Тот, кто стремится употреблять только здоровую еду или просто желает похудеть, должен следить за калориями и питательными веществами, которые принимаются в пищу во время завтрака, обеда и ужина. Чтобы обуздать аппетит, нужно есть определенные продукты. Начиная с манго и кофе, заканчивая авокадо — некоторые наименования съестных припасов позволяют быстро ощутить сытность приготовленных блюд и, наконец, прекратить «жрать». Перечислим все секреты здорового питания.
Еще раз о пользе фруктов и овощей
- Миндаль — превосходный источник важнейших питательных веществ. Даже горстка орешков богато обогащена антиоксидантами. Витамин E и магний придают чувство полного насыщения, у человека пропадает аппетит. Как итог, следующее употребление пищи можно отложить или обойтись маленькой порцией. Рекомендуется к применению, наслаждайтесь ежедневно!
- Авокадо богато обогащены клетчаткой и насыщенными жирными кислотами, которые полезны для сердца. Жиры, предназначенные для здоровья тела, быстро сигнализируют о наступлении сытности.
- Небольшой фруктовый салат перед едой творит настоящие чудеса: он воздействует на «жадный мозг». Обычному человеку необходимо дождаться истечения 20 минут, чтобы ограничить употребление пищи из главного блюда. Возможно, он вообще откажется от него.
- Народная мудрость гласит, что одно яблоко в день позволяет сэкономить на визите к зубному врачу. Этот фрукт является не только здоровой пищей, но и сытным блюдом. О его полезности можно говорить и говорить.
- Яблоки содержат клетчатку и пектин, употребление этих фруктов обеспечивает полное удовлетворение качеством принимаемой порции. Они стабилизируют уровень сахара в крови, что также способствует тому, чтобы уменьшить аппетит. Но опять же необходимо выждать некоторое время, пока не догрызешь яблоко. Сознание человека требует несколько минут, дабы скомандовать желудку: достаточно!
- Помидоры содержат хром, они позитивно влияют на уровень сахара в крови. Так как томаты в своем составе содержат более 90 процентов воды, они признаются бедными калориями овощами. Так что можете ими закусывать в таких объемах, в которых хочется.
Правила употребления продуктов, уменьшающих аппетит
Чтобы снизить аппетит, нужно не только следить за качеством питания, но и соблюдать определенные правила. В первую очередь, важно обеспечить регулярное поступление пищи, желательно, в одно и то же время. Кроме того, необходимо и правильно перекусывать. При использовании в этих целях мучных изделий, чипсов, снеков и покупных йогуртов голод будет только увеличиваться.
Иногда под отменным аппетитом может маскироваться жажда. В этом случае решением проблемы станет прием чистой воды или горячего чая. Также необходимо придерживаться следующих принципов:
- первый прием пищи дожжен быть плотным, а ужин – легким;
- при возникновении сильного голода перед сном следует выпить чашку зеленого чая или стакан кефира;
- прогулки на свежем воздухе значительно снижают аппетит;
- чтобы снизить аппетит между приемами пищи, следует употреблять продукты с медленными углеводами;
- для быстрого насыщения требуется употреблять больше горячих и меньше холодных блюд;
- от голода отлично избавляет стакан чистой воды;
- желательно отказаться от продуктов с высоким содержанием сахара;
- чтобы снизить аппетит, необходимо нормализовать обмен веществ;
- в рационе обязательно должны присутствовать белок и клетчатка.
Если описанные рекомендации не снижают аппетит, следует обратиться к врачу. Повышенный голод может быть причиной эндокринных нарушений в организме. В этом случае потребуется медикаментозная терапия.
Важно! Хуже всего с голодом справляются сладкие десерты и фаст-фуд.
Против голода вместе с приправами
- Кайенский перец — превосходный помощник для соблюдения диеты. Потребление половины чайной ложки сжигает за раз ровно 10 калорий. Острая приправа стимулирует усиленный обмен веществ и раньше времени напоминает, что достаточно есть.
- Никогда не казалось, что люди быстро становятся сытыми, употребляя в пищу суши? Такое ощущение возникает не только благодаря рису, но и благодаря потреблению васаби. Эта зеленая паста угнетает чувство голода и действует как противовоспалительное средство.
- Человек способен распознать множество вкусовых ощущений от любимых блюд. Дегустаторы еды выделяют ровно пять наименований — соленое, сладкое, кислое, горькое и умами. Имбирь производит смешанное впечатление: он одновременно вызывает несколько вкусовых ощущений.
- Корень растения-специи эффективно используется в народной медицине, в том числе для желающих похудеть. Для того чтобы почувствовать неповторимый аромат и его лечебное действие, лучше всего корень растения добавлять в чай или в воду.
- Острая приправа чили не только улучшает кровоснабжение, но и способствует лучшему сжиганию жиров. Логично предположить, что при мысли об «огненной» еде буквально бросает в пот. Таким образом, человек отказывается от дальнейшего приема пищи.
- Корицу добавляют в кофе, в печеное яблоко или в мюсли. Она регулирует уровень сахара в крови.
- Если у пациента диагностируется продолжительное урчание в желудке, то ему советуют каждый день съедать по две ложки льняных семян. Данную приправу часто размешивают при приготовлении йогурта в блендере или добавляют в салат. При этом семена набухают и становятся больше в размерах. Благодаря этому они занимают в желудке больше места.
Полезная информация: льняные семена можно и нужно добавлять в любые блюда, так как они имеют в составе незаменимые для человека жирные кислоты омега-3.
Аппетит и голод
Что же представляет собой аппетит и голод? Одно ли это и то же? Давайте-ка разберемся. Приведем определения понятий аппетит и голод согласно словарю Ожегова.
Аппетит – желание есть.
Голод – ощущение потребности в еде.
Можно и перепутать верно? Или нет?
С одной стороны, чувство голода и аппетит невозможно разделить. Желание покушать само по себе сложное и преследует несколько целей: первое -восполнить запасы энергии, второе – питательных веществ, третье – получить удовольствие. Когда человек голоден ему хочется не сельдерея, а хорошего сочного стейка, к примеру. При этом съев он все-таки сельдерей удовлетворение не приходит, так как удовольствие не получено, и мы снова мечтаем о стейке хотя не голодны.
С другой стороны, легко уловить разницу ведь по сути аппетит – это наша психология, это лишь желание, которое зачастую возникает, когда мы совершенно сыты. Просто хочется чего – то эдакого. Голод же напротив вполне себе реален, и мы его ощущаем физически. Умение отличать аппетит от голода – лучший способ снизить вес.
О напитках, которые влияют на снижение аппетита
- Самый простой напиток, который влияет на снижение аппетита, — это вода. Просто выпейте что-либо перед плановым употреблением пищи, и вы почувствуйте себя практически сытым. Из подобных экспериментов ясно, что любое испытуемое лицо, которое употребило воду или другой напиток до обеда, впоследствии готово съесть на 75—90 калорий меньше, чем тот, кто этого действия не совершал.
Полезная информация: ощущения голода и жажды похожи друг на друга. С глотком воды можно забыть о голоде. Ну а если в желудке урчит, то 2 стакана воды решат все проблемы!
- При потреблении большого количества кофе становишься нервозным и несдержанным. Но, с другой стороны, человек своей вредной привычкой стимулирует обмен веществ (процесс происходит благодаря содержанию кофеина) и одновременно снижает чувство голода. Помните, что сливки и сахар не делают кофе полезным для здоровья, а наоборот.
- А какой выход найдется для тех персон, которые не любят кофе и отказываются от воды? Попробуйте зеленый чай, который имеет много преимуществ и рассматривается как ежедневный атрибут здоровой жизни. Его ежедневное употребление стабилизирует уровень сахара в крови. Таким образом, если планируете прокатиться на американских горках, то с чашечкой зеленого чая легче отказаться от закусок, которые могут помешать веселому мероприятию.
- Сок из овощей в один момент придает ощущение сытости, так как в нем практически нет калорий.
Полезный совет: теплые и горячие напитки всегда предпочтительней, чем холодные. Это хороший выбор для тех, кто следит за весом и желает сжечь лишние калории. Логическое объяснение этому: употребление теплого напитка больше походит на полноценный обед.
Механизм подавления аппетита
После приема пищи у человека возникает приятное чувство сытости, сменяющее голод и останавливающее дальнейшее потребление продуктов питания. Такое ощущение развивается вследствие возбуждения центра насыщения, расположенного рядом с центром голода во вентромедиальных ядрах гипоталамуса. Вместе они представляют единый пищевой центр. Между точкой голода и насыщения существует рецепторная связь – когда активизируется одна область, происходит торможение другой.
Ощущение сытости обусловлено поступлением в центр насыщения специальных нервных импульсов, появляющихся вследствие раздражения пищей рецепторов в слизистой оболочке ротовой полости, пищевода и желудка. В результате прекращается активность области, отвечающей за голод. После этого через 1,5-2 часа с момента приема пищи в кровь поступают питательные вещества, усваиваемые в желудочно-кишечном тракте.
Полученный гликоген поступает в печень, где трансформируется в глюкозу, за счет чего повышается плазменная концентрация сахара в крови. Нейроны головного мозга получают питание, и наступает вторичное ощущение сытости, замедляющее активность центра голода. Поэтому человек не хочет есть после предшествующего приема пищи в течение 2-3 часов.
Способы подавления чувства голода.
Горькие продукты предотвращают атаки волчьего голода
Кто часто добавляет в свой утренний рацион руколу, эндивий, цикорий, в обед активно употребляет брюссельскую капусту и артишоки, а в перерывах — такие фрукты, как виноград и оранжевый (горький) апельсин (померанец), тот быстро подавляет чувство голода. Когда язык чувствует горькое, то активизируется обмен веществ. Данное вкусовое ощущение действует на сознание человека как возможное предупреждение о наличии ядовитых веществ: автоматически потребитель сокращает количество пищи. А это значит, что количество потребляемых калорий становится меньше!
Что способствует подавлению голода
За чувство голода отвечает гормон – грелин. При пустом желудке грелин посылает сигнал в мозг о том, что организм нуждается в питательных элементах. Чем выше уровень гормона, тем больше хочется есть. После наступления сытости объем грелина снижается и сменяется лептином – гормоном насыщения. Как долго будет вырабатываться лептин, зависит от вида употребляемой еды.
Если в ней много быстрых углеводов (сдоба, выпечка, сладости), то насыщение будет недолгим. Медленные углеводы (зерновой хлеб, каши) содействуют отсутствию урчания в животе на более продолжительный период.
Жирная пища надолго даст ощущение сытости, однако и лишние килограммы появятся довольно быстро. Белковые блюда – отличный вариант! Голодные позывы после употребления белков появятся спустя довольно длительное время.
О важности завтрака и его составе
Еще один трюк, позволяющий контролировать чувство голода, — ежедневные завтраки. Во время одного из экспериментов испытуемые лица пропустили утренний ланч. После этого они набрали больше калорий, чем те, которые успели позавтракать.
Полезная информация: уровень инсулина у людей, которые регулярно отказываются от завтрака, может повыситься. А этот процесс ведет к увеличению веса.
Опыт показал также, что завтрак, который в своем составе имел протеины и углеводы, борется с чувством голода в течение дня на ура. Пример полезного первого блюда сразу после сна: яичница с нежирным сыром, тост или вафли из цельного зерна, арахисовое масло, овсяные хлопья с орехами и сухофрукты.
Физический и психический голод
Ответ на вопрос №2. Голод широко классифицируется на физический или настоящий голод и умственный или эмоциональный голод. Вы чувствуете голод, когда в организме есть дефицит сахара. Но голод в вашей голове, когда вы просто не можете почувствовать сытость даже после плотного приема пищи. И этот эмоциональный голод является второй причиной, по которой вам постоянно хочется есть, и приводит к ожирению и заболеваниям, связанным с ожирением.
Итак, если вы не предпримете сознательных усилий, чтобы контролировать постоянное чувство голода, то вы так и не разобьете этот порочный круг. Вот почему важно изучить 20 лучших стратегий по контролю аппетита.
Несколько советов, или как быстро победить голод
Повышение аппетита вызвано не только физическими, но и психологическими обстоятельствами. Многие женщины и мужчины начинают объедаться по ночам и в вечернее время из-за пережитой депрессии, стресса на работе или просто по причине скуки. Обычная лень и апатия могут стать причиной излишнего веса.
Для таких случаев врачами разработаны специальные программы и лекарственные средства для снижения веса. Но лучше использовать натуральные способы и придерживаться здорового и рационального питания.
1-й метод преодоления голода — есть пищу, обогащенную клетчаткой
Клетчатка — неперевариваемые комплексные углеводы. Благодаря небольшому количеству калорий они быстро насыщают организм. Богатые клетчаткой продукты, как, например, овсяные хлопья, превосходно подходят для диеты. Они рассматриваются и как поставщики энергии, и как способ подавить чувство голода.
Обогащенные клетчаткой продукты в обязательном порядке присутствуют и в питании обычного здорового человека. Чем дольше их жуешь, тем эффективнее замедляется процесс пищеварения, а также регулируется значение сахара в крови. В результате человек чувствует себя сытым и бодрым. В группу подобных ингредиентов входят:
- Овощи, фрукты и зерновые продукты. Они придают ощущение сытости на самый длинный срок.
- Салаты и овощные супы, при условии, что они содержат мало калорий.
- Соленые орешки.
Правила по употреблению пищи:
- Рекомендуемая доза клетчатки — 14 граммов на 1000 калорий, или ежедневно 28 граммов для женщин и 38 — для мужчин.
- Если кто-то страдает от ожирения, то особое внимание уделяется овощам и бобовым. Они должны присутствовать в ежедневном рационе.
- Ешьте овсянку на завтрак, тогда обед будет менее постным. Хлопья медленно перевариваются, долгое время можно оставаться сытным.
2-й метод — пить кофе
Две чашки кофе по утрам усиливают обмен веществ и подавляют аппетит. Зерна кофе содержат много кофеина и антиоксиданты, которые легко усваиваются организмом. Считается, что действенный эффект наступает в течение дня.
3-й метод — есть черный шоколад
Если плитка содержит от 70 процентов какао, то благодаря содержанию горьких веществ аппетит снижается. Как известно, какао дополнительно содержит стеариновую кислоту, которая замедляет процесс пищеварения. Замешай темный шоколад в чашке кофе — этим действием усиливается эффект от напитка!
4-й метод — употреблять больше протеинов и жиров
Тот, кто в свое меню включает обогащенный белок, или протеин, не страдает от волчьего голода. Протеины играют большую роль для здорового образа жизни человека. По сравнению с другими питательными веществами они обеспечивают более длительную сытость. Правила применения:
- К каждому приему пищи и перекусу готовить только нежирные протеины (специально, чтобы наблюдать за весом).
- Употреблять в пищу следующую полезную еду: морепродукты, птицу, говядину, свинину, яйца, нежирные молочные продукты, сыр тофу и бобовые.
- Наблюдать за тем, чтобы после занятий спортом в последующие 30 минут было употреблено что-то протеиносодержащее. Яичный белок помогает восстановить энергию и нарастить мышечную массу.
Какие продукты снижают аппетит и принцип их работы
Употребляя продукты, снижающие чувство голода, человек налаживает работу пищеварительного тракта, освобождает организм от воздействия вредных веществ
«Неаппетитные» продукты призваны безболезненно для нашей стройности осуществить перекус или при полноценном приеме пищи сохранить чувство сытости надолго. Помимо всего прочего налаживается работа пищеварительного тракта, организм освобождается от воздействия вредных веществ и восполняется дефицит полезных микроэлементов.
Среди наиболее эффективных продуктов, подавляющих чувство голода, можно выделить:
Фрукты и овощи – это источник пектина, блокирующего поглощение жира в организме и клетчатки, задерживающей процесс переваривания пищи. Они быстро заполняют желудок, надолго оставляют чувство сытости, не калорийны и долго перевариваются.
- Грейпфрут – снижает уровень инсулина, что позволяет снизить аппетит, улучшает обменные процессы и пищеварение, а большое содержание аскорбиновой кислоты в мякоти позволяет восполнить энергетический запас в организме.
- Ананас – помогает расщепляться и всасываться белкам, благодаря чему быстрее приходит чувство сытости. В этом фрукте практически отсутствуют калории.
- Зеленые яблоки(жесткие) – богаты клетчаткой, соответственно создают длительное ощущение сытости.
- Апельсин, особенно важен для нашего организма, его употребление поднимает жизненный тонус, выводит токсины из организма, благотворно действует на пищеварительный тракт. В нем содержится калий, выводящий из организма воду.
- Бананы выделяются высокой концентрацией калия, железа, пектинов, уникальная способность фрукта впитывать жидкость в желудке, позволяет человеку долго не испытывать чувство голода. Банановые диеты особенно востребованы среди людей, заботящихся о своей фигуре.
- Морковь помогает не только снизить аппетит, но и расщепить уже накопленные жиры.
- Тыква – низкокалорийный овощ, который выводит излишки жидкости и вредных веществ.
Бобовые (фасоль, чечевица, горох) – содержат легко растворяемую клетчатку и богаты белком.
Листовые овощи благодаря высокому содержанию воды и пищевых волокон помогают быстрому насыщению и создают ощущение полноты в желудке.
- Шпинат – содержит особые вещества тилакоиды, повышающие производство гормона сытости лептина и замедляющие процесс пищеварения.
- Брокколи – благодаря высокому содержанию углеводов, продлевает ощущение сытости.
Творог отличается большим содержанием молочного белка, кальция, который так необходим для здоровья зубов, костей, ногтей и волос. Употребление творога позволяет восполнить запасы кальция, ускорить обмен веществ в организме.
Горький шоколад богат на витамины группы В1 и В2, железо, калий, магний, кальций, содержит теобромин, стимулирующий нервную и сердечно – сосудистую систему, что так необходимо для людей склонных к депрессивным состояниям, к резким перепадам настроения и утомляемости. Прием шоколада притупляет чувств голода и способствует снижению уровня вредного холестерина, налаживает работу кишечника, эффективен при запорах.
Кофе. Умеренное употребление ароматного напитка способствует выработке пептида YY, гормона, сигнализирующего мозгу о насыщении и помогающего контролировать размер порций. Интересен тот факт, что кофе без кофеина отличается еще большим эффектом снижения аппетита.
Овсянка – богата углеводами, быстро насыщает организм на длительное время.
Сухофрукты. Они богаты на питательные вещества, их употребление поможет не только побороть желание поесть, но и укрепить здоровье.
Лосось – богат омега – 3 жирными кислотами, увеличивает выработку лептина, который отвечает за подавление аппетита.
Орехи – это тот продукт, который придаст вам энергии минимум на три часа, отлично подойдут для завтрака или ужина. Несмотря на свою калорийность, даже людям, придерживающимся диеты, не стоит совсем от них отказываться.
Отруби – при попадании в желудок, начинают разбухать тем самым создавая ощущение сытости. Практически не содержат калорий, очищают организм от токсических веществ.
Как перебороть желание покушать (в долгосрочной перспективе)?
Причины переедания в долгосрочной перспективе связаны в основном с медицинскими показаниями и современными реалиями жизни:
- Самая распространенная причина повышенного аппетита связана с сильным снижением содержания сахара в крови. Это опасно для жизни. Мозг дает команду мозгу: «Сейчас же насыться!»
- С другой стороны, привычка «много жрать» обусловлена составом современных продуктов. В этот список входят шоколадные батончики, сладости, напитки, содержащие углекислоты. Они провоцируют резкий скачок уровня глюкозы. Это вредно, так как сахар почти сразу с помощью инсулина превращается в жир. Уровень глюкозы понижается, но появляется ощущение голода. Это порочный круг, вызванный постоянным аппетитом.
- Желание поесть возникает по причине долгого неправильного образа жизни, если человек годами страдал недоеданием, мало двигался и не хотел регулярно заниматься своим здоровьем.
Необходимость потреблять большое количество пищи может стать симптомом многих эндокринологических заболеваний, например диабета. Поэтому с перееданием нужно бороться. Так, врачи-гинекологи в период беременности выписывают женщинам гормоны. Для других категорий актуально соблюдать диету.
В меню лица, находящегося на диете, присутствуют продукты, обогащенные углеводами и волокнами. Как правило, речь идет о продуктах, которые имеют низкий гликемический индекс и после употребления которых легко меняется уровень сахара в крови: зерновом хлебе, коричневом рисе, овощах, фруктах, зерновой муке.
Кроме того, волокна замедляют скорость приема продовольственных припасов в течение дня, дольше сохраняют чувство насыщения благодаря наполненности желудка и небольшим калориям. Продукты с повышенным содержанием углеводов (пшеница, свежие овощи и фрукты, рис, бобовые, кукуруза) содержат в своем составе волокна.
Жирную, мучную и сладкую еду лучше исключить из рациона или сильно ограничить в количестве. Не рекомендуется кушать жирное мясо, сыр, молоко, майонез, желток, жареные полуфабрикаты.
Примеры диет
Содержание диеты, принцип «голодания» | Что кушать? | Запрет на следующие продукты | |
Зеленая диета | 40 дней есть зеленые овощи и манговые бобы | Оливковое (кокосовое) масло, топленое масло, жирная рыба (лосось), орехи, грибы, огурцы, шпинат, авокадо, цукини | Морковь, чечевица, картофель, рожки, томаты, свекла, лимоны, бананы, ежевика, голубика |
Кетогенная диета | Для соблюдения диеты требуется кушать до 60 процентов жиров, до 35 процентов протеина и 5 процентов углеводов | ||
Low-carb-диета | Резкое снижение углеводов | Бананы, тропические фрукты, йогурты и соки |
Основные способы
Узнаем, как снизить аппетит: самые простые способы будут представлены ниже.
Овощи и фрукты
Дары природы – ваши лучшие помощники в борьбе с ненасытностью и ее следствиями – лишними килограммами и жировыми складками.
Вот те овощи и фрукты, которые уменьшат тягу к еде и помогают худеть:
- Авокадо. Имеет в составе огромное количество пищевых волокон и аминокислот, богат белком, поэтому мощно подавляет аппетит. Его можно есть в чистом виде (для одной трапезы достаточно ¼-1/2 плода или же добавлять в салат).
- Имбирь. Корень – находка азиатских народов, которые поняли его целебные свойства многие столетия назад. Он подавляет чувство голода, поэтому используется как специя при кулинарной обработке различных продуктов. Кроме того, он позволяет почувствовать себя более бодрым, ощутить прилив сил.
- Яблоки. Богаты пектином, поэтому на продолжительное время дарят ощущения сытости. Кроме того, как и имбирный корень, эти райские плоды отлично заряжают энергией.
- Шпинат настолько питателен, что после его употребления чувство голода притупится на 4-5 часов. При этом он помогает очистить организм и оздоровить его изнутри.
- Листья салата обладают сходным действием. Они неплохо насыщают, низкокалорийны, богаты минералами и витаминами.
Питательные низкокалорийные продукты
Перебить аппетит поможет употребление следующих продуктов:
- Овощной суп. Способствует уменьшению голода, при этом за счет небольшой калорийности не повредит фигуре. Тарелку с таким супом можно съедать несколько раз в течение голода, особенно тем, кто страдает от постоянного желания чем-либо перекусить.
- Яйца домашние. Это подлинный белок, вот почему есть их показано по утрам – яйца помогут ощутить прилив сил, а кушать после них не захочется долго.
- Черный шоколад, горький. Снимает тягу к поглощения вредных продуктов, за счет горького вкуса в мозг подается сигнал о насыщении, поэтому организм перестает требовать «добавки».
- Тофу. Этот соевый продукт отлично утоляет голод, при этом обладает приятным вкусом.
- Семга. Считается жирной рыбой, поэтому к числу низкокалорийных, конечно, не относится. Но за счет содержания в составе кислоты Омега-3 помогает справиться со стремлением чем-то перекусить. В качестве альтернативы можно также выбрать сельдь или тунец.
Напитки
Как подавить аппетит при похудении? Помогут некоторые напитки:
- Кефир. Не только стабилизирует кишечную микрофлору, но и позволяет снизить уровень голода. Важное условие: женщинам для достижения необходимого эффекта достаточно выпивать по 1 стакану в сутки.
- Томатный сок, натуральный. Вкусный и полезный, насыщает и дает возможность на продолжительное время перестать думать о еде. Улучшает пищеварение, но употреблять стоит осторожно тем, кто имеет предрасположенность к аллергическим реакциям.
- Зеленый чай. Это не только натуральный «эликсир молодости и красоты», но и напиток, уменьшающий содержание глюкозы в крови и позволяющий избавиться от голода. Его достаточно пить по 1-2 кружки, чтобы эффект был максимальным.
- Вода. Достаточно за 20 минут до приема пищи выпить пару стаканов чистой жидкости и вы поймете, что съедите гораздо меньше. Это самый простой и доступный метод сократить потребление калорий и очистить организм, избежать обезвоживания.
- Кофе. Рекомендуется соблюдать осторожность при употреблении напитка, поскольку он повышает артериальное давление. Суточная доза – не более 1-2 чашек, специалисты не советую добавлять сахар (максимум, что допускается – это натуральные заменители, например, стевия или фруктоза), сливки, молоко.
Рекомендации по режиму питания
Медицинские специалисты-диетологи разработали ряд правил, соблюдение которых поможет умерить постоянное чувство голода. Вот они:
- Есть часто, но крохотными порциями, средний вес каждой – до 300 граммов. Таким образом можно избавиться от чувства тяжести в желудке и голода.
- Тщательно пережевывать пищу. Этот момент знают все с начальной школы, но мало кто уделяет пережевыванию необходимое внимание, а меж тем измельчение и обработка слюной необходимы для нормального усвоения продукта.
- Следует есть регулярно в одни и те же часы, вот почему важно составить режим и следовать ему.
- Нельзя поглощать пищу, одновременно читая, просматривая фильм или играя в компьютерную игру. Увлекшись, вы даже не заметите, как съедите больше.
- Обязательно выпивать не менее 1,5-2 литров чистой свежей воды в сутки. Это правило также общеизвестно, просто в реализации, но, однако, игнорируется. А меж тем вода занимает в желудке достаточно места, поэтому голод притупляется. Пить необходимо обязательно за 20 минут до основной трапезы – это поможет снизить размер порции.
- Есть пословица: Завтрак съешь сам, обедом поделись с товарищем, ужин отдай врагу. Врачи доказали, что она верна: 80% пищи должно быть употреблено в первой половине дня, на ужин же остаются всего 20%.
- Быстрые углеводы – враги стройности: калорийность высока, но чувство сытости после их употребления пропадает практически сразу. От них желательно полностью отказаться или хотя бы сократить количество. Белок же, напротив, способствует насыщению и надолго его сохраняет. Ненасыщенные жиры очень важны: они позволяют чувствовать себя сытым длительное время.
- Принимать пищу стоя категорически запрещено.
- После трапезы показана прогулка, которая поможет избежать отложению жира на боках, животе и бедрах.
Народные средства, травы
Рассмотрим, как уменьшить аппетит, чтобы похудеть, народными средствами. Различных рецептов из копилки народной мудрости немало, вот самые действенные из них:
Мятный чай, заваренный в термосе в течение 6 часов – отличный вариант для оздоровления в целом и для сокращения потребности в еде. Достаточно выпивать по одному стакану в день на протяжении двух недель, чтобы заметить результат.
Льняное масло известно тем, что хорошо очищает желудок, освобождая его от каловых масс, в том числе застарелых. Но этот еще и отличный вариант, позволяющий умерить аппетит. Достаточно в сутки употреблять по 1-2 столовых ложки, чтобы через неделю почувствовать легкость во всем теле и отличное настроение.
Льняное семя. Продукт уникален: зерна обладают приятным вкусом, их легко съесть, в желудке они разбухают, отчего желание перекусить практически сразу притупляется. Кроме того, продукт беден калориями. А потому не навредит даже самой строгой диете.
Кроме того, полезным будет и употребление трав:
- Крапива. Борется с постоянным чувством голода.
- Шалфей. Притупляет аппетит.
- Расторопша пятнистая. Стабилизирует работу печени и очищает ее от жира.
- Петрушка. Снижает аппетит.
- Алтей. Замедляет пищеварительный процесс, способствует похудению.
- Дягиль. Очищает ЖКТ от шлаков, борется с аппетитом.
Вот несколько простых, но эффективных рецептов:
- Одну ст. л. измельченных высушенных листьев крапивы залить 250 мл кипятка, накрыть крышкой и настаивать 10 минут. Пить по 1 ст. л. трижды в сутки.
- 1-2 ч. л. петрушки (летом – свежей, зимой – можно сушеной) залить стаканом кипятка, протомить на медленном огне 15 минут, пить по ½ стакана дважды в сутки.
- 1 ст. л. травы полыни залить стаканом кипятка, подождать полчаса, накрыв крышкой. Пить трижды в сутки, перед едой (доза – 1 ст. л.).
- 10 г кукурузных рылец залить стаканом воды (холодной), на медленном огне дождаться закипания, но не кипятить. После этого томить 20 минут. Пить 5 раз в сутки по 1 ст. л. перед приемом пищи.
- 40 г травы сельдерея залить 2 стаканами теплой воды, после чего – кипятить в течение 15 минут. Пить по ½ стакана трижды каждые 8 часов.
- Добавить 1 ч. л. шалфея в стакан кипятка, подождать 20 минут. Средство готово! Пьют его по ½ стакана трижды в сутки.
Снизить аппетит народными средствами возможно, это доказали современные научные исследования, главное – не перестараться.
Препараты
Есть определенная группа препаратов (аноретики), направленные на снижение аппетита, кроме того, они нормализуют обмен веществ.
Вот несколько примеров:
- Гарциния Форте. Отличный вариант для приглушения аппетита, продается в аптеках без рецепта. Рекомендуется в период курса отказаться от жирной пищи и алкогольных напитков.
- Анкир-Б создан на основе микрокристаллической целлюлозы, которая очищает кишечник и освобождает его от шлаков.
- Редуксин. Помогает блокировать центр голода в головном мозге, поэтому считается одним из самых мощных вариантов решения проблемы, используется в том числе и для лечения ожирения. Рекомендуемая продолжительность курса – 3 месяца.
Запахи
Ароматы, а точнее – эфирные масла – еще один вариант, помогающий ответить на вопрос, что отбивает аппетит.
Рекомендуется использовать следующие:
- Цитрусовые.
- Корица.
- Ваниль.
- Кориандр.
- Имбирь.
- Лавровый лист.
Упражнения
Лучше всего для достижения цели использовать некоторые асаны йоги, в частности, позу лотоса или «лягушку». Главное – серьезно подходить к занятиям, отказаться от скепсиса и смеха, настроиться на волну позитива и как следует прочувствовать каждую клетку своего тела. В этом случае нагрузки помогут избавиться от голодного неприятного чувства.
Лотос:
- Сесть на стул.
- Слегка наклониться вперед и полностью расслабить все тело.
- Рук вытянуть перед собой так, чтобы тыльные стороны ладоней смотрели вверх.
- Кисти соединить.
- Сохраняя ровное спокойное дыхание, продержаться в позиции 5 минут.
Волна:
- И.п. – сидя на стуле, ноги вместе, спина упирается на спинку.
- Расслабиться, после чего – втянуть в себя живот настолько сильно, насколько это вообще возможно.
- Задержаться на 5-8 секунд.
- Сделать медленный выдох, почувствовать напряжение брюшных мышц.
- Повторить до 50 раз (на первых этапах число можно уменьшить до комфортного).
Лягушка:
- И.п. совпадает с положением для упражнения «Лотос». Однако локти следует поставить на колени.
- Выполнять наклоны головы в стороны, не задерживая дыхание.
- Необходимое количество повторов – 30.
Эти упражнения рекомендуется делать перед приемом пищи, они помогут нормализовать обменные процессы в организме и сократить размер порции.
Травы для снижения аппетита
- Чтобы привести аппетит в норму, есть смысл приготовить отвар петрушки. Для начала размельчите траву. Затем положите 2 чайные ложки петрушки в кипяченую воду из расчета на один стакан воды. На открытом огне оставить отвар ровно на 15 минут, затем остудить. После этого употреблять лекарство за час до еды по половине чайной чашки в день.
- Льняное масло также резко подавляет чувство волчьего голода. Просто употребите 1 столовую ложку за полчаса до употребления пищи.
- Нормализировать питание можно с помощью пшеничных отрубей. 200 граммов отрубей помещают в один литр воды, варят до 15 минут. После приготовления отвар процеживается. Его принимают вовнутрь по 125 мл за один час до еды.
- Сельдерей помогает снижению аппетита. Мелко нарезанные листья укладывают в кипящую воду, 15 минут помешивают на огне. Готовый отвар принимают по 125 мл за час до еды.
Травы
Практически все травы, которые используются для уменьшения аппетита, обладают мочегонным свойством, поэтому крайне важно правильно их употреблять, чтобы не спровоцировать обезвоживание.
- Бузульник сибирский. Отвар из сибирского бузульника способен снизить влечение к еде и ускорить обмен веществ.
- Фукус пузырчатый. Содержит «омега»-жиры, которые стимулируют обмен веществ. Пузырчатый фукус характерен тем, что способен восстановить баланс минералов, витаминов и полинасыщенных жирных кислот.
- Расторопша. Мягко чистит печень и освобождает организм от шлаков, оказывая слабительное действие. Потребляйте расторопшу в сухом виде, по 1 чайной ложке трижды в день, запивая 50-70 мл воды.
- Алтей. Благодаря свойству регенерировать ткани желудка и кишечника, алтей полезен людям, страдающим язвенными заболеваниями. Эффект – снижение воспалительных процессов и влечения к еде.
- Корень лекарственного дягиля. Снимает боли в органах пищеварения при изжоге, несварении, обострениях хронических заболеваний. Выводит токсины, подавляет аппетит. Корень лекарственного дягиля активно используют при пищевых отравлениях.
Что употреблять в пищу беременным женщинам для снижения аппетита?
Чтобы не вызывать ложное чувство голода в ходе беременности, нужно проконсультироваться с лечащим врачом. Прекрасным инструментом, решающим все проблемы будущей матери, по праву считаются свежие овощи и фрукты. Они содержат огромное количество витаминов, очень полезны, а их употребление не приносит побочных эффектов для плода.
Какие фрукты настоятельно рекомендуются для беременной женщины? Прежде всего, это яблоки и сливы, ананасы и апельсины, бананы, мандарины и киви. Салаты из свежих овощей также помогают уменьшить аппетит и не прибавить лишнее в весе. Они могут быть приготовлены из шпината, огурца, петрушки, зеленого горошка, сельдерея, фенхеля, лука. Такие блюда чаще всего заправляются оливковым маслом.
Отзывы и результаты похудевших
Вероника Мишина, 29 лет, г. Новосибирск. Вес – 54 кг
«Я раньше была полной, при росте 160 см весила 73 кг. От лишнего веса избавлялась здоровыми способами: правильным питанием, спортом. Единственным моим «врагом» всегда был аппетит. Особенно тяга к сладкому. Сложно даже посчитать, сколько раз я срывалась. Заставлять себя есть меньше привычного поначалу было сложно. Но мне помог такой способ: всё, что я съедала и выпивала, я записывала в тетрадку. Никакого самообмана! Так научилась определять нужное мне количество еды. Если ужасно хотелось съесть пирожное, а это уже был перебор – чистила зубы, делала зелёный чай с лимоном или кофе без сахара. Кстати, кофе и чай без сахара вошли в здоровую привычку. Постепенно научилась слышать истинные потребности организма, подавляя вот эту необъяснимую жадность к еде».
Наталья Степаненко, 36 лет, г. Липецк. Вес – 62 кг
«Когда ощущаю чувство голода вечером, или одолевают мечты о сладком – практикую ароматерапию. Использую эфирные масла: мятное, лавандовое, эвкалиптовое. Иногда пью зелёный или мятно-ромашковый чай, делаю 50 приседаний. Мне это отлично помогает уменьшить аппетит!»