Яблочный уксус: польза и вред, использование для похудения

Яблочный уксус — натуральный и природный продукт, обладающий целебными свойствами. В своем составе содержит значительное количество полезных веществ для организма человека. Применение его широко: лечение и профилактика многих заболеваний как средство для здоровья, а также активно используется в косметологии и кулинарии.

Что такое яблочный уксус?

Это перебродивший сок, полученный из свежих плодов. Мелко рубленые яблоки обильно заливают чистой водой, засыпают сахарным песком, оставляют.

Спустя определенное время начинается процесс брожения и выделение уксусной кислоты. По окончании смесь фильтруют, разливают по емкостям и плотно закрывают.

Состав фруктового уксуса уникален и богат:

• микроэлементы — калий, кальций,кремний, сера, хлор, железо, медь, фосфор, магний;
• пектин;
• витамины — А, группа В, Е, С;
• натуральные кислоты — щавелевая, молочная, лимонная и яблочная.

Натуральный продукт, которым является яблочный уксус, для внутреннего применения впервые был использован исследователем Д.С.Джарвисом. В результате работы он сделал выводы, что яблочный уксус влияет на организм человека на клеточном уровне.

Противопоказания и побочные эффекты

В этой жидкости слишком много органических кислот, которые при регулярном воздействии на некоторые органы могут нарушить их работу. Особенно часто страдает от них желудок. Чтобы похудение с помощью яблочного уксуса не обернулось рядом осложнений в плане здоровья, необходимо помнить о противопоказаниях для его применения.

Для употребления внутрь:

• гастрит;
• язва;
• нефрит, нефроз;
• гепатит, цирроз печени;
• нарушенный обмен мочевой кислоты;
• воспалительные процессы в ЖКТ;
• заболевания мочевого пузыря;
• панкреатит, холецистит;
• колиты;
• цистит;
• лактация;
• беременность;
• подростковый возраст.

В качестве наружного средства:

• аллергия;
• варикоз, тромбофлебит;
• гинекология;
• гипертония;
• заболевания щитовидной железы;
• онкология;
• открытые раны, трансплантаты, недавно проведённые операции и косметологические процедуры в обрабатываемой области;
• почечные патологии;
• беременность;
• проблемы с сердечно-сосудистой системой;
• чувствительная, сухая, тонкая кожа.

Так что похудение с помощью уксусного раствора требует предельной осторожности. Превысили дозировку, не учли одно из противопоказаний — и расплачиваться придётся собственным здоровьем. Сначала это могут быть незначительные побочные эффекты, но со временем они могут перерасти в серьёзные осложнения. И тогда медикаментозного лечения уже не избежать.

Любопытный факт. Яблочный уксус применяется спортсменами, если нужно сесть на шпагат. Рецепт такой же, как и при похудении: 10 мл эссенции на стакан воды, выпивать по утрам натощак. При регулярном применении мышцы размягчаются, легче и быстрее поддаются растяжке.

Побочные эффекты

Яблочный уксус в качестве средства для похудения нужно применять очень осторожно.

Наиболее распространённые побочные эффекты после его активного употребления:

• обострение хронических заболеваний желудка;
• кариес;
• повышенная чувствительность зубов;
• хриплый голос, фарингит;
• термический ожог слизистой или кожи;
• частое мочеиспускание;
• дефицит кальция;
• образование камней в почках.

Однако грамотное применение этой полезной жидкости исключает возникновение побочных эффектов.

Производство. Готовят яблочный уксус не только из свежих соков. В качестве сырья берутся также забродившее вино и сухофрукты.

Показания к применению

Полезные свойства продукта проявляются при лечении следующих заболеваний:

• лишний вес;
• дисфункция эндокринной системы;
• ангина;
• артрит;
• атеросклероз;
• высокое артериальное давление;
• вредный холестерин;
• неправильная работа пищеварительного тракта;
• отправления;
• проблемы с кожным покровом;
• гайморит;
• злокачественные опухоли;
• расстройства нервной системы;
• дисфункция женской и мужской половой системы;
• варикоз;
• астма;
• преждевременное старение организма;
• также употребляется теми, кто хочет похудеть.

Средство благоприятно воздействует на женский организм во время вынашивания ребенка, а также повышает шансы забеременеть.

Употребление внутрь

Существуют разные способы похудения с помощью уксусной эссенции. Самым результативным считается употребление её раствора внутрь. Но добиться эффекта можно лишь в том случае, если знать пропорции основных ингредиентов, суточные дозировки и схемы приёма.

Основные правила:

1. Проконсультируйтесь с врачом, можно ли вам худеть с помощью такой агрессивной и раздражающей жидкости.
2. Как правильно пить раствор яблочного уксуса? За 15-20 мин до еды, натощак, но не наоборот.
3. Частота — 1-3 раза в день (в зависимости от того, сколько килограммов нужно сбросить).
4. Суточный объём — не более 1 стакана. Но правильнее всего начать с минимальных дозировок, чтобы отследить реакцию организма. Выпейте в первый день не больше столовой ложки приготовленного раствора. Потом с каждым разом увеличивайте порцию, доведя до нормы.
5. Чтобы похудеть, сколько дней нужно его применять? Минимум — неделю. Максимум — месяц (при условии, что суточный объём не превышает 1 стакана в день).
6. При возникновении дискомфорта или болей в области желудка приём раствора следует прекратить.
7. Такая схема похудения хорошо сочетается с низкоуглеводной, безжировой и белковой диетами.
8. Во избежание дефицита кальция рекомендуется на протяжении всего курса похудения принимать его препараты дополнительно.

Рецепты

Правильно подобранный рецепт — половина успеха. Смотрите на дополнительные ингредиенты и выбирайте те, на которые ваш организм отреагирует спокойно, без аллергии.

• Домашний

Научитесь готовить домашний яблочный уксус, который для похудения будет гораздо полезнее магазинного.

Понадобится 10 кг яблок, по 80 гр сахара и 100 мл воды на каждый литр сока. Почистить фрукты, удалить сердцевину. Измельчить до состояния пюре. Поместить в пластмассовый таз или эмалированную кастрюлю и накрыть марлей. Оставить в тёмном месте при комнатной температуре на 3 дня, раз в 12 часов помешивая деревянной палкой.

После появления пены отжать. Заполнить стеклянные ёмкости с узким голом на 75% объёма. Добавить при необходимости сахар и воду. На горлышках установить гидрозатвор или проколотую медицинскую перчатку. Хранить 40 дней в тёмном месте при температуре 20 °C. Слить вино, не поднимая осадка со дна. Поместить в посуду с широким горлом (в кастрюлю). Перевязать сверху марлей и оставить на 2 месяца в тёмном месте при температуре 20 °C для скисания. Процедить через многослойную марлю. Разлить по бутылкам, герметично закрыть.

На самом деле, при общем направлении, методов изготовления яблочного уксуса дома, не мало. Один из них смотрите на видео ниже.

• С водой

Классический рецепт без всяких дополнительных ингредиентов — вода с яблочным уксусом. 20 мл — на стакан. Пить дважды в день за 15 мин до основных приёмов пищи.

• С мёдом

Хотите смягчить вкус принимаемого напитка — используйте для похудения мёд и яблочный уксус. Первый отлично смягчает агрессивное действие кислот в составе эссенции. Для приготовления раствора нужно просто добавить в классический рецепт 10 мл жидкого мёда.

• С содой

Большую популярность в последнее время приобрело похудение с помощью соды и яблочного уксуса. Эта жидкость даже получила названием эликсира здоровья, однако именно этот рецепт из всех, очень негативно влияет на работу ЖКТ.

Развести в стакане тёплой воды 20 мл яблочного уксуса и половинку чайной ложечки пищевой соды. Выпить весь объём за один раз небольшими глотками.

• С молоком

Растворить 20 мл эссенции в 100 мл воды, добавить 50 мл кислого молока. Пить дважды в день натощак, перед обедом и ужином. Длительность курса — месяц, далее можно сделать интервал в неделю и снова повторить.

• Рецепт Болотова

В 100 мл кислого молока развести 20 мл яблочного уксуса, добавить 10 мл жидкого мёда. Принимать дважды в день натощак.

• С полынью

Залить 50 гр полыни 500 мл яблочного уксуса. Настаивать под крышкой в стеклянной банке в тёмном месте 2 суток при комнатной температуре. Процедить. 10 мл настоя растворить в стакане воды. Пить перед завтраком и ужином на протяжении месяца. Интервал — 2 недели, после чего повторить курс.

Таблетки

Сегодня на рынке БАДов можно найти даже таблетки для похудения под названием «Яблочный уксус». Наиболее известные препараты — китайский ($28 за 60 штук) и швейцарский Vivasan ($24 за 50 штук).

БАД «Яблочный уксус» (в капсулах) от китайского и швейцарского производителей

Те, кто не может по каким-то причинам пить чистый раствор яблочного уксуса (например, ввиду противопоказаний), можно приобрести эти капсулы. Но при этом нужно иметь в виду, что это далеко не натуральный продукт. Эссенция дополнена и разбавлена в этих формулах всевозможными дополнительными ингредиентами.

Состав китайских таблеток:

• L-карнитин;
• алоэ;
• витамин С;
• кальций из молочной кислоты;
• кондак;
• хитин;
• чайный полифенол;
• сок винограда;
• сок яблока (всего лишь сок!);
• экстракты трав.

Состав швейцарского препарата:

• виноградный сахар;
• витамины (В1, В2, В5, В6, В9, В12, С, токоферол);
• молочная сыворотка;
• порошок яблочного уксуса;
• яблочный порошок.

Китайские капсулы нужно пить по 1 штуке за полчаса до еды. Курс — месяц. Производители обещают минус 30 кг! Средство от Vivasan предлагается употреблять сразу по 2-3 таблетки после еды. Продолжительность похудения — 2 недели. Примечательно, что швейцарский производитель разрешает принимать яблочный уксус даже детям (четвертинка таблетки в день, если ребёнку ещё не исполнилось 12 лет).

Эффективность подобных биодобавок ничтожно мала по сравнению с чистым раствором уксуса, однако капсулы пьются гораздо легче, так что выбирать только вам.

Диета

На яблочном уксусе есть даже отдельная диета, рассчитанная на неделю. Список запрещённых продуктов классический: жареные, жирные, чрезмерно солёные, маринованные блюда, сахар, мучное. Ограничивается употребление соли, чая, кофе и хлеба. Ежедневно за 15 мин до каждого приёма пищи необходимо выпивать по 100 мл классического раствора яблочного уксуса с водой.

• Первый день

Подготовка к диете. Исключить из рациона все запрещённые продукты. Объём каждой порции не должен превышать 150 гр. Выпить за сутки 2 литра воды.

• Второй день

Исключить из меню мясо и яйца. Выпить в течение дня литр чая с мятой, зверобоем или шиповником (по желанию). На завтрак — обезжиренный йогурт с кусочками фруктов. На обед — постная рыба на пару, тушёные овощи, отрубной хлеб. На ужин — обезжиренный творог.

• Третий день

Выпить в течение дня литр настоя шиповника. На завтрак — молочная каша без сахара и масла. На обед — овощной суп без мяса, тушёные овощи, кусок куриной грудки, отрубной хлеб. На ужин — свекольный салат, обезжиренный кефир.

• Четвертый день

Выпить в течение дня литр настоя шиповника или травяного чая. На завтрак — каша без молока, масла и сахара. На обед — отварное нежирное мясо, картофельное пюре, салат из овощей. На ужин — морковный салат, обезжиренный кефир.

• Пятый день

Так же, литр настоя шиповника или травяного чая в течение дня. На завтрак — обезжиренный творог с кусочками фруктов. На обед — отварная говядина, овощное рагу, отрубной хлеб. На ужин — гречневая каша без молока, сахара и масла, обезжиренный сыр.

• Шестой день

В течение дня — 1,5 литра травяного чая. На завтрак — обезжиренный творог. На обед — нежирная рыба на пару, коричневый рис, помидоры. На ужин — макароны.

• Седьмой день

Выход из диеты. Возвращаемся к питьевому режиму на воде: выпить в течение дня 1,5 литра обычной воды. На завтрак — каша на молоке с небольшим количеством масла. На обед — мясной борщ, салат с растительным маслом. На ужин — кусок рыбы с гарниром. Уксус перед ужином уже не пьётся.

Для закрепления результата (минус 4-5 кг) в течение 2 недель нужно ещё продолжать раз в день выпивать стакан уксусного раствора. Через месяц диету можно повторить.

Внимание! В некоторых рецептах домашнего яблочного уксуса предлагается добавить в него дрожжи или хлеб. Но в таком случае вы получите уже не натуральный напиток, который потеряет полезные свойства, ведь вместо винного спирта таким образом получается этиловый.

Полезные свойства яблочного уксуса

Существует 2 варианта применения продукта — внутрь и наружно. При правильном соблюдении дозировки и частотности приема можно вылечить многие заболевания и эффект окажется крайне положительным. Пользу продукта отмечают многие.

Основные положительные качества яблочного уксуса:

• приводит в норму уровень воды в организме;
• восполняет недостаток микроэлементов и витаминов;
• успокаивает центральную нервную систему. Предотвращает образование стрессовых, депрессивных и апатичных состояний;
• нормализует сон, устраняя повышенную возбужденность;
• обладает антиоксидантными свойствами — выводит вредные, токсичные вещества, в том числе шлаки. Устраняет вредный холестерин, очищая сосуды;
• регулирует артериальное давление;
• снимает частые головные боли;
• укрепляет иммунную систему, костную ткань;
• нормализует уровень глюкозы в крови;
• ускоряет обмен веществ, снижая аппетит;
• устраняет дисбактериоз;
• обладает противогрибковым и регенерирующим действием;
• нормализует работу пищеварительного тракта;
• благоприятно воздействует на кожный и волосяной покровы, а также локализует воспалительные процессы и обеззараживает.

Принимать продукт в чистом виде крайне запрещено, из-за содержания значительного количества уксусной кислоты.

Польза и вред

Яблочный уксус благодаря своему разнообразному составу обладает целым рядом преимуществ:

• подавляет аппетит: вам понадобится меньший объем пищи, чтобы утолить голод;
• ускоряет метаболизм, способствует быстрому похудению;
• нормализует работу пищеварительной системы;
• восполняет нехватку минералов;
• оказывает противовоспалительное действие;
• снимает головные спазмы;
• способствует укреплению иммунитета;
• снижает холестерин, выводит шлаки и токсины;
• улучшает состояние кожи и общее самочувствие.

Помимо положительных качеств, отрицательные стороны у напитка тоже есть. В первую очередь это:

• отрицательное влияние на зубную эмаль. От повышенной кислотности она быстро разрушается;
• раздражение слизистой оболочки желудка. Повышенная кислотность может погубить естественную микрофлору.

Чтобы от уксуса не возникло негативных последствий, приводящих к значительным проблемам со здоровьем, пить его нужно правильно и в строгом соответствии с приведенными рекомендациями. Внимательно изучите правила разведения и приема раствора внутрь или только потом пробуйте на себе его действие.

Как пить яблочный уксус для похудения?

Снижение лишнего веса с использованием натурального средства — комплекс правил, соблюдение которых, гарантия получения максимального результата:

• Для приема внутрь выбирать нужно исключительно натуральный продукт без консервантов и дополнительных добавок. Лучше приготовить самостоятельно в домашних условиях, так как магазинный продукт содержит яблочную эссенцию, которая не воздействует на жировые отложения.
• Принимают только в разведенном виде: на 300 мл добавляют 2 чайные ложки. Жидкость выводит из организма токсичные соединения, именно поэтому уменьшать ее количество не рекомендуется.
• Смягчить вкус напитка можно медом (1 ч. л.) или же разводить в свежевыжатых соках.
• Употребляют напиток за полчаса до приема пищи. После еды в течение 2 часов выпивать любую жидкость запрещается. В противном случае переваривание пищи и усвояемость полезных веществ будет минимальной.
• Для снижения лишнего веса суточная норма напитка составляет 900 мл, 3 раза — утром, перед обедом и ужином.
• Последняя трапеза должна быть облегченной: запеченные фрукты или овощи.
• Для получения максимального результата яблочный уксус рекомендуется добавлять в небольших количествах в пищу, например, в салаты, мясные или рыбные блюда.

Дополнительные рекомендации

Чтобы ваш результат потери веса стал максимальным, придерживайтесь при похудении простых правил:

• не увеличивайте пропорции изготовления напитка или количество приемов, это приведет к проблемам со здоровьем;
• больше двигайтесь, ходите пешком, гуляйте, посещайте бассейн, тренажерный зал, фитнесс;
• не пейте напиток спустя 30-60 минут после приема пищи, лишняя жидкость замедлит пищеварение.

И запомните еще одну немаловажную вещь – чем медленнее уходят килограммы, тем меньше у них шансов вернуться. Не нужно расстраиваться, если спустя 1-2 дня результат получился маленьким или потери в весе не произошло вовсе. У каждого человека пищеварительная система своеобразная, поэтому наберитесь терпения, эффект все равно будет несомненно, просто его нужно немного подождать, а затем еще и сохранить.

Не зацикливайтесь над тем, что вам срочно нужно похудеть, гоните эти навязчивые мысли прочь. Развлекитесь, пройдитесь по магазинам, порадуйте себя любой мелочью, это могут быть новые туфли, что-нибудь из косметики. Мысли о еде уйдут прочь сами по себе, а вы скинете ненавистные килограммы без всяких трудностей, сами того не осознавая.

Сколько пить?

Сколько по объему можно употреблять данный продукт зависит от многих факторов.

Но употреблять напиток для корректировки веса разрешается от 3 до 14 дней, после которого обязательно делается перерыв в 3 недели.

1. При ожирении 1 и 2 степени курс лечения более длительный и составляет 60 дней, а перерыв 30.
2. При 3 и 4 стадии дозировку и время употребления необходимо обговаривать с лечащим врачом.

При обнаружении любых проблем с пищеварительным трактом, требуется прекратить прием и посетить специалиста.

Отзывы и результаты

Ниже представлены отзывы врачей и похудевших на яблочном уксусе.

Ирина, диетолог

Яблочный уксус — эффективное средство для похудения, которое можно принимать только согласно дозировке. Нередки случаи, когда увеличение объема уксуса приводило к ожогу желудка. В то же время следует понимать, что продукт не избавит вас от 20 кг лишнего веса (в этом случае эффективнее посидеть на диете космонавтов). А вот убрать несколько сантиметром с талии и бедер — вполне реально.

Алевтина, терапевт

Стоит ли пить яблочный уксус для похудения и каких результатов можно добиться? Если ваша цель — минус 1-2 кг, то достаточно пить яблочный уксус в течение недели. Если же хотите потерять до 5-7 кг, то потребуется делать это целый месяц. При этом стоит воздержаться от употребления продуктов при наличии противопоказаний.

Елена, 25 лет

Пила яблочный уксус в течение недели, похудела на 2 кг. Отметила, что при употреблении напитка стала реже ощущать голод, зато самочувствие и стул нормализовались.

Мирослава, 31 год

По совету подруги решила попробовать яблочный уксус с целью снижения веса. Это самое худшее средство, которое я использовала для похудения. Во-первых, несмотря на приятный вкус, послевкусие у напитка неприятное. Во-вторых, после употребления продукта у меня возникли сильные боли в животе. Я смогла продержаться неделю, скинула 3 кг. Больше не буду выбирать этот способ похудения.

Яблочный уксус для похудения позволяет добиться потрясающей фигуры при соблюдении основ правильного питания и активных занятиях спортом. В остальных случаях результат его применения будет практически незаметен. Помните об умеренности и важности предварительной консультации со специалистом, чтобы вместо примерки новых нарядов не оказаться на больничной койке.

Рецепты

Уксус из яблок, сделанный в домашних условиях, обладает наибольшим количеством лечебных свойств, чем приобретенный в магазине.

Классический вариант

Ингредиенты:

• зрелые домашние яблоки — 1 кг;
• сахар-песок — 1/4 стакана;
• вода.

Ход приготовления:

• Плоды промыть, почистить и нарезать мелко.
• Выложить в эмалированную кастрюлю, пересыпать сахарным песком и залить горячей водой.
• Прикрыть, поставить в сухое, темное, теплое место.
• Дважды в сутки перемешивать содержимое деревянной лопаткой.
• Время выдерживания составляет 2 недели.
• После фильтруем и переливаем в стеклянные емкости для дальнейшего брожения. Через 2 недели уксус будет полностью готов.

Рецепт по Д. С. Джарвису

Яблочный уксус, приготовленный по варианту известного американского ученого, сохранит в себе все полезные вещества, витамины.

Ингредиенты:

• яблоки — 2 кг;
• вода — 2 л;
• мед натуральный — 300 г;
• дрожжи свежие — 1 ст. л.;
• черных высушенный хлеб — 40 г.

Ход приготовления:

• Плоды промыть, удалить испорченные и несъедобные места. Измельчить вместе с семенной коробкой.
• Массу выложить в кастрюлю с толстым дном и добавить остальные ингредиенты (меда 200 г), которые усилят процесс брожения.
• Прикрываем хлопчатобумажной тканью, убираем в сухое, темное и теплое помещение. Выдерживаем 10 дней, перемешивая время от времени деревянной ложкой.
• Затем отфильтровать и перелить в стеклянную тару с широким горлом, добавить остатки меда и перемешать до полного растворения.
• Прикрыть марлей и оставить на 2 месяца бродить.
• Прозрачность вещества — гарантия законченного процесса брожения. Фильтруем еще раз и переливаем в удобную емкость.

Из яблочного сока

Ингредиенты:

• Для приготовления необходимо выбрать исключительно сладкие плоды.

Ход приготовления:

• Промываем под проточной водой, нарезаем на небольшие кусочки и оставляем на 30 минут.
• По истечении времени выжать из них сок.
• Перелить его банку, а на горлышко надеть резиновую перчатку. Убрать в темное, сухое и теплое место на 6 недель.
• За этот временной промежуток перчатка должна полностью наполниться воздухом. Удаляем ее и переливаем содержимое в эмалированную тару.
• Прикрываем марлевой салфеткой и оставляем на 2 месяца.

Приготовление домашнего уксуса

Чтобы польза для организма была в большем объеме, не покупайте продукт в магазине, а лучше сделайте уксус в домашних условиях, сложного в этом ничего нет. На изготовление потребуется время, так как раствор будет настаиваться.

Состав:

• спелые яблоки — 1 кг;
• сахарный песок — 5-6 ст.л.;
• чистая вода — 1-1,5 литра.

Как приготовить:

Яблоки помойте, разрежьте на две половинки, удалите плодоножки. Затем мякоть нарежьте кубиками размерами по 1-2 см или дольками и сложите в глубокую кастрюлю.

Засыпьте фрукты сахаром, немного подождите и залейте теплой водой. Накройте крышкой, но не плотно, чтобы выделяющийся при брожении газ мог выходить. Поставьте кастрюлю с яблоками в сухое теплое место без доступа света.

Настаивать смесь нужно не менее 2 недель. Ежедневно проверяйте жидкость и помешивайте деревянной лопаткой. По истечении времени через марлю процедите фрукты, а жидкость разлейте в герметичную тару и закройте плотно крышкой. Домашний уксус готов, в отличие от магазинного продукта в нем не содержится добавок и стабилизаторов.

Применение яблочного уксуса

Способов использования натурального продукта множество: профилактика и лечение заболеваний, поддержания красоты, усилить вкуса готовых блюд.

От целлюлита

Простой и действенный способ бороться с застойными явлениями в жировой ткани — втирать в проблемные зоны разведенный раствор фруктового уксуса с водой (1:1).

Максимальный результат можно получить при добавлении 3 капель любого эфира цитрусовых плодов.

Простое втирание можно преобразовать в обертывание. Для этого обработав требуемые участки необходимо плотно обернуть их полиэтиленовой пищевой пленкой. Укутаться теплым одеялом и просидеть 2 часа. Удалить пленку, а кожу промыть прохладной водой.

Антицеллюлитное тесто начинает действовать после первого применения. Кожный покров становится нежным, эластичным и упругим, целлюлит уменьшается.

Ингредиенты:

• уксус из яблок — 50 мл;
• мед — 50 г;
• мука — 2 ст. л.

Рецепт:

• Смешать все ингредиенты между собой.
• По консистенции масса получается тянущейся.
• На разогретый проблемный участок кожи наносим смесь, прикрываем полиэтиленовым мешком и пледом.
• Выдерживаем 2 часа.
• Смываем теплой водой.

При варикозном расширении вен

Для лечения варикоза яблочный уксус разрешается использовать как внешне, так и внутрь. В последнем случае в 250 мл не газированной жидкости развести 25 мл средства и выпить за 60 минут до приема пищи.

• Обертывание. Процедуру проводят в лежачем положении. Для удобства под ноги подкладывают скрученное полотенце или одеяло. Смочить тканевые салфетки в уксусе и разложить на больных участках, обернуть пищевой пленкой, а поверх пледом. Выдерживают от 30 минут до часа. После промывают ноги прохладной проточной водой.
• Ополаскивание. В простую воду добавить лекарственное средство в пропорции 2 к 1. Ополаскивать конечности 5 раз в сутки.
• Яблочный уксус разогреть в СВЧ-печи и смочить в нем полотенце. Обернуть больную ногу и держать в приподнятом положении до полного высыхания.
• Втирание. Вату обильно смочить в натуральном продукте и обтереть больные участки. Дождаться высыхания. В сутки протирают 3-4 раза.

При мочевой кислоте

• фруктовый уксус — 500 мл;
• свежие листья брусники — 1 стакан;
• высушенные листья брусники — 0,5 стакана.

В банке смешать ингредиенты, настаивать 24 часа. Отфильтровать и принимать в разбавленном виде (на 150 мл 1 ч. л.) 3 раза в день на голодный желудок.

Для укрепления волос

Шалфей и яблочный уксус благоприятно воздействуют на волосяные фолликулы.

Ингредиенты:

• сухая трава — 25 г;
• крутой кипяток — 1,5 стакана;
• фруктовый уксус — 25 мл.

Рецепт:

• В термос высыпать траву и залить жидкостью.
• Прикрыть, настаивать 60 минут.
• Отфильтровать и в отдельной таре смешать с основным ингредиентом.
• Чистые локоны ополаскивать 1-2 раза в неделю.

Против выпадения волосных луковиц женщины делают маску:

• чистая вода — 250 мл;
• яблочный уксус — 25 мл;
• мед натуральный — 1 ст. л.

Применение:

1. Жидкость слегка подогреть в СВЧ-печке, растворить в ней остальные компоненты. Тщательно перемешать.
2. Наносить состав нужно сначала на корни, делая легкий массаж, а потом распространить по всем волосам.
3. Надеть одноразовую шапочку и обернуть голову полотенцем.
4. Время выдерживания составляет — 35 минут.
5. Удаляют состав прохладной водой.

Для смягчения кожи на руках

яблочный уксус отлично помогает увлажнить руки.

Ингредиенты:

• масло оливы — 1,5 ст. л.;
• уксус из яблок — 1,5 ст. л.

Рецепт:

• В тарелке смешиваем компоненты между собой.
• Руки промываем с мылом или скрабом.
• Массажными движениями наносим средство на кожный покров.
• Надеваем тканевые перчатки и оставляем на всю ночь.

Для очищения и питания кожи на лице

Восполнить недостаток влаги и питательных веществ поможет творожная маска:

• яблочный уксус — 1,5 ч. л.;
• творог — 1 ст. л.;
• сливки (жирность выбирать в зависимости от типа эпидермиса) — 1 ст. л.

Рецепт:

• Творог протереть через сито и смешать с остальными компонентами.
• По массажным линиям нанести и выдержать 15 минут.
• Невпитавшиеся остатки удалить салфеткой и промыть лицо водой.
• Проводить процедуру 2 раза в 7 дней.

В качестве пилинга рекомендуется воспользоваться нижеописанным рецептом:

• уксус — 1 ч. л.;
• настойка календулы — 2 ч. л.;
• теплая вода — 100 мл;
• пищевая сода — 2/3 ст. л.

Рецепт:

• В тарелке соединить жидкие составляющие.
• Смочить в средстве ватные диски и выложить на распаренную кожу лица. На области вокруг глаз, рта и носа нанести жирный крем.
• Выдержать 7 минут, снять спонжи. По окончании процедуры протереть лицо теплым раствором соды, нанести увлажняющий крем.
• Глубокое очищение проводят не чаще 2 раз в 30 дней.

Для разжижения крови

Яблочный уксус очищает кровяные клетки от вредных и токсичных соединений. Употребляют натуральное средство исключительно утром перед трапезой.

В 250 мл охлажденной воды разводят 50 мл уксуса и выпивают небольшими глотками.

Лечение продолжать в течение 60 дней, после обязательно сделать перерыв в 3 недели.

При гастрите

Воспаление внутренней оболочки стенки желудка (гастрит) может протекать с пониженной и повышенной кислотностью.

В первом варианте разрешается принимать слабый раствор уксуса (на 250 мл 1 ст. л.) натощак 3 раза в сутки. При повышенной секреторной активности желудка принимать кислоту запрещено.

При панкреатите

При остром или хроническом течении панкреатита яблочный уксус требуется исключить из рациона полностью. Даже в незначительных количествах продукт может нанести вред поджелудочной железе.

При беременности

Во время вынашивания ребенка разрешается добавлять в пищу яблочный натуральный уксус, но не магазинный.

В последнем виде продукта содержится уксусная кислота, которая провоцирует упадок гемоглобина в крови.

Для устранения чувства тошноты рекомендуется применять слабый водный раствор с фруктовым уксусом (2 ч. л. на 250 мл).

При артрозе

Для лечения недуга рекомендуется воспользоваться следующими народными рецептами:

• Мятный чай. Стакан крутого кипятка вылить в термос и засыпать 1 ч. л. мяты перечной. Закрыть, настаивать 30 минут. Отфильтровать и добавить 25 мл природного лекарства, 1 ч. л. медового компонента и на кончике ножа корицы. Перемешать и употребить небольшими глотками на голодный желудок утром и вечером.
• Ванна. В теплую воду вылить 2 стакана натурального природного уксуса. Времяпрепровождения — 30 минут.
• Компресс. Мед и уксус в пропорции 3 к 1 смешать в тарелке. Нанести тонким слоем на больное место, прикрыть листом свежей капусты, зафиксировать плотной тканью. Выдерживают компресс до полного высыхания смеси.

При артрите

Воспалительный процесс в суставах можно устранить следующими способами:

• Мазь. В миске соединить куриный желток (1 шт.), скипидар (10 г) и природное лекарство (25 мл). Перемешать и массажными движениями наносить на нужный участок. Процедуру проводят на ночь, но можно и в течение дня (при сильных болях).
• Каштановая настойка. В стеклянную литровую банку вылить 500 мл уксуса, засыпать цвет каштана (75 г), закрыть и убрать в темное место на 2 дня, отфильтровать. Разводить в воде без газа (на 1/2 стакана — 1 ч. л.) натощак 2 раза в день. Время приема — 2 недели.
• Компресс. В таре смешать мед (50 г), муку высшего сорта (100 г), сахарную пудру (10 г). Придать форму лепешки, завернуть в хлопчатобумажную ткань, приложить к больному месту и зафиксировать на ночь. Утром снять и протереть обильно чистым яблочным уксусом.

При анемии

• крапива — 1 ст. л.;
• щавель лесной — 2 ч. л.;
• подорожник — 2 ч. л.;
• вода — 5 стаканов;
• уксус — 75 мл.

В кастрюлю выложить сухие травы и залить жидкостью. Прикрыть, оставить на 12 часов. Установить на огонь, варит 10 минут после закипания. Спустя 20 минут отфильтровать отвар и влить яблочный уксус. Принимать по 50 мл утром и вечером.

При меланоме

• чеснок (зубчики) — 7 шт.;
• яблочный уксус — 450 мл;
• масло эвкалипта — 1 ч. л.;
• водка (качественная) — 0,5 л.

Зубки чеснока очистить от шелухи, ополоснуть и превратить в пюре. Смешать в эмалированной миске с природным лекарством и водкой.

Накрыть, убрать в темное место на 2 недели, регулярно помешивая деревянной лопаткой. Отфильтровать готовое средство влить эвкалиптовый экстракт, перемешать. Мазь наносят на пораженные участки 2 раза в сутки.

При диабете

Сахарный диабет — заболевание, при котором поджелудочная железа не вырабатывает инсулин. Поддается лечению.

• мелко рубленая фасоль — 3,5 ст. л.;
• уксус из яблок — 2 стакана.

Смешать ингредиенты в стеклянной таре, прикрыть и убрать в темное, сухое место. Через 12 часов отфильтровать, принимать по 2 чайные ложки растворив в 50 мл не газированной воды. Суточная норма — 150 мл. Настой разрешается добавлять при приготовлении пищи. Продолжительность лечения 6 месяцев.

От кашля

Сироп помогает улучшить отхождение мокроты и уменьшить приступы кашля.

• имбирь измельченый — 1/4 ч. л.;
• кайенский перец — 1/4 ч. л.;
• мед — 30 г;
• вода негазированая — 50 мл;
• яблочный уксус — 25 мл.

Соединить в удобной емкости все ингредиенты. Лечебный сироп пьют по 5 мл через каждые 2 часа.

Для очистки сосудов

Для удаления образовавшихся холестериновых бляшек, витаминный коктейль с яблочным уксусом используют длительное время.

• свежевыжатый сок (овощной или фруктовый) — 200 мл;
• яблочный уксус — 50 мл;
• мед — 1 ч. л.

Ингредиенты смешать между собой до полного растворения. Принимать перед приемом пищи, 3 раза. Время лечения составляет 21 день.

Из яблочного сока

Для хорошего брожения понадобятся сладкие плоды, поэтому покупайте яблоки сортов Ред, Фуши, Американку и подобные. Сахара добавлять не потребуется, поскольку фруктоза, содержащаяся в яблочном соке, сама по себе имеет сладкий вкус и способствует эффективному брожению. Проделайте несколько несложных шагов:

• яблочки промойте, нарежьте кусочками, сложите в тазик или кастрюлю и оставьте на 30-40 минут полежать;
• с помощью соковыжималки выжмите из ломтиков сок, перелейте его в подходящую банку. На горло наденьте перчатку и уберите тару в теплое место на 5-6 недель;
• поглядывайте за перчаткой, когда процесс будет почти завершен, она наполнится газами и приподнимется;
• спустя время, уберите перчатку, а содержимое перелейте в новую тару и оставьте настаиваться на 2 месяца.

Когда напиток будет готов, храните его в темном месте вдали от других продуктов. Срок годности составляет не менее 1 года.

Совет!

Пейте подкисленный напиток через соломинку, тогда ваша эмаль не будет страдать от повышенной кислотности жидкости.

Вред и противопоказания яблочного уксуса

Несмотря на большое количество положительных свойств, уксус из яблок может принести вред человеческому организму, такими противопоказаниями не стоит пренебрегать.

Вещество нельзя употреблять при:

• цистите;
• кариесе;
• нефрит;
• при лечении противовирусными препаратами;
• камни в почках;
• гастрит с повышенной кислотностью;
• панкреатит;
• заболевания печени (хроническая форма);
• детский возраст до 14 лет.

Во избежание осложнений перед использованием натурального продута необходимо пройти полное обследование и консультацию специалиста. Ведь неграмотное или долгое применение яблочного уксуса может привести к ожогам слизистых оболочек, к повреждению органов пищеварения.

Отзывы врачей

Вот мнение гастроэнтеролога Николая из Киева:

«Настоятельно не рекомендую назначать прием самостоятельно, поскольку можно вызвать обострение скрытых заболеваний. Если вы выбрали такой необычный метод для похудения, придете на консультацию к специалисту, и при отсутствии противопоказаний после обследования, уже дерзайте. Если вы уверены, что кислотность желудка у вас понижена, тогда используйте средство, но только в разумных количествах и без фанатизма. Включите в жизнь спорт, начните правильно питаться, и вес сам уйдет».

Матвей, диетолог говорит:

«Мое мнение по поводу уксусной диеты не однозначное. С одной стороны, в напитке много полезных веществ и качеств, а с другой стороны вред от него может быть колоссальным. Мой совет таков: начинайте пить уксусный напиток с небольших доз, внимательно прислушивайтесь к телу, и все будет хорошо. Если самочувствие стало хуже, появились боли, то прерывайте прием немедленно и обратитесь к врачу за помощью».

Отзывы

Отзывы о яблочном уксусе:

Александрова Анастасия

Специалист по правильному питанию и здоровому образу жизни и автор сайта myfitnesblog.com. На протяжении многих лет успешно помогает женщинам и мужчинам сбрасывать лишний вес и поддерживать красивую фигуру.

Общие рекомендации

Яблочный магазинный уксус от отечественных компаний
Чтобы извлечь из уксусного напитка максимум пользы и похудеть на нужное количество килограммов с его помощью, возьмите во внимание несколько важных нюансов. Они помогут вам приобрести качественный продукт и правильно его использовать.

1. Яблочный уксус должен быть 100% натуральным. В магазинах часто продаётся всего лишь его аналог с ароматом яблок.
2. Продукты с пометкой «для похудения» — обычный маркетинговый ход. Не тратьте на них деньги.
3. Покупайте жидкость в стеклянных, а не пластиковых бутылках.
4. Яблочный уксус нередко вызывает аллергические реакции. Чтобы исключить этот побочный эффект, проведите контрольный тест перед тем, как использовать жидкость в целях похудения. Смоченный в эссенции бинт приложить к запястью на 10 мин, смыть. В течение суток отслеживать состояние кожи.
5. Хотите ускорить результаты похудения — займитесь спортом (бег, велотренажёр, плавание, танцы) и соблюдайте принципы правильного питания.

Почти 90% успеха в похудении на яблочном уксусе зависит от того, насколько качественный продукт используется. Не уверены, что на полке магазина стоит нужная вам жидкость, — приготовьте её в домашних условиях: сырьё недорогое и общедоступное.

По страницам истории. Есть легенда, что яблочный уксус помогал Клеопатре (знаменитой древнеегипетской красавице) похудеть. Факт весьма сомнительный по двум причинам. Во-первых, вряд ли в те далёкие времена его умели готовить. Во-вторых, согласно этой истории, она выпивала бокал раствора после каждого пиршества, но такая схема употребления замедляет, а не ускоряет пищеварение и не приносит пользы.

Ответы диетолога на вопросы

Пользу в уксусе может вычитать каждый, для этого нужно просто знать основные особенности его использования и не забывать о них. Внизу даны ответы на самые часто задаваемые вопросы потребителей, которые интересуют большинство худеющих.

Какой яблочный уксус лучше выбирать для похудения?

Крепость натурального уксуса должна составлять 3-6%, только в таком случае он будет положительно воздействовать на организм. Также стоит обратить внимание на его стоимость, она будет несколько выше, нежели обычный столовый уксус.

Можно ли пить магазинный уксус, или лучше готовить в домашних условиях? Безусловно, покупной вариант также будет эффективным, если обращать внимание на допустимую крепость.

Кому нельзя худеть на яблочном уксусе?

Запрещено отдавать предпочтение яблочному уксусу для похудения при наличии острого или хронического гепатита, а также определенных заболеваний желудочно-кишечного тракта. Перед его применением лучше всего обратиться за консультацией к специалисту.

Какой рецепт домашнего яблочного уксуса лучше?

Для домашнего применения яблочного уксуса стоит рассмотреть следующий рецепт:

• Яблоки нужно хорошо промыть и нарезать мелкими кусочками;
• Залить их водой 2,5 л, над яблоками должен быть уровень воды 4-6 см;
• Добавить сахар;
• Затем через 30 минут добавить дрожжи;
• Кастрюля оставляется на 2 недели в темном помещении.

Также яблочный уксус можно применять следующим образом:

Как приготовить в домашних условиях

Если найти готовый продукт высокого качества трудно, можно приготовить его в домашних условиях с минимумом затрат.

Понадобятся яблоки любого сорта. Их необходимо порезать кубиками и оставить в любой посудине на какое-то время, пока они потемнеют. После этого нужно их отжать для получения яблочного сока. Его переливают в бутыль, закрывают резиновой пробкой и оставляют в теплом месте на 15-20 дней. Температура помещения, в котором должен скиснуть сок должны быть не ниже 25 градусов. По истечении ферментации напиток сливают в керамическую миску, накрывают плотной тканью и оставляют бродить повторно еще на пару недель. После этого уксус процеживают и разливают в стеклянную посуду для хранения.

Интересно! Во время брожения в уксусе образуется белая пленка, которая считается очень полезной. Если добавлять в ежедневный напиток и ее, то процесс очищения и похудения будет проходить гораздо быстрее.

Как применять для похудения живота

Кроме внутреннего приема, яблочный уксус целесообразно применять местно во время косметических процедур для проблемных мест. Перед тем как использовать продукт в составе масок и воды для ванной, нужно убедиться в отсутствии аллергической реакции кожных покровов на него. Для этого нужно сделать тест и обработать небольшой участок кожи ватным тампонам, смоченным в яблочном уксусе. Спустя минут 20 посмотреть на состояние кожи и, если никаких изменений нет, — смело начинать процедуру.

Обертывания

Обертывание — очень популярная услуга в современных салонах красоты. Состав масок подбирается в зависимости от поставленных целей. Общий эффект от процедуры:

• Очищение от шлаков через поры кожи путем вывода лишней жидкости;
• Активизация обменных процессов в месте применения из-за усиления кровотока;
• Избавление от целлюлита;
• Улучшение состояния кожи благодаря составам применяемых масок;
• Лифтинг-эффект;
• Регенерация клеток эпидермиса.

Обертывания чаще всего делаются в области живота и бедер.

Для процедуры понадобятся:

• Пищевая пленка;
• По 3 столовых ложки яблочного уксуса и обычной воды;
• 5-6 капель эфирного масла лаванды или цитрусовых.

Как проводится:

1. Принять душ и позаботиться о чистоте кожи. Не лишним будет проскрабировать нужный участок тела молотым кофе, морской солью или скрабом на основе косточек различных фруктов.
2. Нанести маску на живот и бока массажными движениями.
3. Обмотать область живота и талии несколькими слоями пищевой пленки.
4. Обеспечить тепло телу с помощью одежды или одеяла.
5. В течение 30 минут желательно лежать в одном положении.
6. Смыть маску теплой водой, обработать задействованные участки кожи успокаивающим увлажняющим средством.

После процедуры не рекомендуется выходить на улицу в течение нескольких часов, лучше проводить ее на ночь. Рекомендуемое количество обертывай 10 с временным промежутком в 2 дня. Во время месячных процедуру проводить запрещается.

Ванны

Ванны считаются универсальных уходовым средством для любого типа кожи и фигуры. Они расслабляют, ускоряют обмен веществ, увлажняют кожу и восстанавливают психическое и физическое состояние. Рекомендации по приему ванн с яблочным уксусом:

• Температура воды должна быть не более 40 градусов.
• Помимо 100 мл уксуса в ванну можно добавить 1 л крепового ромашкового настоя, морскую соль и эфирные масла. Подойдут апельсиновое, хвойное, лавандовое, розовое. Соль лучше брать органическую и крупную, без каких-либо примесей.
• Находится в ванной рекомендуется до 40 минут.
• Во время процедуры нужно максимально расслабиться.
• После приема ванны желательно принять теплый душ и обеспечить тело теплом: одеться в махровый халат или лечь под теплое одеяло.

Хороший эффект для похудения и избавления от целлюлита даст также массаж живота с 1 столовой ложкой яблочного уксуса и 60 мл оливкового масла. Его может выполнять профессионал или человек сам себе. Применение массажных щеток и другого инвентаря, предназначенного для процедуры, приветствуется. Делать его лучше перед ванной. Для ощутимого эффекта нужно от 15 до 20 сеансов массажа и от 8 до 12 ванн.

Внимание! Рекомендуется воздержаться от ванн и массажа с применением яблочного уксуса во время беременности и критических дней.