Я не могу похудеть, вес стоит на месте. Это плато
Вы решили сбросить лишние килограммы, подобрали правильный рацион, подсчитали калорийность, купили абонемент в тренажерный зал… Казалось бы, идеальные условия для похудения. Как бы не так! Рано или поздно вы ступите на плато. В этом нет ничего страшного, но к этому надо быть готовым. Секрет плато кроется в одном слове — привыкание.
Организм привык к нагрузкам в тренажерном зале, привык к количеству калорий, которые вы съедаете и т.д. Если обобщить, то наш организм стремится вернуться в комфортное для него состояние, поэтому он всячески пытается адаптироваться к вашему похудению. И как только ему это удается — добро пожаловать на плато!
Нет, организм не пытается нам всячески наставить палок в колесо. Благодаря адаптации мы усваиваем новые навыки, привычки, поддерживаем свой вес и т. д. Я бы сказал, что это игрок, который 50% времени играет за нас, а 50% времени против нас (особенно, когда мы хотим похудеть).
Итак, если вы ступили на плато, то пора выбираться! Самое время использовать 16 хитростей, которые помогут вам похудеть, если вес стоит на месте.
Видео: Как сдвинуть вес с мертвой точки
Для этого женского кошмара диетологи придумали интересное название – «эффект плато». Из-за чего же такое происходит и как заставить свой вес вновь уменьшаться? Сейчас разберемся!
В действительности эффект плато не является ни заболеванием, ни нарушением. Это просто естественная реакция человеческого организма в ответ на похудение. Дело в привыкании человеческого организма, который попросту решает, что ему теперь всегда придется обходиться 1200 (1000 или вовсе 800) калориями в день, и учится справляться с этим. Это и приводит к замиранию показаний весов.
Но эффект плато наступает не только по вине строгих диет. Существуют и иные причины остановки уменьшения веса. Сейчас рассмотрим три наиболее распространенные из них…
Хитрости правильного питания
Как вы уже, наверное, знаете, эффективное похудение невозможно без здорового питания, качественных тренировок и некоторых важных изменений образа жизни. Необходимо уделять внимание каждому элементу в этой формуле похудения. Конечно, вы можете за счет более интенсивных тренировок сжигать больше калорий, при этом особо не зацикливаясь на питании. Я не буду спорить, это действительно может работать. От себя добавлю только одно: 2 печенья Орео = 21 лестничный пролет.
А теперь посчитайте, насколько мощными должны быть тренировки, чтобы сжечь все эти калории. И не удивляйтесь, что похудеть трудно, а вес стоит на месте!
Пересчитайте калории
Это одна из самых распространенных причин возникновения плато. Допустим, вы решили похудеть и составили себе план питания, прошла неделя, две, три, наступило плато. Почему? Все дело в том, что спустя уже первую неделю грамотного похудения, вам необходимо заново отрегулировать свой план питания, заново подсчитать калорийность. Ведь вы сбросили уже какое-то количество лишних килограмм, вашему организму необходимо теперь меньше калорий для продолжения процесса похудения. И вы должны это учитывать!
Как похудеть в этом случае, если вес стоит на месте? Для того, чтобы оставить плато далеко позади, в вашем плане питания попробуйте уменьшить количество калорий на 100-200. И посмотрите как на это отреагируют ваши весы. Есть прогресс? Отлично!
«А почему не больше?», спросите вы. Дефицит калорий может дать такой же негативный результат, как и переизбыток. Когда мы голодаем, наш метаболизм замедляется, а это может существенно замедлить процесс похудения!
Ешьте больше клетчатки
За последнее время я уже много говорил про клетчатку. Но я повторюсь, ешьте больше клетчатки! Она необходима для борьбы с жиром и лишним весом. Кроме того, она может стать вашим компасом, который поможет вам пересечь плато. Сколько необходимо съедать клетчатки? Около 30 грамм в день (подробнее вы можете узнать здесь).
Вы еще сомневаетесь по поводу могущества клетчатки? Тогда вот вам доказательство. В одном исследовании ученые выяснили, что один грамм клетчатки способен «устранять» 7 калорий из нашей пищи. Иными словами, мы съели 1 грамм клетчатки, а наш организм «не учитывает» 7 калорий, например, из обеда или завтрака. Классно? За 30 грамм клетчатки организм готов «закрыть глаза» на 210 калорий!
Только не переборщите! Потребление слишком большого количества клетчатки может привести к проблемам с желудком.
Время читмила
Читмил — это когда вы полностью забываете про все эти калории, баланс белков, углеводов и жиров. А еще, это отличный способ похудеть, если вес стоит на месте.
Итак, что для этого нужно? Подойдет ваша любимая пицца или бургер. Да, вы не ослышались. Бургер или пицца. Все дело в том, что читмил способен разогнать ваш метаболизм (перегрузить) и увеличить энергетические уровни. Иными словами, читмил полезен для похудения (особенно при застое).
Но здесь важно не переусердствовать! Устраивайте читмил раз в две недели, не чаще. А для того, чтобы не переесть, поставьте себе временные рамки. У вас есть ровно час, в этот промежуток времени вы можете съесть все что вам захочется. Час кончается — читмил завершается!
Уменьшите потребление соли
Слишком много соли не играет на пользу нашему организму. Особенно, когда мы стремимся похудеть. Дело в том, что натрий (который содержится в соли) задерживает воду в организме. Из-за этого может наступить плато в похудении. Урежьте потребление соли, откажитесь от обработанных продуктов и полуфабрикатов ( в них особенно много соли).
Бытует мнение, что дневной запас натрия, который необходим нашему организму, мы получаем из обычных продуктов, поэтому лучше воздержаться от дополнительной соли.
Ешьте миндаль перед тренировкой
Почему именно миндаля? Этот замечательный орех богат на L-аргинин, аминокислоту, которая позволит сжигать больше калорий и жира во время тренировки. А это, в свою очередь, ускорит потеря лишнего веса.
Не пропускайте приемы пищи
Это может показаться немного нелогичным, но дробное питание действительно помогает похудеть, если вес стоит на месте. Многие уверены, что чем меньше они сегодня съели, тем лучше для организма. И вот, через неделю, они становятся на весы, в надежде, что лишние килограммы ушил и… ничего. Помните, я говорил, что голодание снижает метаболизм? Это первая причина. Вторая — во время таких пропусков, уровень сахара в крови резко падает, а это значит, что вы с большей вероятностью перекусите вон тем аппетитным кусочком тортика или булочки.
Старайтесь кушать каждые 3-4 часа. Всего у вас должно получиться 5 приемов пищи: завтрак, первый перекус, обед, второй перекус и ужин. Разбейте свой рацион на 5 приемов пищи и вы убедитесь, что это работает!
Носите с собой бутылку воды
Про водный баланс нельзя забывать, если речь заходит про похудения (да и если не заходит, тоже не забывайте). Вода позволит дольше оставаться сытым, наполнит энергией, сделает тренировку более эффективной и поможет сбросить лишние килограммы. Больше про баланс воды и, как его рассчитать, вы можете узнать здесь.
Держите бутылку воды на расстоянии вытянутой руки, это поможет вам про нее не забыть!
Ешьте больше белка
Про белок, я думаю, вы много слышали. Дело в том, что белок ускоряет метаболизм и играет решающую роль для ваших мышц.
Это имеет критическое значение для эффективного похудения. Все дело в том, что если вы съедаете недостаточно белка, то вместо жира могут сгорать мышцы, так как на их поддержание организм тратит много энергии. А во время дефицита (иными словами похудения), все средства хороши, поэтому «на переплавку» уходят мышцы. Вот и получаем, что вроде бы и меньше кушаем, а жир и лишний вес не уходят. В общем, самое настоящее плато.
Вы должны съедать что-то белковое на протяжении всех 5 приемов пищи. Это могут быть молочные продукты, мясо, бобовые, орехи и т. д.
Проведите анализ своего меню
Чего в вашем рационе больше – жиров, белков или углеводов? Вероятнее всего, белков, так как на них основаны почти все диеты, заставляющие нас кушать куриные грудки и листья салата. Попробуйте нормализовать рацион, дополнив его полезными сложными углеводами (крупами, мюсли, бобовыми и кашами). Можно добавить в него немного полезных жиров, к примеру, омега-3 жирных кислот, которыми богата рыба (форель, лосось, тунец), а также льняное, оливковое и прочие растительные масла (их можно потреблять даже в чистом виде по ложке в день, или использовать для заправки салатов).
Хитрости фитнеса
Если вы не можете похудеть, вес стоит на месте, а с питанием у вас полный порядок, то причины могут скрываться в тренировках. Как я уже сказал, наш организм привыкает к нагрузкам. Со временем, они станут привычными и наше тело перестанет их ощущать. Поэтому так важно постоянно «поддерживать обратную связь» с нашим организмом и подмечать изменения. А чтобы разнообразить этот процесс, я подготовил хитрости фитнеса, которые помогут избежать плато в похудении!
Открывайте новые горизонты
Смешивайте тренировки или пробуйте новые виды физической активности. Вариантов масса, начиная с пеших прогулок и заканчивая боксов и разными видами единоборств. Это поможет обмануть ваш организм, препятствуя адаптации. Ваши мышцы всегда будут оставаться в тонусе и вы сможете избежать плато.
Если вам это не подходит, то достаточно включить в свои тренировки интервальный бег. Каждый раз, меняя скорость и продолжительность интервалов, вы будете «держать организм на крючке»!
Занимайтесь вместе
Эта была причина моего плато. Тренировки в одиночку подходят не каждому, чаще всего заниматься в кампании веселее и продуктивнее. Плюс, это добавит в ваши тренировки здоровый дух соперничества и значительно улучшит результаты. Может это тот самый рывок, который вам необходим?
когда начинает уходить жир?
Правильный завтрак запускает процессы метаболизма, обеспечивает энергией и длительным чувством насыщения. Лучшими продуктами для него будут цельнозерновые каши, яйца с тостами, омлет, макароны из твердых сортов пшеницы, творог. Необходимое количество жидкости помогает выводить токсины из организма, запускает процессы пищеварения и метаболизма, помогает расщеплять жировые клетки.
В день достаточно выпивать около полутора-двух литров чистой воды. В рядах его участников царит уныние. Вес перестал снижаться! Несмотря на то, что наши участники соблюдают все необходимые правила. Встреча была приятной, но с привкусом горечи.
Быкова И. И я уже была готова к такой динамике, что по 6 кг. Но вот, четвёртый месяц и у меня ушло — 4 кг. И что самое главное — сейчас вес остановился и сейчас вообще стоит…. Мёртвая точка наступила в снижении веса и у других участников проекта.
Мойсенко Р.
Чередуйте тренировки
Если вы постоянно тренируетесь только в высокоинтенсивном режиме, то это может стать причиной, почему вы не можете похудеть, а вес стоит на месте. Все дело в том, что необходимо чередовать тренировки. Силовые, с тренировками на выносливость. И не забывайте про кардио!
Кстати, силовые тренировки могут помочь сбросить лишние килограммы. Так как они эффективно наращивают и укрепляют мышечную мускулатуру. А, чем больше мышц, тем лучше вы сжигаете жир!
Поэтому старайтесь не зацикливаться только на одних типах тренировок. Каждые три-четыре недели изменяйте свой план, не дайте вашему организму шанса адаптироваться к нагрузкам!
Проблема в том, как они это делают!
По статистике, из 100 человек, решивших сесть на диету, к профессиональному диетологу обращается не более 20!
Остальные получают необходимые сведения из Интернета, общения с друзьями и коллегами на работе.
Никто не учитывает, что способ похудения, который помог одному человеку, может не подойти другим.
Никто не задумывается о том, что причина избыточного веса может быть в гормональном нарушении или депрессии.
Именно поэтому вокруг так много людей, которые по прошествии нескольких месяцев заявляют, что диета совсем не помогла им похудеть!
Вес остался прежним, а то и прибавился! Чтобы разобраться, почему так происходит, давайте рассмотрим основные ошибки, которые допускают сидящие на диете люди.
Хитрости образа жизни
Мы добрались до третьего необходимого условия эффективного похудения — здорового образа жизни. На тренировки и правильное питание мы тратим примерно 1/3 нашего дня, а что насчет остальных 2/3? Не можете похудеть, а вес стоит на месте? Возможно, все дело в вашем образе жизни. Читайте дальше, чтобы узнать, как преодолеть плато!
Заведите дневник активности и питания
Помните, вы съели кусочек тортика на прошлой неделе? Нет? Тогда вам просто необходим дневник питания. Записывайте все приемы пищи, каждая «нечаянная» печенька не должна проскочить мимо. Так вы сможете лучше контролировать свое питание и будете точно знать, почему и когда вы сорвались. То же самое касается и дневника активности.
Не забывайте про сон
Правильное питание и эффективные тренировки не дадут результата без качественного и полноценного сна. Пока мы спим, наш организм проделывает колоссальную работу по очистке и обновлению нашего тела. Старайтесь спать не менее 8-9 часов.
Кроме того, полноценный сон снижает уровень стресса и предотвращает переедание на следующий день. Кстати, это распространенная причина, почему не получается похудеть, а вес стоит на месте!
Не забывайте про отдых
Иногда мы слишком сильно фокусируемся на своей цели — похудеть, постоянно думаем о ней, истощаемся энергетически и морально. Особенно, если результаты не те, на которые мы рассчитывали. Тут то и подстерегает нас плато.
Посвятите один или два дня в неделю целиком себе. Дайте вашему телу достаточно времени на перезарядку. Это вернет вас в нужное русло, настроит на боевой лад.
Это касается и тренировок. Если вы ощущаете, что не идет, совсем нет сил и настроения. Отдохните, хуже от этого точно не будет!
Будьте терпеливы
Порой, когда наступает плато и «затишье» в похудении, достаточно просто переждать. Результаты обязательно вернуться! Важно не терять мотивацию. Не зацикливайтесь на этом, постарайтесь развеяться, сходите с друзьями в кино, театр или просто весело пообщайтесь в кафе. Будьте терпеливы! Плато осилит идущий.
Меньше смотрите на весы
Не надо постоянно концентрироваться на стрелке весов, она не магическая. За эту неделю вы потеряли на 2 килограмма меньше? Ну и что! Посмотрите на это с другой стороны, может вы стали выносливее или ваши любимые джинсы теперь сидят на вас так, как вы давно хотели! На весах мир не сошелся клином, куда важнее — как вы себя чувствуете. Концентрируйтесь на том, что вы стали здоровее, сильнее и выносливее — это поможет избежать плато!
Как я говорил выше, эффективное похудение невозможно без правильного питания, качественных тренировок и здорового образа жизни. Внедрите эти хитрости в свою жизнь, и они гарантированно помогут похудеть, если вес стоит на месте. И избежать плато!
Статья была полезной? Расскажите о ней друзьям!
Что представляет собой эффект плато
Эффект плато – это естественный процесс адаптации организма к новому образу жизни. Это обычное явление, которое наступает через 3-5 недель с начала похудения. Оно связано с тем, что после потери значительной массы жировой прослойки организм постепенно привыкает к сложившимся условиям и «настраивается» на выживание.
В результате эффекта плато все внутренние органы адаптируются к работе в новой ситуации, обменные процессы замедляются, процесс жиросжигания останавливается.
Продолжительность данного периода может быть различной, это зависит от индивидуальных особенностей организма. Способ преодоления плато зависит от факторов, которые оказывают на него прямое воздействие.
Избыток кортизола может стать причиной, почему остановился вес
Уровень кортизола повышается при любом виде хронического стресса. Тема стресса более чем знакома людям с повышенным весом:
- Работа по ночам;
- Недовольство собой, работой, семьей;
- Нарушение режима сна и отдыха;
- Хронический болевой синдром;
- Чрезмерная загруженность;
- Неразрешенные проблемы, негативизм
Кортизол в организме выполняет функцию добросовестного завхоза и стремится сохранить как можно больше энергетических ресурсов организма для успешного преодоления стресса. Лишний вес для него является стратегическим запасом. Соответственно, чтобы снизить его уровень и уговорить организм отдать лишнее, нужно по возможности уменьшить стрессовые факторы.
Что нужно сделать:
- Отказаться от возбуждающих веществ: кофеина, алкоголя и курения. Лишнее возбуждение не нужно. Если человек сутки напролет не спит – необходимо пойти поспать, на одном кофе выжить сложно.
- Борьба с раздражением. Найти способ расслабления: йога, медитация, книги и прочее.
- Адаптогены: элеутерококк, сок Нони, магний, омега-3 и лецитин, витамины группы В, наборы «Антистресс» или «Ясная голова». Все то, что питает нервную систему.
Людям со сниженным настроением подойдет пятерка (5-гидрокситриптофан), а еще лучше принимать ее вечером с восьмеркой.
Магний снижает раздражение, не тормозит реакцию и не снижает внимание. Человек более ровно реагирует на происходящее в жизни. Можно пить длительными курсами.