазине. Попав в компанию друзей, которые едят, он обязательно к ним присоединится, хоть недавно пообедал.
При экстернальном переедании человек не в состоянии пройти мимо выпечки.
Эмоциональное
При таком пищевом нарушении люди переедают, находясь в состоянии эмоционального возбуждения. Еда становится для них главным утешителем, помогает справиться с переживанием, обидой и другими отрицательными чувствами.
Ограничительное
Этот вид обжорства характерен для жестких диет. Отказывая себе в любимых блюдах и постоянно испытывая голод, люди начинают постоянно думать о еде.
Ограничительное обжорство характерно для жестких диет.
Устав от ограничений, человек срывается и набрасывается на еду, в которой себе долго отказывал. После этого он чувствует вину и снова начинает худеть, пока не происходит очередной срыв.
Из-за такого режима питания ограничительные переедания становятся регулярными.
У вас повышается уровень допамина
Это не секрет: еда обеспечивает вам прекрасное самочувствие. Дело не только в том, что она вкусная и обеспечивает сытость, эффект есть и на гормональном уровне. Ваше тело производит допамин, гормон хорошего самочувствия.
Гималаи должны быть природным заповедником, считают эксперты
с 1 июля запрещается ввоз праворульных автомобилей категорий М2 и М3
Минздрав одобрил препарат «Арепливир» от COVID-19: схема лечения уже разработана
Сахарные, жирные продукты обеспечивают вам самый высокий уровень допамина, именно поэтому люди склонны переедать чипсами или тортами, а не полезными салатами. Необходимость в постоянных скачках гормона и становится причиной развития зависимости.
Причины переедания
Неспособность справиться с неуемной тягой к еде возникает по разным причинам. Их делят на несколько групп.
Физиологические
К физиологическим факторам, провоцирующим неумеренное потребление пищи, относятся:
- Замедленная передача сигнала о насыщении. Мозг «сообщает» о том, что желудок наполнен, через 20 минут после начала еды. Из-за такой особенности организма люди, привыкшие есть быстро, съедают гораздо больше, чем требуется.
- Растянутые стенки желудка. Он должен вмещать не более 0,5 л пищи. Когда человек регулярно переедает, желудок растягивается и требует больше еды.
- Нарушение в работе гипоталамуса. Этот отдел головного мозга отвечает за ощущение сытости. При сбое в его функционировании человек может постоянно испытывать повышенный аппетит и не наедаться.
- Ложное чувство голода. Оно возникает, когда организму не хватает воды, витаминов или минералов.
Замедленная передача сигнала о насыщении провоцирует повышенное потребление пищи.
Психологические
В психологии тоже выделяют причины, толкающие к обжорству:
- Одиночество. Когда долго не удается найти партнера, человек перестает следить за собой и начинает компенсировать недовольство личной жизнью обильными трапезами.
- Низкая самооценка. Людям с комплексами свойственно налегать на вкусную еду, чтобы меньше думать о собственной никчемности.
- Депрессия. Уходя в себя, человек не замечает, как съедает больше положенного.
- Неприятности, стрессы. Сталкиваясь с проблемами, многие пытаются «заесть» их.
- Награда за достижения. Некоторые люди любят поощрять себя лакомствами.
Социальные
Превратить человека в обжору способны также социальные факторы:
- Влияние рекламы. Вкусовые пристрастия общества формируются под воздействием рекламы, которая навязывает вредные продукты, вызывающие пищевую зависимость.
- Нехватка времени. Из-за постоянной занятости люди не успевают полноценно завтракать и обедать. Вечером, когда у них появляется свободное время, они наедаются до отвала.
- Изменение требований к еде. Сегодня полезные продукты отходят на второй план, уступая первенство недорогой пище быстрого приготовления (полуфабрикатам, макаронам, колбасе). Она содержит много химических добавок, вызывающих тягу к вредной и калорийной пище.
Из-за нехватки времени люди не успевают полноценно питаться.
У вас развивается физиологическая зависимость
Можно подумать, что повышенный уровень допамина — это хорошо, но на самом деле в этом важна умеренность. Если уровень всегда высокий, вам требуется все больше еды, вы хотите есть все чаще, иначе нужного эффекта вы просто не получаете. Если прежде вам было достаточно съесть одно печенье, потом вам потребуется уже пять. Как и любая зависимость, переедание сопровождается упадком сил, когда вы чувствуете слабость, дрожь, повышенное потоотделение. У вас в мозгу развивается химическая реакция, которая заставляет вас вести себя все так же, совсем как при наркотической или алкогольной зависимости. В процессе вы начинаете страдать эмоционально, что не позволяет вам разобраться с проблемой и только обостряет ее.
Сфотографирована спящая на животе сова: люди не поверили, но ученые подтвердили
Коронавирус в кино — эксперты назвали возможную дату открытия кинотеатров
Сначала их попросили сделать пару зеркал: работы Симона Крестани и Роберто Рида
Ошибки, провоцирующие переедание
Подтолкнуть к обжорству может отказ от курения. Это объясняется тем, что курильщик пытается компенсировать нехватку сигарет едой. В результате он перестает курить, но привыкает поглощать продукты в неумеренных количествах.
Заполнять едой вакуум, образованный после отказа от сигарет, — большая ошибка. Чтобы избежать ее, специалисты советуют людям, бросающим курить, больше времени уделять полезным занятиям, которые помогут не думать о сигаретах.
Еще одна ошибка, приводящая к нарушению пищевого поведения, — неумение отказаться от угощения в гостях.
Человек съедает все, что ему кладут на тарелку, боясь обидеть хозяйку дома. Но желание быть вежливым играет против него, поэтому всегда нужно уметь сказать «нет», когда желудок заполнен.
Диетологические способы избавиться от вечернего переедания
Если вы не знаете, что делать при переедании перед сном, попробуйте на себе действенные диетические способы корректировки рациона:
- Можно употреблять только маложирные продукты
Существует такое предположение: чем меньше жира мы едим, тем меньше жира будет в нашем организме . Поэтому на ночь можно смело употреблять такую пищу, как крупы на воде, нежирный творог и мясо. Все эти продукты очень сытные, и все они оказывают минимальное влияние на избыточный вес. Однако нельзя есть много сладкого и мучного, т.е. быстрые углеводы. Быстрые они, потому что очень быстро усваиваются. И всё, что не было потреблено мозгом и мускулатурой, превращается в жировые отложения.
- Лучшая еда — нежирная закуска
Если съесть за пару часов кусочек нежирного мяса и овощи, то ничего страшного не случится. Можно также приготовить и такую закуску: отварная гречка, творог (50 г), 2 ложки мюсли и ряженка. Ее энергетическая ценность — всего 130 ккал, а жира в ней не более 4 г.
- Вместо одного ужина несколько
Странно, но после обильного ужина есть всегда хочется быстрее и сильнее, чем после легкой трапезы.
Поэтому, если наесться не получается, меняйте тактику: замените один прием пищи вечером несколькими.
Например, съешьте йогурт перед уходом из офиса. Придя домой, организуйте себе легкую закуску. Потом через некоторое время приступайте к полноценному ужину. Такое питание позволит вам лучше контролировать свой вечерний рацион и выбирать маложирные продукты.
- Разнообразие в еде
Чем больше компонентов содержит блюдо, тем интереснее вкусовое сочетание и тем медленнее вы будете есть. Так вы сможете наесться с помощью меньшего количества пищи. Переедание — это следствие вкусового однообразия. Мы быстро привыкаем к «однотонной» пище, не замечаем, сколько ее употребили, и в результате возвращаемся к вопросу: «Переела на ночь что делать?». Отличный способ разнообразить блюдо — использовать в нем разные овощи.
- Предварительная трапеза
Есть такая хитрость: если перед ужином скушать ломтик мяса, рыбы или нежирного творога с хлебом, запитого стаканом кефира, то во время самого ужина вы сможете насытиться гораздо быстрее и сможете контролировать себя. Так происходит потому, что сочетание животного белка и крахмала дает максимальную сытость при минимальном количестве съеденного.
Если вы хотите отказаться от лишних калорий, то просто выпейте за 20 минут до ужина стакан молока и минералки. Пить следует маленькими глотками.
- Лакомства понемногу
Наше переедание чаще всего является результатом желания полакомиться. Однако лакомства не призваны дарить нам насыщение, их цель — приносить удовольствие и поднимать настроение. Сладкое и жирное всегда приводит к возникновению лишних килограммов. Не лишайте себя лакомств, но ешьте их по чуть-чуть, смакуя каждый кусочек.
- Травяной чай вместо еды
Попробуйте чай из мяты. Его отличный вкус и освежающий аромат помогут вам избавиться от навязчивых мыслей о еде.
- Отказ от специй перед сном
Не добавляйте пряности и специи в последнее блюдо, которое вы собираетесь съесть вечером. Они только усилят ваш аппетит.
- Маленький десерт
Побалуйте себя после ужина мини-десертом. Пусть это будут фрукты, нежирный йогурт или кусочек горького шоколада. Это поднимет вам настроение и позволит побороть аппетит.
Основные симптомы
Переедание не проходит бессимптомно. Оно отрицательно отражается на процессе пищеварения и самочувствии.
Тошнота
Еда из пищевода поступает сначала в верхние отделы желудка, затем продвигается ниже и переваривается под влиянием ферментов. Переполненный желудок перерабатывает содержимое с задержкой, пытаясь избавиться от лишней пищи. Это приводит к тошноте.
Тошнота — защитная реакция организма.
Тяжесть и боль в животе
Обильное количество пищи давит на стенки желудка. У человека появляется чувство распирания в животе, любые движения усиливают этот дискомфорт, поэтому хочется лежать и не шевелиться.
Употребление в неумеренном количестве острой, соленой и жирной пищи может спровоцировать гастрит, язву желудка или панкреатит. Для этих заболеваний характерна боль в животе.
Изжога
Обжорство приводит к нарушению работы нижнего пищеводного сфинктера, регулирующего движение еды по пищеварительной трубке сверху вниз. Содержимое переполненного желудка давит на этот орган. В результате он самопроизвольно открывается, забрасывая еду и желудочный сок вверх. Поскольку последний содержит соляную кислоту, она обжигает слизистую оболочку пищевода, приводя к появлению изжоги.
Обжорство приводит к возникновению изжоги.
Вздутие
Человеку некогда тщательно пережевывать пищу. Торопясь съесть как можно больше, он заглатывает воздух, который при поступлении в кишечник вызывает вздутие.
Скорая помощь при переедании
Правильное поведение
Не нужно создавать стрессовую ситуацию, слезно ругая себя за неправильное отношение к еде. Также не следует направляться к спортивным снарядам для устранения последствий употребления излишков пищи или устраивать пробежки. Напротив, в состоянии переполненного желудка нужен позитивный настрой и покой. Расположитесь в уютном месте, приняв комфортную позу. Настройтесь на то, что вскоре ваше состояние облегчится. Старайтесь думать о том, что переваривание содержимого ЖКТ в ближайшее время произойдет естественным образом. Если переедание случилось в вечерние часы, то не следует заставлять себя спать сразу после неблагополучной трапезы. Когда подойдет время сна, лучше заснуть не на животе, а на правом боку. В случае нахождения на праздничном мероприятии полезно будет подвигаться, например, потанцевать полчаса. При возможности провести приятную отвлекающую прогулку по улице, при этом надо стараться глубже дышать. Ни в коем случае нельзя пытаться вызвать рвоту или делать себе клизмы, это крайне неразумно в данной ситуации.
Питание после переедания
Несколько облегчить тяжесть в области желудка может жевательная резинка. Пережевывание мятной жвачки вызовет слюноотделение, что положительно отразится на процессе пищеварения. Однозначно полезным будет небольшая порция свежего чая с имбирем и лимоном. Несладкий напиток употребить маленькими глотками. При слишком плотной вечерней трапезе, включающей много жирной пищи, можно завершить сеанс еды цитрусовым или ягодным несладким соком, что улучшит процесс переваривания тяжелых продуктов. Лучше не пить воду сразу после неудачного ужина, надо немного подождать, пока организм обработает эту еду. Нельзя пить спиртное, это только усугубит проблему и увеличит вероятность повторного переполнения желудка через какое-то время. Попробуйте полностью воздержаться до еды, пока на следующий день не ощутите голод.
Аптечные препараты
Поклонницы фармацевтической продукции для улучшения пищеварения точно знают, что делать, если переела на ночь. Можно принять таблетки. Для уменьшения вреда от поступления большого объема пищи и ее скорейшего выведения воспользуйтесь проверенными аптечными препаратами. Например, здесь подойдут те, что реализуются без рецепта: Панкреатин, Алмагель, Гастал и Мезим. Перед применением досконально изучите прилагаемую инструкцию. Однако не следует вводить в привычку решение проблем с пищеварением подобным способом, иначе вы рискуете поселить в себе уверенность в том, что переедание является нормой и проблема легко решается путем употребления таблеток. Указанные препараты или подобные им улучшают пищеварение, принимайте их в исключительных случаях для облегчения состояния и старательно работайте над собой, исправляя ошибки неправильного питания.
Переедание: в такой ситуации необходимо правильно восстановить и очистить организм, отказавшись от данной привычки в дальнейшем, тогда негативные последствия не будут иметь места или проявятся минимально
Кто находится в зоне риска
Склонность к нарушению пищевого поведения наблюдается не у всех категорий лиц. Сильнее всего ей подвержены:
- женщины;
- подростки и молодежь до 25 лет;
- люди, выросшие в семье, где отсутствует культура питания;
- те, кто часто сидит на диетах;
- актеры, танцоры, телеведущие, спортсмены и представители других профессий, в которых важно следить за весом;
- люди, пережившие тяжелую жизненную ситуацию (разрыв с любимым человеком, смерть родственника, потерю работы, переезд в чужой город или страну).
Как не переедать в дальнейшем
Переедание опасно не только само по себе, но и тенденцией к повторению. В будущем вы, возможно, снова сорвется. Как этого избежать? Победить переедание, как и любую другую зависимость, удается после выяснения спускового механизма и причины, приведшей к этому. Вот основные случаи.
- Слишком жесткая диета. Возможности человеческого организма ограничены. И, если в вашей диете объективно не хватает питательных веществ, витаминов, минералов, разнообразных вкусовых стимулов, вы так или иначе будете срываться. Выбирая диету, останавливайтесь на тех техниках, в которых присутствуют разнообразные продукты и блюда, а приемы пищи регулярны и достаточны для удовлетворения потребностей.
- Недостаток воли. В холодильнике лежат продукты на завтра, а вы сорвались и съели их сегодня, хотя объективно не голодны. В чем проблема? Возможно, в вашем неумении контролировать себя. Отсутствие воли, недостаток контроля – распространенные причины срывов и переедания. Быстро воспитать волю вы вряд ли сможете, а уберечься от дополнительных соблазнов получится. Достаточно убрать из холодильника все соблазнительное, покупать продукты строго на один день, просить домочадцев «следить за вами».
- Эмоциональное перенапряжение. Отдельная категория – так называемая эмоциональное переедание. Стрессы, недостаток сна, серьезные умственные нагрузки ухудшают настроение и постепенно ведут к депрессии. Употребление пищи, в свою очередь, высвобождает дополнительные гормоны радости. Вместо пищи для достижения удовольствия стоит использовать что-то другое: спорт, прогулки, воздушные ванны, любимое хобби.
- Отвлекающие факторы. Доказано: сидя за телевизором или компьютером люди съедают в среднем на 30% больше, чем обычно. То же самое происходит, если вы сидите за столом и разговариваете с собеседником. Необходимо сконцентрироваться на еде, чтобы остановиться вовремя.
Справившись с причинами переедания, вы повысите эффективность диет и сможете со временем совсем от них отказаться. Ведь правильное питание без излишков – лучший способ поддерживать фигуру в порядке и сохранить здоровье в норме.
Проблема переедания у детей
Часто к обжорству ребенка толкают родители, когда запрещают ему вставать из-за стола, пока он не съест все, что находится на тарелке. Заверения, что он наелся, в расчет не принимаются. Привыкая к большим порциям, ребенок уже не может питаться иначе, поскольку стенки его желудка растянуты. К другим причинам детского переедания специалисты относят:
- повышенный аппетит из-за свойственной подрастающему поколению высокой активности;
- мотивирование ребенка на желаемое поведение вкусной едой (обещание купить мороженое, если он сделает уроки и т. д.);
- разрешение сыну или дочери есть перед телевизором или компьютером;
- отрицательный пример родителей.
Ребенка к обжорству толкают родители.
Дети, которые много едят, имеют лишний вес. Поскольку они выглядят не так, как сверстники, у них формируются психологические комплексы, мешающие строить отношения с одноклассниками, заводить друзей, объективно оценивать собственные способности.
Детское ожирение приводит к проблемам со здоровьем, которые к 18-20 годам приобретают хронический характер. Нередко из-за неправильного питания у подростков появляются высыпания на коже, портятся зубы, снижается зрение.
У девочек с лишним весом в переходной период страдает самооценка. Чтобы выглядеть лучше, они отказываются от еды, что нередко приводит к анорексии.
В медицинской практике есть немало случаев, когда девушки, находящиеся в таком состоянии, погибали от истощения.
Вы нарушаете свои циркадные ритмы
Последствия переедания для вашего организма проявляются не только физически. Есть и проблемы, о которых вы можете не задумываться или не связывать их с едой, к примеру, проблема со сном. Постоянное переедание нарушает ваши внутренние часы. Если вы переедаете, вам хочется есть еще больше. Вы можете начать просыпаться от голода посреди ночи или чувствовать особенно острый голод по утрам. Если вас будит не голод, причиной может быть дискомфорт от слишком плотного ужина. Изжога и жажда могут помешать заснуть, после того как вы сильно переели, что не позволит вам набраться сил на следующий день, и ситуация с едой повторится.
Диагностика расстройства
Определить обжорство сложно, поскольку специальных лабораторных анализов для этого не предусмотрено, а больные часто отрицают нездоровую тягу к еде. К врачу они обращаются, когда появляются проблемы с весом и здоровьем, вызванные неумеренным поглощением пищи. Расстройство диагностируется, если из перечисленных ниже признаков у человека подтверждаются 3 и более:
- стремление есть в одиночестве;
- появление чувства вины и отвращения к себе после приема пищи;
- часто возникает желание съесть что-нибудь при отсутствии голода;
- порции еды настолько велики, что после их употребления в животе появляется дискомфорт;
- привычка есть быстро.
Обжорство сложно определить, больные отрицают нездоровую тягу к еде.
Вы оказываетесь в замкнутом круге диеты и переедания
Постоянные приступы переедания могут создать замкнутый круг вместе с диетой, что со временем серьезно ухудшит состояние вашего здоровья. Образуется этот замкнутый круг куда быстрее, чем вы могли бы предположить. Через три недели постоянного употребления переработанных сахарных или жирных продуктов ощущение голода и сытости нарушается, теряется стабильность уровня допамина. Этот цикл не только физический, но и психологический – человек начинает испытывать чувство стыда и вины, ему хочется скорее приступить к диете, чтобы наладить жизнь и почувствовать себя лучше, но потом снова случается срыв. Отвращение к себе и ощущение беспомощности только усиливают проблему. Вырваться из опасного круга без посторонней помощи оказывается практически невозможно.
Пока овощи и фрукты не испортились, делаем яблочные чипсы и вяленые помидоры
Две дощечки и палочки от мороженого — и получилось почти настоящее пианино
Китаец Чэнь Хайган уже 30 лет ничем не болеет: «Я начал подражать обезьянам»
Лечение переедания
При расстройстве помогут психотерапевтические методы, лекарства и народные средства.
Сбалансированное питание Закажите уже готовые рационы питания в крупных компаниях. При соблюдении дневной нормы калорийности у вас не будет возникать желание съесть лишнее, вот самые популярные компании:
Level Kitchen
Рейтинг: 8.7
Level Kitchen — это сервис доставки правильного питания, который был основан известным спортсменом Денисом Гусевым. Сервис ориентируется на доставки правильного, здорового питания для…
Заказать levelkitchen.com
Скидка 10%
Промокод
Скидка 10% на первый заказ!
Требуется ввод промо-кода; Акция распространяется на все категории товаров; Акция доступна только для новых клиентов; Акция доступна без ограничений по сумме заказа.
с 2020-04-15 00:00:00
edatop2020
/engine/go.php?url=aHR0cHM6Ly9hZC5hZG1pdGFkLmNvbS9nLzM2MTNtMnp2cDc1Njg4MDdjODBiNzM4ZDgyNWEyYS8%2FaT0z
✖
Скопируйте и вставьте этот код в специальное поле при оформление заказа
Копировать
Перейти к магазину
Grow Food
Рейтинг: 8.9
Grow Food — это сервис, пропагандирующий здоровое питание и готовый доставлять ежедневно вам свежие, а главное вкусные блюда в зависимости от выбранного вами рациона. Работает это все…
Заказать growfood.pro
MF Kitchen
Рейтинг: 8.5
MF Kitchen — сервис готовых рационов с доставкой на дом. Сбалансированное питание, разнообразие вкусов и программы под разные цели. С МФ Китчен легко и вкусно как худеть, так и…
Заказать mfkitchen.ru
BeFit
Рейтинг: 8.21
BeFit — это сервис по доставке питания для поддержания формы и улучшения здоровья. Каждый рацион в программе BeFit сбалансирован по количество калорий и БЖУ. Все блюда из меню…
Заказать letbefit.ru
General Food
Рейтинг: 7.17
General Food — один из первых сервисов в Москве по доставке еды на дом или в офис. На сайте вы можете ознакомиться с предоставляемым меню и выбрать свой рацион правильного питания….
Заказать general-food.ru
Performance Food
Рейтинг: 9.59
Performance Food — это компания занимающая премиальными услугами по доставке еды. В список программ питания сервиса входят свыше 50 различных рационов, которые отличаются по составу…
Заказать p-food.ru
Психотерапия
Посещение психотерапевта позволит больному осознать свою проблему и найти внутренние стимулы для борьбы с ней. В работе специалист использует:
- когнитивно-поведенческую терапию (пациент учится контролировать свои действия, чтобы избегать приступов обжорства);
- межличностную терапию (психотерапевт помогает больному избавиться от пищевой зависимости через улучшение взаимоотношений с близкими);
- групповые методы (пациент общается с людьми, поборовшими эту проблему, получает от них советы и поддержку).
Медикаментозные препараты
Для улучшения переваривания пищи и устранения последствий переедания врач может назначить больному:
- Сорбенты. Препараты этой группы препятствуют вздутию живота и интоксикации вредными веществами, входящими в состав продуктов. К сорбентам относятся Смекта, Белый уголь, Сорбекс, Энтеросгель.
- Ферментные средства. Они содержат пищеварительные ферменты, помогающие поджелудочной железе переваривать тяжелую пищу. В эту группу медикаментов входят Мезим, Панкреатин, Панзинорм, Фестал.
Смекта — адсорбирующее средство природного происхождения.
Народные средства
Вместо аптечных лекарств для улучшения пищеварения можно использовать средства народной медицины:
- Отвары. При обжорстве полезны цветки ромашки, плоды черники и шиповника. Одну ст. л. любого сырья заливают 200 мл горячей воды, кипятят 15 минут, охлаждают и процеживают. Пьют небольшими глотками на протяжении дня после эпизода переедания.
- Настои. Одну ст. л. сушеной ромашки, календулы, аира или семян укропа заливают 200 мл кипятка, настаивают 40 минут и процеживают. Пьют так же, как отвары.
- Чай. По 1 ч. л. цветков ромашки и тысячелистника залить 200 мл кипятка, дать настояться 20-30 минут, после чего процедить и медленно выпить.
Что делать после переедания?
На следующий день задумайтесь о защите от злоупотребления пищей и налаживании правильного режима питания. После ночи с полным желудком нужно начать новый день с мыслью об очищении организма.
Напитки
Отлично, если вы утром выпьете свежий лимонный сок, разбавленный водой. В течение дня постарайтесь снабдить организм обильным питьем. Лучшими вариантами напитков являются несладкий зеленый чай, медовая и лимонная вода, имбирные напитки.
Завтрак
Идеальным завтраком для такого дня будет гречка или овсянка с добавлением отрубей. Утреннее очищающее блюдо поможет быстрее освободить кишечник от нежелательного содержимого, вернуть вам легкость и хорошее настроение. В качестве завтрака может выступать омлет или творог. Ни в коем случае нельзя голодать, особенно после переполнения желудка, иначе вы рискуете создать колоссальный стресс для организма, что очень вредно и ведет к полноте.
Поддерживающие мероприятия
День после переедания лучше провести умеренно подвижно – небольшие физические нагрузки приветствуются. Полезно прогуляться, выполнить простой комплекс упражнений. Безотказно действует контрастный душ.
Мы в общих чертах разобрались в том, что делать, если переела на ночь, но также советуем как можно быстрее организовать профилактические меры для исключения подобных бед в дальнейшем. К эффективным средствам можно отнести мотивацию к спорту, осознание недопустимости и опасности лишнего веса, планирование своего меню с учетом индивидуальных потребностей, включение в ежедневный рацион достаточных объемов полезных веществ, правильный питьевой режим. Старайтесь воздерживаться от еды по вечерам, особенно от вредных и сложно перевариваемых продуктов.
Возможные последствия
Лишний вес создает нагрузку на внутренние органы, лишая их возможности нормально функционировать. Со временем это приводит к развитию хронических заболеваний, многие из которых остаются с человеком навсегда.
Проблемы с сердцем
Избыточная масса тела увеличивает риск развития гипертонии и ишемической болезни сердца. Эти заболевания способны спровоцировать инфаркт миокарда, инсульт и другие патологии, от которых можно скончаться.
Избыточная масса тела может спровоцировать инфаркт.
Сахарный диабет
Регулярные чревоугодия нарушают метаболизм, из-за чего организм перестает воспринимать инсулин, вырабатываемый поджелудочной железой. Этот процесс приводит к развитию сахарного диабета II типа.
Нарушение сна
Те, кто любит перед сном лакомиться сладостями и другими продуктами, содержащими углеводы, часто испытывают трудности с засыпанием. Причина этого кроется в резком повышении уровня сахара в крови, мешающем уснуть.
Нарушение сна происходит из-за повышения уровня сахара в крови.
«Ожирение» печени
Лишний вес приводит к нарушению липидного обмена в организме, из-за чего печень начинает обрастать жировыми клетками.
У больного развивается гепатоз — заболевание, при котором она перестает справляться со своими функциями.
Гормональные нарушения
Употребление фастфуда и жирной пищи в неограниченных количествах снижает выработку гормонов, необходимых для функционирования щитовидной железы и мочеполовой системы.
Употребление фастфуда снижает выработку гормонов.
Перегрузка суставов
У тучных людей часто развиваются воспалительные заболевания суставов и позвоночника из-за повышенной нагрузки, которую создает вес на опорно-двигательный аппарат.
Последствия переедания
Неконтролируемое поедание пищи приводит не только к ожирению, но и к повреждению внутренних органов организма.
К чему приводит переедание, представляется следующим образом:
- Сердце. Большой вес заставляет сердце работать на износ, чтобы напитать кровью все огромное тело. Все равно происходят нарушения сердечного ритма и нарушается кровообращение. Развивается гипертония, сердечная астма, повышается риск инфаркта.
- Печень насыщается жирами. Перенасыщение органа приводит к тому, что жиры переходят на другие органы: кишечник, сердце, сосуды. От этого развиваются такие болезни, как панкреатит, холецистит, колит, гастрит.
- Гормональный сбой. Люди обеих полов, страдающие ожирением, становятся бесплодными. У женщин нарушается менструальный цикл, а у мужчин потенция.
- Нарушения метаболизма. Спутник ожирения – сахарный диабет.
- Бессонница. Развивается не только бессонница, но и остановка дыхания во сне – апноэ.
- Заболевание суставов. Скелет не может выдержать такой нагрузки и происходит разрушение, деформация и воспаление суставов.
Все это очень плохо, поэтому при замечании за собой способности съедать больше пищи, чем необходимо, требуется обращаться за помощью к специалистам.
Видео
Что делать, если сильно переел
Если не удалось справиться с аппетитом, необходимо принять меры, направленные на улучшение пищеварения. Для этого врачи рекомендуют:
- Совершить медленную пешую прогулку. Она улучшит перистальтику ЖКТ и поможет желудку быстрей переварить большой объем пищи.
- Принять назначенный врачом ферментный препарат, чтобы снять нагрузку с поджелудочной железы, предотвратить тошноту и метеоризм.
- Отказаться от употребления жидкости, чтобы не создавать дополнительное давление на ЖКТ.
Симптомы переедания у взрослых и детей
Злоупотребление едой бывает, как однократным, так и регулярным. При одноразовом превышении порции клиническая картина проявляется незамедлительно.
Симптомы переедания у взрослых и детей схожи:
- Переполненность в животе после трапезы, боль, дискомфорт, тошнота.
- Быстрое, незаметное употребление большой порции пищи.
- Ухудшение настроения, резкое снижение самооценки, подавленность после очередного приступа переедания.
- Употребление еды без чувства голода;
- Набор и постоянные колебания массы тела.
Люди, склонные к перееданию, предпочитают употреблять пищу в одиночестве, поскольку испытывают чувство подавленности и стыд за размер порции. Диагноз ставится в том случае, когда пациент отмечает совпадение по 3 и более из предоставленных пунктов. После этого анализируют набор массы тела: исходный вес до стрессовой ситуации и показатели в момент общения со специалистом. Если индекс массы тела превышен – диагноз подтверждают.
Практика разгрузочных дней
При нечастых эпизодах переедания восстановить метаболизм и улучшить работу пищеварительной системы помогут разгрузочные дни.
Разгрузочные дни улучшают работу пищеварительной системы.
Популярным продуктом является нежирный кефир. Диетологи советуют выпить 1-1,5 л кисломолочного напитка на протяжении суток, разделив этот объем на 5-6 порций. Кроме кефира для разгрузочных дней подходят овощи, фрукты, творог, нежирные сорта мяса и рыбы.
Как перестать переедать — рекомендации
Чтобы прекратить много есть, нужно научиться контролировать аппетит. Сделать это проще с помощью следующих советов.
Включить осознанность
Переработанную еду (чипсы, гамбургеры, пирожные) не нужно долго жевать. Она быстро распадается во рту и занимает мало места в желудке, поэтому ее можно есть без ограничений. Поскольку сигнал о насыщении доходит до мозга через 20 минут после начала еды, человек рискует съесть больше необходимого.
Натуральную пищу (фрукты, овощи, мясо, крупы) невозможно быстро проглотить. Она требует тщательного измельчения во рту. Когда человек заканчивает жевать яблоко или гречку, его организм получает сигнал о насыщении, поэтому обжорство при употреблении этих продуктов практически исключено.
Если осознанно подходить к выбору еды и исключить из рациона переработанную пищу, можно снизить вероятность переедания.
Как перестать есть ночью
Есть несколько приемов, которые помогут справиться с ночными перекусами. Побороть ночной аппетит можно с помощью сбалансированного питания и усилием воли. Следует придерживаться правила: завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, а ужин — отдай врагу. Правда, чтобы ночью не мучил голод, вечером рекомендуется покушать. Ужин должен быть легким и быстро усваиваемым.
Смена пищевых привычек
Иногда человек просто не знает, как перестать «жрать» ночью. Ведь именно в ночное время у него случаются, так называемые, острые приступы голода. Врачи рекомендуют сытно покушать сразу после работы. Правда, есть нужно стараться небольшими порциями.
На ужин можно скушать продукты, которые подавят аппетит. Если съесть легкий овощной или фруктовый салатик, спустя 2 часа опять захочется кушать. Лучше на ужин приготовить яичницу, съесть небольшой кусочек вареного или тушеного мяса. Поможет снизить чувство голода авокадо, орехи, йогурт, красная рыба, овсянка, шпинат и даже перец чили. Главное — не «нажраться», то есть на ужин съесть не большую, а маленькую порцию продуктов.
Борьба с эмоциональным голодом
Бывает, что чувство голода возникает даже после плотного ужина. Человек ночью хочет есть не потому, что он не ужинал, а по причине нервного расстройства. Психологи не рекомендуют перед сном смотреть фильмы ужасов или вспоминать пережитое днем. Вечером лучше успокоиться, немного покушать, но не наедаться. Успокоить нервы поможет теплый чай с мятой или мелиссой, молоко с медом.
Посмотрите также
Топ 10 советов по правильному применению специй
Плотный завтрак
Утро желательно начинать с сытного завтрака. Наукой подтверждено, что лучше всего организм усваивает утренний прием пищи. Необходимо отучиться от привычки по утрам пить только кофе. В первую половину дня нужно заставить себя съесть 50 процентов дневного рациона. Завтрак должен содержать белки, жиры, углеводы, обязательно овощи и фрукты — источники витаминов. Желательно не кушать много сладостей, лучше их заменить кусочком сыра.
Психологические приемы
Заставить себя отказаться от ночных перекусов можно усилием силы воли, используя советы психотерапевта. Правда, сделать это не так просто. Ведь сила воли — это самоорганизация и самодисциплина. В таком случае помогают самовнушение, стимул, специальные аффирмации. Если нет сил бороться с собой, рекомендуется попросту переключиться на что-то другое, то есть не кушать, а чем-то заняться.
Перед сном можно почистить зубы. Такой прием поможет обмануть мозговые центры, отвечающие за выработку импульсов голода. Ведь зубы обычно чистят после еды, к тому же сама зубная паста блокирует рецепторы во рту, отвечающие за ощущения вкуса. Чувство голода притупится на 1-2 часа, а за это время человек успеет заснуть.
Сон придет быстро, если закрыть веки, а глаза закатить вверх — именно в таком состоянии они находятся во время сна.
Еще психологи советуют обмануть желудок, выпив стакан теплой воды. Такой прием тоже создаст временное чувство сытости. Притупить голод поможет вдыхание ароматических масел (розмарина, мяты). К тому же ароматерапия успокоит нервную систему.