Напитки для похудения в домашних условиях: рецепты низкокалорийных лимонадов, компотов, эффективные напитки с имбирем и лимоном, помогающие похудеть

Вопрос диетического питания неразрывно связан со спиртными напитками, так как для большинства тех, кто придерживается определенной диеты, легче «вычислить» самый низкокалорийный алкоголь, чем полностью отказаться от периодического употребления чего-нибудь горячительного. Какой же веселящий напиток содержит менее всего калорий, и что необходимо делать, чтобы в периоды «возлияний» максимально уменьшить вред для фигуры?

Где больше всего калорий

Самый калорийный алкоголь — тот, в котором больше всего градусов. Это касается:

водки;
ликера;
коньяка;
бренди;
темные сорта пива;
сладки вина.

Наиболее калорийным напитком является ликер Creme de menthe. Он обладает мятным кремовым вкусом. В одной стопке содержится около 300 ккал.

Калорийность водки, бренди и коньяка примерно одинакова. В одной стопке содержится около 250 ккал. Но при этом водка — яркий представитель чистейшей алкогольной продукции. Ее употребление провоцирует увеличение аппетита, который может стать неконтролируемым.

В темном пиве McEwans Scottish Ale содержится около 300 ккал. В его американском аналоге Anchor Porter — 212 ккал. Этот напиток «идет» достаточно легко. Одним бокалом обычно не обходится.

Количество калорий в портвейне Ruby Port — 190. Это мягкий напиток, обладающий обволакивающим эффектом.

В пол-литровой бутылке водки содержится до 1180 ккал. Сперва организмом сжигаются именно эти калории. Затем приходит очередь тех, которые были получены из закуски. По этой причине после праздничных возлияний человек может обнаружить сильную прибавку в весе.

Если водку некоторые пьют большими стаканами, то с бренди и ромом так поступить невозможно. Поэтому риск получить избыток калорий вместе с этими напитками достаточно низок.

В виски и коньяке имеются дубильные вещества. Также там содержатся танины, замедляющие всасываемость в кровь спиртного. Одновременно усиливается обмен веществ.

Наименее калорийный напиток из этого списка — ликер. Он самодостаточен и калориен за счет дополнительных компонентов. Закусывать его необязательно. Большое количество ликера за раз употребить невозможно. Поэтому риск получить избыток калорий близок нулю.

Правила употребления алкоголя без последствий для фигуры

Чтобы спиртное нанесло минимальный вред фигуре, нужно придерживаться следующих правил при его распитии:

не употреблять коктейли: они имеют в составе не только спирт, но и сахар;
закусывать алкоголь низкокалорийными продуктами (например, овощами, зеленью);
выпивать перед застольем два бокала минеральной воды без газа (она активизирует деятельность ЖКТ, замедляет всасывание этанола в кровь);
перед потреблением спиртного обязательно есть горячей пищи (например, вареное или запеченное нежирное мясо);
не пить алкоголь вместе с десертами;
употреблять спиртосодержащие напитки маленькими глотками с перерывами 5-15 минут.

Полезные рекомендации худеющим

Алкоголь противопоказан лишь при монодиетах. В остальных же случаях категорических запретов на употребление горячительных напитков нет

Но чтобы весёлое застолье обошлось без сожалений и жертв стройности, важно соблюдать некоторые правила.

Пить алкоголь нужно небольшими глотками, чтобы организм успевал усваивать поступающие калории, а не откладывал их в виде лишних килограммов.
Чтобы снизить крепость, а вместе с ним и калорийность, разбавляйте спиртное безалкогольными напитками. Джин, как правило, пьют с тоником, виски — с диетической колой или содовой. Красное вино можно немного разбавить простой водой.
К выбору закуски стоит отнестись не менее внимательно: отдавайте предпочтение лёгким блюдам и избегайте всё тех же жирных, сладких и мучных продуктов. Однако полностью отказываться от пищи во время употребления горячительных напитков ни в коем случае нельзя. Так вы рискуете заработать серьёзные проблемы со здоровьем: цирроз печени и панкреатит.
Среди многообразия алкогольной продукции во время диеты отдавайте предпочтение виски, коньяку и красному вину. В этих напитках содержится достаточно большое количество дубильных веществ, замедляющих всасывание алкоголя. К тому же вино, как уже было сказано выше, помогает расщеплять жиры.
Перед предстоящим застольем попробуйте рассчитать, какое количество калорий от выпитых напитков получит ваш организм. Вам придётся вычесть их из обеденных блюд.
Определившись с тем, что именно вы будете пить, выбирайте тот вид горячительного напитка, который содержит меньше всего сахара, либо тот, что слабее по градусам. Так, предпочитая шампанское, сделайте выбор в пользу натурального брюта. Откажитесь от десертного вина в пользу сухого.
Контролировать количество выпитого гораздо проще, если предварительно немного поесть.

И ещё один совет для тех, кто не имеет желания употреблять спиртное, но не может отказать компании во время застолья. Если вы приедете на мероприятие на личном автомобиле, это будет хорошим поводом не пить. Также можно сослаться на приём лекарственных препаратов, несопоставимых с алкоголем. В крайнем случае попробуйте подменить в рюмке водку на воду.

Таким образом, тот факт, что в алкоголе содержатся калории, не является поводом от него отказываться. Но при этом важно придерживаться определённых правил. Разные методы похудения обычно ограничивают количество калорий в рационе до 2 тысяч, иногда при необходимости в эту норму можно включить и бокал хорошего вина или несколько грамм виски. Главное при диете — знать меру, это касается как продуктов питания, так и алкоголя.

Что еще почитать:

Опасность алкогольных коктейлей

Особое внимание стоит обратить на алкогольные коктейли, которые считаются слабоалкогольными напитками, но при этом нередко являются высококалорийными. В смешанных напитках калорий больше, чем в пиве или вине.

Большой популярностью пользуются многокомпонентные коктейли, которые по своей калорийности с успехом заменят десерт. Бармены постоянно придумывают все новые оригинальные смеси, такие как шоколадные мартини или горячие ромовые коктейли, чтобы удивить искушенных завсегдатаев. Такие напитки с шоколадом, сиропом, сахаром и другими кондитерскими ингредиентами содержат массу калорий.

Так в 100 г «Мохито» уже 95–100 ккал, в «Пина Коладе» еще больше — 230 ккал. Коктейль «Лонг Айленд Айс» дотягивает по энергетической ценности до ликера – 345–350 ккал на 100 г. В коктейле «Кровавая Мэри» (водка с томатным соком) содержится 80 ккал в пересчете на 100 г. С таким показателем данный напиток вместе с «Мимозой» и «Отверткой», у которых вообще всего 65 ккал на 100 г, можно смело назвать одним из самых низкокалорийных алкогольных коктейлей. Сюда же можно включить вино с содовой – 70 ккал на 100 г. Но все рекорды по низкой энергетической ценности бьет коктейль из рома с диетической кока-колой – 45 ккал на 100 г напитка.

Самый низкокалорийный алкогольный коктейль можно сделать еще менее калорийным, если попросить бармена добавить туда лед или разбавить напиток водой. Можно также чередовать алкоголь и безалкогольные напитки.

Теперь, когда выяснились показатели алкогольных калорий, определились победители в номинации самых низкокалорийных алкогольных напитков, станет легко планировать, сколько и какого спиртного выпивать на торжествах и вечеринках.

Для тех, кто следит за весом и стройностью фигуры, будет полезно воспользоваться знаниями о том, какой алкоголь самый низкокалорийный, чтобы оставаться на протяжении всей жизни красивыми и элегантными, ощущать легкость в теле и позитив в настроении.

Спиртное и вес

Употребление спиртного способствует росту аппетита. Пиво часто заедается копченостями, сушеной рыбой или кириешками. Вино закусывается сырами, колбасой, мясом, шоколадом или высококалорийными фруктами. Если спиртное пьется вечером, после 20:00, то риск получения лишних кило возрастает.

Подробнее о влиянии алкоголя на вес говорится в статьях «Алкоголь и похудение» и «Как пить и не толстеть?»

Допустимость алкоголя

Употребление умеренного количества спиртного разрешают следующие диеты:

Кремлевская.
Дюкановская.
Средиземноморская.
Сонома.
Экспресс.
Шампанская.
Гречневая.
Куриная.
Аткинса.

Согласно кремлевской диете, за сутки допускается не более 200 мл сухого красного вина. Пить его можно не чаще, чем 1 раз/7 дней, во время приема пищи. От наливок, полусладких, сладких вин, а также шампанского, пива и ликеров следует отказаться.

Согласно диете Дюкана, использовать спиртное можно только во время приготовления пищи. Количество алкоголя не должно превышать 3 столовые ложки. Готовить при этом нужно без крышки.

Согласно средиземноморской диете, в средине ужина или обеда можно выпивать до 250 мл белого или красного сухого вина.

На 3 этапе диеты Сонома можно выпивать до 400 мл сухого вина/24 ч. Из всех сортов наименее опасным в плане калорий считается красное вино

Желательно обратить внимание на такие бренды, как Совиньон, Каберне, Мерло, Сира.

В соответствии с экспресс-диетой, вино можно пить 3 раза/24 ч. Предпочтение следует отдать сухому белому. Оптимальная дозировка — 170-200 миллилитров. Обязательно закусывать хлебом или сыром.

Согласно шампанской диете, за сутки можно выпивать до 350 мл сухого шампанского. Гречневая диета позволяет употреблять 180 мл сухого белого вина. Пить его можно не более 2 раз/7 суток.

В соответствии с куриной диетой, за сутки можно выпивать до 170 мл сухого белого вина или светлого пива. Согласно диете Аткинса, вино можно пить через день, по 120-150 мл. На первом ее этапе от алкоголя лучше воздержаться.

Основные выводы

Диетические напитки – важный элемент любой программы похудения. Они способны заметно улучшить результат за счет жиросжигающего и понижающего аппетит эффекта:

Лучшим напитком во время диеты специалисты по питанию называют обычную воду.
В период сброса веса, помимо воды, можно употреблять чаи, травяные отвары, фруктово-овощные соки и кисломолочные напитки.
Кофе будет эффективен только в случае его употребления не чаще 2 раз в день.
Под запрет попадает сладкая газировка, покупные соки и алкоголь.
Большинство рецептов можно приготовить самостоятельно в домашних условиях.

Низкокалорийные напитки могут разнообразить диету, привнести в нее яркий вкус и значительно облегчить прохождение курса похудения.

Делитесь вашими любимыми рецептами диетических напитков и комментируйте представленный материал. Будем рады услышать ваше мнение.

Особенности и полезные свойства виски

Whiskey состоит из многих полезных химических элементов, среди которых можно выделить витамины – В2 и РР. Кроме того, в нем в небольших количествах присутствуют кальций и калий, железо, натрий, а также фосфор и магний. Умеренная порция виски поможет снять головную боль, расширить сосуды и, в результате, нормализовать давление. Также этот напиток можно и нужно пить при простудных заболеваниях, а для снятия болевых ощущений рекомендуется делать компрессы из виски. Помимо этого, алкоголь выступает мощным антиоксидантом и помогает бороться со стрессами, снижает риск развития сердечнососудистых заболеваний. Стакан виски во время еды предотвратит скопление холестерина на стенках сосудов, что в результате поможет избежать инсульта и тромбозов. А поскольку whiskey содержит минимум углеводов, его разрешено пить даже диабетикам.

Содовая с водкой и лимоном

Количество калорий: 96

Если вы любите сладость клюквенного сока, который придает напиткам, вам понравится эта облегченная версия, которая получает дополнительный терпкий вкус от лимонов. Только обязательно держитесь подальше от тонизирующей воды. ” Он добавляет около 80 калорий и 21 грамм сахара » в ваш коктейль, — говорит Ансари. Вместо этого выберите содовую воду или сельтерскую. “Гораздо лучше смешать порцию водки с газированной водой, которая все еще шипучая, но не содержит калорий”, — объясняет она. Чтобы усилить вкус без добавления калорий, выжмите немного свежего лимонного сока для освежающего удара.

Поскольку алкоголь имеет тенденцию обезвоживать вас, использование содовой воды является бонусом. ” Самое замечательное в содовой воде, кроме того, что она не добавляет калорий, — это то, что она сохраняет вас увлажненным», — говорит Ансари. Всякий раз, когда вы пьете, обязательно делайте глотки воды между глотками.

Калорийность вина

Вино – один из самых популярных алкогольных напитков. Его энергетическая ценность зависит от сорта и составляет 66–170 ккал. Калорийность вина тем выше, чем оно слаще и крепче. Самые калорийные вина – сладкие крепленные, меньше всего калорий содержат сухие вина. Среди алкогольных напитков сухое вино – самое полезное. Оно содержит компоненты, которые в небольших дозах благоприятно влияют на здоровье.

https://youtube.com/watch?v=uX6JP68aSi8%3Ffeature%3Doembed

Кроме того, научно доказано, что вино помогает в снижении веса. Существуют даже специальные винные диеты, которых любят придерживаться балерины. Компоненты, входящие в состав качественного сухого вина позволяют худеющим людям быстрее сбросить лишний вес и улучшить здоровье:

содержащиеся в вине яблочная, лимонная и винная кислоты стимулируют образование желудочного сока и улучшают пищеварение;
ресвератрол, входящий в состав красного вина, понижает уровень сахара в крови, повышает уровень метаболизма и ускоряет процесс пищеварения;
дубильные вещества способствуют усвоению витамина С и восстанавливают микрофлору кишечника;
витамины, минералы и соли, находящиеся в вине, повышают усвояемость железа;
пицеатаннол, один из компонентов красного вина, блокирует рост и размножение жировых клеток.

Норма потребления вина для женщин составляет не более 150 г в день, для мужчин – 250 г. Такое количество вина способствует поддержанию организма в хорошей форме. Злоупотребление вином, как и другими алкогольными напитками, приводит к проблемам со здоровьем, увеличению веса и алкогольной зависимости.

Белое вино калорийность на 100 грамм

Напиток	Бел, г	Жир, г	Угл, г	Кал, ккал
Вино белое столовое 11%	0.2	0.0	0.2	65
Вино белое сухое	0.1	0.0	0.6	66
Вино белое десертное 16%	0.5	0.0	16.0	153
Вино белое Мускат	0.0	0.0	5.0	82
Вино белое Рислинг	0.0	0.0	4.0	80
Вино белое Совиньон	0.0	0.0	2.0	81
Вино белое Херес	0.0	0.0	3.0	126
Вино Asti Mondoro белое полусладкое игристое	0.0	0.0	9.0	78
Вино Riunite D’Oro белое полусладкое игристое	0.0	0.0	6.0	69

Ценность спиртного

Калорийность алкоголя зависит от многих факторов. Стоит учитывать, что чем выше градус напитка, тем больше его калорийность. Кроме того, на итоговую цифру влияет содержание дрожжей, фруктозы, сахара.

В 1 г спирта содержится 7 пустых килокалорий. Это больше, чем в 1 г углевода или белка (4 ккал), но меньше, чем в таком же количестве жира (9 ккал). Но жиры, белки и углеводы несут питательную ценность для организма, надолго насыщая его, в то время как алкоголь почти полностью состоит из пустых калорий.

При попадании алкоголя в организм ферменты быстро расщепляют его, чтобы нейтрализовать пагубное воздействие. Алкоголь почти сразу же попадает в кровь, откуда разносится по всему организму.

Важно! Присутствие пищи в желудке замедляет мгновенное всасывание алкоголя. . Под воздействием спиртных напитков снижается и уровень глюкозы в крови, что приводит к чувству голода

Человек начинает употреблять пищу, но организму сначала требуется расщепить пустые алкогольные калории. А все вещества (белки, жиры, углеводы), полученные из пищи, идут «про запас», так как их расщепление начинается только после пустых калорий.

Под воздействием спиртных напитков снижается и уровень глюкозы в крови, что приводит к чувству голода. Человек начинает употреблять пищу, но организму сначала требуется расщепить пустые алкогольные калории. А все вещества (белки, жиры, углеводы), полученные из пищи, идут «про запас», так как их расщепление начинается только после пустых калорий.

Слабые

Самой низкой калорийностью обладают слабоалкогольные напитки. Только стоит учитывать, что их обычно пьют в больших количествах. Калорийность самых популярных слабоалкогольных напитков указана в таблице в расчете на 100 грамм:

Название напитка	ккал/100 мл
Пиво светлое	43
Пиво темное	36
Сидр яблочный	53
Сидр грушевый	62
Коктейль в банке	50

Средние

В напитках средней крепости калорийность большей частью зависит от количества сахара, поскольку именно в этой категории встречается больше всего «сладких» представителей. Калорийность самых популярных среднеалкогольных напитков:

Появление алкоголя: краткая историческая справка

Легенда гласит, что появление первого алкогольного напитка было случайным. 5 000 лет назад, после сбора винограда, произошло непредвиденное – сок, выжатый из ягод, забродил на солнце. Люди результат оценили и начали ставить кулинарные эксперименты – ускоряли процедуру брожения ягод, добавляя в них мед и дрожжи. Напитки получались достаточно крепкими – 100С и больше.

Первые упоминания о водке относятся к 860 году нашей эры. , что означало «одурманивающий». Способы получения и изготовления спиртных напитков у всех народов были разными.

Главное, ни в одной культуре алкоголь не использовали для коллективной выпивки. Он был атрибутом религиозных обрядов, составной частью лекарственных средств, применялся в качестве обеззараживающего вещества.

Виски появился гораздо позже – ориентировочно в 1405 году. «Авторами» напитка были ирландские монахи. Однако, существует мнение, что впервые дистиллирован виски был гораздо раньше. Но кем и когда – неизвестно.

С появлением пива все обстоит гораздо интереснее. Археологи нашли рецепты его изготовления, датированные VI веком до нашей эры. Варили его египтяне и жители Месопотамии.

А вот древние римляне и греки, хоть и были знакомы с пенным напитком, уважения к нему не проявляли никакого. Они ценили вино, а пиво, по их мнению, было изобретением варваров. Жители Германии, наоборот, предпочтение отдавали именно этому слабоалкогольному напитку – для его изготовления использовалась пшеница, рожь и ячмень. Строительство первого пивоваренного завода завершено немцами было в XIV веке.

Коньяк появился на свет благодаря экономии. В XIV столетии вино производилось в таких огромных объемах, что перевозить его на большие расстояния стало проблематичным – в пути оно портилось. Основными перевозчиками алкоголя в те времена были голландцы. Они-то и попробовали подвергнуть вино процессу дистилляции.

Результат превзошел самые смелые ожидания – получившиеся коньяк и бренди не только отлично сохранялись при длительной транспортировке, но и обладали отменными вкусовыми и ароматическими характеристиками.

В любом спиртном напитке содержатся углеводы и определенное количество калорий. А вот белки и жиры в алкоголе, практически, отсутствуют. К примеру, в 100 граммах известного и любимого многими ликера Baileys всего 3 г. белка и 13 г. жира. А в состав сухих вин жиры, белки и углеводы не входят вообще.

Крепкий алкоголь

Для любого спиртного с градусностью выше 38 нормальная доза составляет не более 50 грамм в сутки. В таких количествах крепкий качественный алкоголь будет полезен для организма. Эти спиртные напитки высококалорийны, показатель каждого более 200 ккал. на 100 гр.

Водка

Водно-спиртовая жидкость, не имеющая выраженного цвета и запаха. Крепость, как правило, в пределах 39–50 проц. Калорийность на сто грамм составляет от 200 до 250 ккал. Минеральные вещества, которые входят в состав водки – это кальций, калий и натрий. Чаще других видов алкоголя используется в качестве дезинфицирующего средства. При наружном применении компрессом выступает как жаропонижающее. Употребление не более 30 грамм в день позволяет снизить холестерин в крови. Не рекомендуется сочетать с приёмом лекарств.

Ром

Крепкий алкогольный напиток, изготавливаемый за счёт сбраживания и последующей перегонки тростникового сиропа или патоки. Затем обычно выдерживается в дубовых бочках. Вызревает быстрее, чем коньяк и виски. Чаще ром является основой для многих алкогольных коктейлей, а не употребляется в чистом виде. Также используется для приготовления десертов, например, в нём вымачивают фрукты, нередко употребляется вместе с кофе и шоколадом. Кроме патоки или тростникового сиропа, при изготовлении рома добавляются дрожжи и вкусовые добавки. В зависимости от них будет несколько изменяться химический состав продукта. Ром содержит в небольшом количестве минеральные вещества, например:

мальтозу;
калий;
глюкозу;
фосфор;
декстрин.

В малых количествах имеется:

медь;
натрий;
марганец;
железо;
цинк;
витамины группы В.

Ром — довольно калорийный напиток (220 ккал. на 100 гр), поэтому он очень плохо сочетается с похуданием. Хорошо влияет на пищеварение, компрессы помогают лечить радикулит и ревматизм. Также ром обладает антибактериальными свойствами, снимает нервное напряжение, лечит бронхит и ангину (рекомендуется смешивать с мёдом и лимоном).

Джин

Основная особенность этого напитка скрывается в рецептуре. Обязательным компонентом является можжевельник, полезные свойства которого известны человечеству издавна. Некоторые производители джина экспериментируют и добавляют отдельные душистые компоненты, разбавляют пряностями:

солодкой;
корицей;
кардамоном;
анисом.

Качественный джин содержит следующие полезные элементы:

цинк;
фосфор;
медь;
натрий;
калий;
марганец;
железо.

Джин — такой же калорийный напиток, как ром (220 ккал. на 100 гр.). Не злоупотребляйте им, если хотите похудеть.

Текила

Крепкий мексиканский напиток. Изготавливается из сердцевины агавы. Содержит много инулина. Разумное потребление улучшает пищеварение, снижает риск изжоги, тяжести и других дискомфортных состояний. Полимеры фруктозных молекул, которые содержит текила, увеличивают количество лактобактерий и бифидобактерий в организме. Калорийность: 210 ккал.

Виски

Этот качественный спиртной напиток отличается немалой пользой:

Улучшает работу мозга. Обеспечивает профилактику болезни Альцгеймера.
Снижает стресс и риск инсульта.
Отлично подходит для диабетиков, так как не содержит углеводов (сахара).
За счёт своей низкой калорийности, является оптимальным выбором человека, который сидит на диете.
Улучшает работу сердца, прочищает тромбы.

Нужно отметить, что вышеперечисленное касается качественного виски, с многолетней выдержкой и только при употреблении его в разумных дозах.

Коньяк

Изготавливается из определённых сортов винограда методом двойного перегона. Отличается приятным насыщенным вкусом. Весьма калорийный: до 240 ккал на 100 гр. Обладает следующими полезными свойствами:

расширяет сосуды и снижает артериальное давление;
помогает при приступах стенокардии, зубной и головной боли.

Рекомендуемая доза: не более 30 гр в день. Польза коньяка напрямую зависит от его качества.

Ликёры

Напиток со сладким ароматом. Настаивается на специях, фруктах, пряностях и ягодах. Отличается сложной технологией приготовления, которую каждый производитель стремится сохранять втайне. Вне зависимости от градусности, которая у ликёров бывает разная, лечебными свойствами обладают только натуральные напитки без красителей и ароматизаторов:

снижают уровень холестерина;
способствуют кроветворению;
помогают лечить простуду;
улучшают работу сердечно-сосудистой системы.

В таких напитках содержится много сахара, то есть большой объём углеводов. Алкогольные калории сжигаются быстро, а калории углеводов откладываются про запас на бёдрах и талии. Особенно опасны в этом плане именно коктейли, а не спиртное в чистом виде. Их калорийность более 300 ккал на 100 гр.

Что нужно пить, чтобы быстро похудеть: рейтинг самых действенных напитков

Вода

Говоря о лучших напитках для похудения, первое место, конечно же, нужно отдать воде. Согласно научным исследованиям, 0,5 литра чистой воды могут увеличить скорость обмена веществ на 30% (в течение 1,5 часа после употребления).

Так что избавиться от лишних килограммов можно, даже не меняя кардинально программу тренировок и рацион. Достаточно выпивать в день необходимое количество воды.

Интересно! Оптимально выпивать 300-400 мл воды за четверть часа перед каждым приемом пищи.

Выпить большое количество пресной воды не так-то просто. Поэтому можно разнообразить питьевой рацион несколькими видами полезных напитков домашнего приготовления.

Лимонады

Лимонад, изготовленный дома, гораздо полезнее, чем магазинные аналоги. Для его приготовления можно использовать самые разные фрукты, ягоды и овощи. Особой популярностью пользуется классический вариант с лимоном и мятой, клубникой, смородиновый и огуречный.

Кокосовая вода

Этот напиток востребован у звезд кино и медиа-персон в силу своих жиросжигающих свойств. Речь идет о кокосовой воде. Она обладает низкой калорийностью (19 ккал/100 гр) и огромным перечнем нутриентов, входящих в ее состав. Кокосовая вода способна понизить давление, вывести из организма плохой холестерин и стабилизировать показатели глюкозы.

Чай

В обширном выборе сортов чая может запутаться даже ценитель этого продукта. Худеющим людям стоит обратить внимание на следующие разновидности:

Белый. Способен расщеплять липиды и препятствовать их новому образованию. Подвергается минимальной обработке (в сравнении с другими сортами чая), поэтому сохраняет максимальное количество полезных веществ.
Зеленый. Содержит антиоксиданты и флавоноиды, которые препятствуют образованию раковых клеток. Улучшает метаболизм.
Ройбуш. Травяной чай, производимый из листьев одноименного растений. Содержит катехины – антиоксиданты, способные расщеплять подкожный жир.
Улун. Второе название – «молочный чай», так как при употреблении чувствует небольшой привкус молока. Повышает степень окисления жиров и способствует снижению веса.
Мятный чай. Травяной напиток, способный подавить аппетит за счет изменения ощущений вкусовых рецепторов. Согласно исследованиям, запах мяты посылает в головной мозг сигнал о необходимости прекращения приема пищи.

Кофе

Ряд диетологов советует во время диеты отказаться от употребления кофе. Однако ученые доказали, что в небольших количествах (1-2 чашки в день) этот напиток способен подавить аппетит и ускорить метаболизм. Главное, знать норму и не использовать дополнительные ингредиенты в виде сливок, сахара, молока и сиропа. Самый низкокалорийный кофе – заварной из молотых зерен (1-2 ккал/100 гр). Для примера, популярные латте и капучино содержат 250 и 210 ккал, соответственно. Нельзя забывать, что данный напиток противопоказан при высоком давлении.

Познавательно! Каждая чашка кофе должна запиваться стаканом воды для предотвращения возможного обезвоживания, так как кофе является мочегонным средством.

Соки

Размышляя о том, что надо пить, чтобы быстро похудеть, нельзя не упомянуть об овощных и фруктовых соках. И в первую очередь о цитрусах. Лимон, грейпфрут и апельсин способны значительно ускорить выработку желудочного сока, а в комбинации с сельдереем, огурцами или капустой можно получить результат, превосходящий ожидания.

Компоты

Не стоит забывать и о хорошо знакомых с детства компотах. При их приготовлении нельзя использовать сахар, так как он значительно повысит калорийность. Фруктозы, содержащейся в ягодах и фруктах, вполне достаточно, чтобы получить вкусный напиток. Один из самых популярных рецептов – компот с имбирем и яблоками. Его особенность заключается в том, что его можно употреблять как в охлажденном, так и в горячем виде.

Кисломолочные продукты

Кефирную диету когда-то активно рекламировала Лариса Долина. Действительно, кефир содержит полезные бактерии, борющиеся с заболеваниями ЖКТ, мешающими нормальному перевариванию пищи. Однако, помимо кефира, на диете можно употреблять и другие кисломолочные продукты: низкокалорийный йогурт, айран (газированный) и сыворотку. Сыворотка – это остаточный продукт процесса сыроварения. Она более чем на 90% состоит из воды. Остаток составляют: молочный жир, аминокислоты, витамины и легкоусвояемый белок.

Как правильно пить сыворотку? На ней можно проводить разгрузочные дни, заменять ею один из приемов пищи и добавлять при изготовлении фруктово-овощных коктейлей. Если говорить об отдельном ее употреблении, то пить сыворотку стоит за 20 минут до приема пищи в подогретом виде.

Важно не только выбрать правильный вид напитка, но и знать, когда следует его употреблять. Так, на популярный вопрос, что пить натощак, чтобы быстро похудеть, можно ответить однозначно – воду с лимоном. Именно с этого простого коктейля следует начинать утро. Через 30-40 минут можно приступать к завтраку. В этот прием пищи можно включить фруктово-овощные соки. Перед обедом опять следует выпить воду с лимоном, а вместо ужина сделать смузи из фруктов, ягод и овощей.

Как сделать грамотный выбор

Внимательно изучив все предлагаемые спиртные напитки, делаем вывод, что к наиболее низкокалорийным спиртным относится пиво. Значит, следует пить только этот ароматный хмель? Встает вопрос – а можно ли ограничиться одной лишь кружкой пива?

Тем более что пивные бокалы и не рассчитаны на маленький объем порции. В среднем в них вмещается до 500 мл жидкости. В таком случае, можно спокойно позволить себе испить пару бокалов благородного вина, которое еще и благотворно скажется на здоровье.

Или стопочку водки, которая в таком количестве также в какой-то мере оздоровит организм, нормализуя давление и восстановив нормальную работу ЖКТ. Пиво вряд ли принесет подобную пользу здоровью. Сложно сказать, а тем более посоветовать, какой напиток сделать идеальным, не вредящим фигуре.

Любой здравомыслящий человек посоветует вообще отказаться от употребления любого спиртного. Но, если такого желания нет, то стоит выбирать наиболее «безобидный». Приятного отдыха!

vsezavisimosti.ru

Напитки с коварным характером

Безвредного алкоголя не существует. Однако есть напитки, пагубно воздействующие на организм в большей степени:

Энергетик + спиртное. Алкоголь является психоактивным веществом, как и кофеин, таурин и остальные составляющие энергетических напитков. Компоненты усиливают эффект друг друга. Поэтому такой тандем «сносит крышу».
Коктейли. У этих напитков наблюдается следующее свойство: можно выпить их в количестве двух-трех стаканов, все будет нормально. Однако спустя 15-20 минут человек резко пьянеет. Это происходит под действием психологического фактора: люди не воспринимают коктейли в качестве полноценного алкоголя. Ведь там содержится не только спирт, но и много сока. А также по физиологической причине: алкоголь в этом напитке воздействует на мозг медленно и имеет свойство накапливаться, после чего и происходит резкое опьянение. К тому же, коктейли коварны тем, что их обычно не закусывают.
Пиво. Имеет такие же свойства, как и коктейли: накапливается в организме и только потом начинает действовать на мозг. Пенный напиток обычно закусывают. Это единственное, что сглаживает пагубное влияние. Так как пиво является слабоалкогольной продукцией, выпивают его в больших количествах. Следует знать, что три банки напитка равны стакану водки.
Шампанское. В нем содержится углекислая кислота. Она раздражает слизистую ЖКТ, провоцирует изжогу. Бокала выпитого бывает достаточно, чтобы опьянеть: раздраженные желудок и кишечник всасывают этанол быстрее. После этого происходит негативное воздействие на сосуды, появляется мигрень.

Способствует ли алкоголь увеличению веса

https://youtube.com/watch?v=uX6JP68aSi8%3Ffeature%3Doembed

Спиртные напитки часто рекомендуют для того, чтобы повысить аппетит и улучшить пищеварение. Все дело в том, что благодаря своей высокой энергетической ценности алкоголь способен сильно повысить в крови уровень глюкозы. Он действует как растворитель на жиры, которые входят в состав клеточных мембран, увеличивая их проницаемость.

Происходит быстрое проникновение глюкозы из крови в эти мембраны. В результате сахар крови резко понижается. Это приводит к появлению чувства голода у человека, с которым сложно справиться. А предпочтение при этом отдается пище жирной и сладкой с большим количеством углеводов.

Много выпитого спиртного может привести и к большому количеству съеденного, то есть к превышению необходимого уровня калорий. А если употребление алкоголя становится регулярным, то масса тела может сильно увеличиться. Чтобы определить уровень калорийности в алкогольных напитках, надо запомнить простую истину – чем крепче напиток, тем больше калорий.

Но в них отсутствует пищевая ценность. Здесь нет белков, жиров и полезных микроэлементов. Калории, которые несет алкоголь, усваиваются моментально и быстро сжигаются. Когда вы употребляете спиртное и при этом закусываете, организм первоначально будет расходовать алкогольные калории, а затем уже пищевые. Это значит, что спиртные напитки мешают сжиганию пищевых калорий, что ведет к прибавлению веса.

Подсчет калорий в алкогольной продукции

Некоторые алкогольные напитки (например, вино) содержат не так уж много калорий, если потреблять их в умеренных количествах. Однако не все знают в выпивке меру, зачастую злоупотребляют ей.

Любая спиртосодержащая продукция в больших объемах способна прибавить лишние килограммы. К тому же, напитки с градусом вызывают аппетит. Чтобы не потолстеть, нужно ежедневно подсчитывать количество калорий.

Американский журнал лечебного питания поставил алкогольную продукцию на 2-ое место по пищевой ценности после калорийно подслащенных напитков.

Не стоит забывать, что спиртное провоцирует и развитие различных заболеваний, провоцирующих ожирение (например, патологии печени, диабет, проблемы с ССС и т.д.).

Почему алкоголь провоцирует набор веса

Многие знакомы с понятием «для аппетита», когда перед началом трапезы выпивается небольшое количество алкогольного напитка. На самом деле, это не признак алкоголизма, а действенный совет многих экспертов для улучшения пищеварения и усиления аппетита.

Калорийность алкоголя в данном случае сильно поднимает уровень глюкозы в крови, попадая в организм. Как следствие, большое количество глюкозы быстро растворяет жиры, снижается уровень сахара, и человек начинает ощущать голод. Чтобы скорее от него избавиться, первым делом поглощается высококалорийная жирная или сладкая пища. И если потребление алкоголя продолжить, то цикл запустится снова, а чувство голода заставит съесть очень много углеводов, которые превратятся в подкожный жир полностью. То есть чем больше выпиваем, тем больше съедаем — вот и весь секрет.

Низкокалорийные алкогольные напитки для похудания

Телесериалы, любящие выпивку, такие как Кэрри Брэдшоу и Дон Дрейпер, выпивают напиток за напитком без последствий для их напряженного живота — говорят о заблуждении. Если бы реальность была чем-то вроде вымышленного мира Безумцев или Секс в большом городе , у мух было бы шесть стай, которые могут соперничать с теми, кто часто посещает спортзал, — но мы все знаем, что это не так.Потому что в реальной жизни коктейли содержат калории. Их много!

Хотя отказ от алкоголя, скорее всего, поможет вам быстрее увидеть результаты, это не обязательно во имя похудания, если вы заказываете более подходящие для вас напитки и прерываете себя через пару раундов. Не уверены, какие напитки подходят для вашего рациона? Ешьте это, а не то! покрывает это. Мы подсчитали калорийность, содержание углеводов и сахара в обычных коктейлях, чтобы выяснить, какие из них лучше всего подходят для получения — и сохранения — плоского живота.В следующий раз, когда вы попадете в бар, закажите напиток из списка ниже:

Shutterstock

167 калорий, 6,2 г углеводов, 2,5 г сахара

Ежегодно на ипподроме Черчилль-Даунс в честь Дерби в Кентукки выпивают 120 000 мятных джулепов, но вам не нужно смотреть скачки, чтобы насладиться этим легким освежающим напитком. Поскольку он состоит всего из четырех простых ингредиентов: сахарной пудры, бурбона, воды и листьев мяты, вашему бармену должно быть легко смешать его (даже если его нет в меню), и это еще более облегчит вашу талию.

156 калорий, 1,3 г углеводов, 1,3 г сахара

Сделанный из одной части подслащенного сока лайма и четырех частей джина, буревестник не самый гламурный напиток в баре, но он освежающий и чрезвычайно низкоуглеводный. Если вы придерживаетесь диеты Аткинса, Саут-Бич или другой диеты с сокращением углеводов, этот глоток — лучший выбор. Справедливое предупреждение: некоторые бармены бросают в чашку сахар, чтобы подсластить. Попросите, чтобы они не попадали в ваш напиток белые вещества.

Shutterstock

138 калорий, 10,3 г углеводов, 9,9 г сахара

«Легкий», «достаточно сладкий» и «чрезвычайно освежающий» — все это идеально описывает московского мула. Хотя этот напиток на основе водки и имбирного пива содержит больше сахара, чем что-либо еще в этом списке, он по-прежнему достаточно низкокалорийный, чтобы не повредить животу, если вы отключитесь после него.

137 калорий, 7,7 г углеводов, 7,7 г сахара

Всегда хорошо выпить коктейль.А если вы полны решимости поддерживать свой прекрасный вес, сауэр для виски — прочный и изысканный выбор. Чтобы убедиться, что вы получаете низкокалорийный коктейль, убедитесь, что ваш бармен смешивает виски с лимонным соком и простым сиропом, а не с кислой смесью в бутылках.

140 калорий, 11,3 г углеводов, 8,5 г сахара

Это сладкий напиток, который, похоже, вернет вам больше калорий, чем пончик. На самом деле это будет стоить вам 140 калорий и заставит вас почувствовать себя так, как будто вас перенесли в теплое и тропическое место.Нет ничего лучше этого.

Shutterstock

119 калорий, 5,4 г углеводов, 5 г сахара

Каждый фанат Mad Men знает, что Дон Дрейпер предпочитает Old Fashioned. И до тех пор, пока вы не выпьете их до его уровня избытка, 119-калорийный напиток может держать вас на пути к успеху в похудании.

СВЯЗАННЫЕ: Более 100 идей здорового завтрака, которые помогут вам похудеть и оставаться стройными.

Мартини

Количество калорий: ~128

Когда вы хотите Простой, низкокалорийный коктейль, вы не можете ошибиться с классическим мартини. Чтобы сэкономить калории, Кери Ганс, M. S., R. D. N., автор диеты малых изменений, отказывается от использования вермута и пьет его прямо с оливками—и она придерживается только одного стакана.

— В водке около 64 калорий на порцию, а в большинстве мартини-от двух до трех порций, в зависимости от размера стакана. Дома я стараюсь, чтобы мой стакан был поменьше. Кроме того, оливки богаты полезными для сердца мононенасыщенными жирами, которые должны что-то объяснять!- добавляет она.

Молочный коктейль для похудения

Многие женщины мечтают быстро и эффективно похудеть, не причинив вреда своему организму. Для таких людей существует множество разнообразных диет, среди которых можно выбрать любую, которая подходит именно им.

Молочный коктейль для похудения это один из самых распространенных и действенным методов.

Главной задачей этого средства является сокращение общих калорий, полученных за весь день, путем замены некоторых приемов пищи употреблением особого коктейля.

Сам молочный коктейль для похудения низкокалориен. Его можно употреблять утром вместо завтрака, или же на работе в полдень, вместо быстрого перекуса. Но вечером необходимо съесть нормальный ужин, конечно, следя за превышением калорий.

Молочные коктейли не смогут причинить никакого вреда для человеческого организма, так как в них нет химических составляющих. При проведении разгрузочного дня, такие коктейли можно употреблять и вместо ужина также.

Если соблюдать все правила, относимые к применению коктейля для похудения, то эффект не заставит себя ждать.

Внимание!

Итак, рецепт молочного коктейля для похудения довольно прост. Необходимо взять 200 грамм любых ягод, 600 миллилитров молока или обезжиренного кефира, 3 чайные ложки сахара, а также можно четверть чайной ложки ванилина.

Можно использовать любые фрукты, чтобы приготовить молочный коктейль. С помощью блендера нужно смешать все ингредиенты в течение нескольких минут. Далее можно добавьте несколько листиков свежей мяты.

Все, молочный коктейль для похудения готов.

Кроме того, необходимо помнить, что рекомендуется употреблять не более трех литров такого коктейля в сутки. Также ими необходимо заменить приемы пищи, а не запивать ее.

В любом случае нужно знать, что сидеть на одних молочных коктейлях не достаточно для похудения. Для этого нужно применять еще и какую-то физическую активность, для того, чтобы калории покидали организм. Поэтому регулярное употребление таких коктейлей с физическими упражнениями позволят быстро и эффективно достичь идеальной фигуры.

Белковые коктейли для похудения

Большинству из нас хочется быстро, заметно, а, главное, без усилий похудеть. Вот почему

отчаявшиеся да и — чего греха таить — просто ленивые часто свои надежды возлагают на чаи для похудения, биологические добавки, медицинские препараты, и, безусловно, белковые коктейли.

Но все же не стоит забывать — «супертаблеток» еще никто не придумал: все добавки лишь помогают вам на нелегком пути к стройной фигуре, но, увы, не избавляют вас от его прохождения.

Внимание!

На самом деле все средства чудодейственны лишь в комплексе — с диетой, физическими упражнениями и уходом за собой.

Средства для похудения призваны заменить приемы пищи путем сокращения калорий, потребленных за день.

Стоит знать, что пока что научно так и не доказано, что белковые коктейли сжигают жиры, и как следствие — и лишние кило.

Большинство белковых смесей и готовых коктейлей приготавливаются из соевого белка. Может быть еще молочная или яичная основы. Как правило, протеиновые (белковые) коктейли абсолютно безвредны.

Они как бы «имитируют» полноценное питание, поскольку снабжают организм аминокислотами, белками и витаминами.

Коктейли помогают организму получить необходимую ему энергию. Дают ему питание на клеточном уровне. Коктейли, как правило, не вызывают аллергии, но опять-таки — все зависит от индивидуальных особенностей каждого отдельно взятого организма.

Часть из продаваемых биологических коктейлей безвредны для организма, поскольку содержат в себе малую долю химических ингредиентов. Такие можно пить в разгрузочные дни в качестве замены какого-то из видов диет.

Важно!

Принимать коктейли дольше положенного срока не нужно. Приобретать их стоит лишь в специализированных магазинах — там, где помогут подобрать коктейль, исходя из ваших потребностей, подробно расскажут о его составе, методах воздействия на организм и о мерах предосторожности.

Чаще всего белковые коктейли продаются в порошках: их нужно разводить в определенных пропорциях. Вообще они могут быть абсолютно безвкусными, а потому часто в них добавляют немножко банана, кофе или же покупают специальные добавки. Обычно в них много сахара, но мало клетчатки и питательных веществ. При приготовлении коктейля используют пастеризованное гомогенизированное молоко.

Коктейли низкокалорийны, их можно употреблять либо на завтрак, либо на обед, а вот ужин стоит приготовить себе хоть и не калорийный, но полноценный.

Злоупотреблять коктейлями не советуют. Известно, что взрослый в среднем имеет потребность в 45 – 60 граммах белка в день. Если у вас сбалансированная диета, то добавлять еще и белковые коктейли не нужно. Это наоборот затруднит процесс похудения.

Кстати, коктейли весьма сложно длительно употреблять, придерживаться такой диеты, поскольку заменители пищи быстро надоедают, организм как бы включает «подстраховку» и начинает медленнее сжигать жиры. При их приеме могут возникнуть проблемы с пищеварением, которые, впрочем, проходят, как только худеющий возвращается к нормальному сбалансированному питанию.

Белковые коктейли были созданы специально для профессиональных спортсменов, которые нуждались в питательных веществам для достижения наиболее эффективных результатов в максимально короткие термины.

Мало кто это учитывает, но употребление белковых коктейлей советуют проводить под наблюдением специалиста. Иначе сидящему на диете грозит обезвоживание организма, еще опасней, если белковый коктейль принимается вместо обеда или ужина.

Протеиновые коктейли в наше время можно купить во многих аптеках либо специализированных магазинах. В цене они также разнятся — от дешевых к дорогим.

Изготовить белковую смесь можно и самому. Основа — молоко, кефир или йогурт, творог. Добавки — фрукты, ягоды, зелень или злаки.

Так называемый классический домашний белковый коктейль готовится очень просто и быстро. 250 г охлажденного молока и 100 г творога невысокой жирности взбиваются вместе с одним бананом.

Можно приготовить коктейль и с добавлением яиц: ½ литра охлажденного молока смешать либо с одним куриным либо с 4-5 перепелиными яйцами, бананом, перемешать, а затем — взбить.

Совет!

В белковый коктейль можно и не добавлять молоко. Взбейте 200 г творога, 125-150 грамм йогурта и манго без косточки и шкурки.

Кстати, какао с порошком — это тоже самый что ни на есть белковый коктейль.