Витамин А (ретинол): функции, суточная норма и гиповитаминоз

Главная » Здоровье » Суточная норма витаминов и минералов

Для нормальной работы организма и его устойчивости к инфекциям, человеку необходимо потреблять в достаточном количестве витамины и минералы. Однако современный ритм жизни не всегда предоставляет такую возможность. К тому же не все микронутриенты (полезные вещества) поступают вместе с пищей. Возникает необходимость дополнительно принимать витаминно-минеральные комплексы. Приобрести их можно в любой аптеке, состав подбирается под индивидуальные особенности организма.

Какими бывают витамины

Их можно разделить на две основные группы:

1. Жирорастворимые. Они со временем накапливаются в человеческом организме, излишки откладываются и могут достигнуть критического уровня. К данной категории относятся витамины групп A, E, K, D. Злоупотреблять ими нельзя.
2. Водорастворимые. Сюда относятся все микроэлементы группы B, также витамин С, биотин и холин. Они характеризуются меньшей концентрацией, поэтому накапливаются в организме медленнее.

Необходимые минералы

1. Первая группа – это фосфор, магний и кальций. Очень важны для человека, чтобы укрепить кости и предотвратить разрушение зубной эмали.
2. Вторая группа – хлор, натрий и калий. Очень часто их еще называют электролитами. Их употребление играет существенную роль для поддержки вводно-солевого баланса на необходимом уровне.
3. Третья группа – цинк, железо, йод. Не так важны, как минералы предыдущих групп, но их недостаток негативно сказывается на общем состоянии здоровья и работе отдельных органов и выработке необходимых гормонов.

Дефицит витаминов: симптомы

Чтобы чувствовать себя хорошо в любое время года, нужно употреблять витамины и минералы, тогда иммунитет не ослабнет, и организм будет сопротивляться сезонным инфекциям.

Витамины для зрелого мужчины

Перешагнув о, умственная, физическая активность, самочувствие и энергия представителя сильной половины человечества начинает в полной мере зависеть от того, насколько ответственно и внимательно он относится к собственному здоровью. В молодости организм парня испытывает потребность в основном комплексе витаминов, главные из которых – А, В, Е. Данные нутриенты отвечают за выработку тестостерона, образование здоровых сперматозоидов, полноценное усвоение белка.

Таким образом, до 40 лет мужской организм направлен на поддержание здоровья репродуктивной системы. В старшем возрасте уменьшается качество всасывания необходимых веществ, формируется предрасположенность к проявлению хронических болезней, снижается острота зрения.

Для борьбы с возрастными изменениями основой любого витаминно-минерального комплекса для мужчин должны быть:

• А – ретинол, бета-каротин (1 миллиграмм);
• С – аскорбиновая кислота (100 миллиграмм);
• Е – токоферол (10 миллиграмм);
• Н – биотин (0,12 миллиграмм);
• D – эргокальциферол, холекальциферол (0,015 миллиграмм);
• В1 – тиамин (4 миллиграмма);
• В2 – рибофлавин (3,5 миллиграмма);
• В6 – пиридоксин (2,5 миллиграмма);
• В9 – фолиевая кислота (0,45 миллиграмм);
• В12 – цианкобаламин (0,025 миллиграмм).

Достаточное количество данных витаминов в организме снижает риск возникновения сердечных заболеваний, остеопороза, поддерживает мужскую силу, иммунную функцию, зрение.

Лицам, злоупотребляющим никотином и желающим снизить жировые отложения, увеличить мышечную массу, следует дополнительно употреблять продукты или пищевые добавки, которые содержат липоевую кислоту (витамин N). Природные источники нутриента: молоко, рис, капуста, говяжье мясо и печень. Суточная потребность для мужчин, ведущих размеренный образ жизни – 30 миллиграмм липоевой кислоты. Спортсменам после 40 лет, выполняющим физические упражнения на выносливость норму потребления следует увеличить до 450 миллиграмм.

Помните, в зрелом возрасте курение особенного агрессивно воздействует на печень, а липоевая кислота становится на защиту органа, оберегая его от развития гепатита, цирроза.

После 50 лет возрастает риск развития заболеваний сердца, аденомы простаты, изнашиваются ферментные системы, ослабевает иммунитет, волосы начинают седеть и выпадать, образовываются залысины, кости становятся хрупкими, увеличивается количество переломов.

Для поддержания увядающего здоровья мужчины рекомендуется ежедневно употреблять максимально свежие, экологически чистые продукты, зелень. Отказаться от жареной, копченой пищи, кетчупа, майонеза, магазинных соков, кондитерских, консервированных изделий. Блюда готовить правильно, в «щадящем» режиме: отваривать, запекать в духовом шкафу.

Не лишними будут к сбалансированному питанию следующие поливитаминные препараты: «Компливит», «Олиговит», «, «Витрум», «Велмен», «Квадевит», «Алфавит» для мужчин».

После 50 лет в кишечнике микрофлора нарушена, поэтому в данном возрасте рекомендуется употреблять комплекс, содержащий живые пробиотические культуры. Они заселяют желудочно-кишечный тракт полезными бактериями, благодаря чему улучшается усвоение витаминов, повышается тонус организма. К таким препаратам относят: «Сеньор».

Для снабжения организма энергией, нормализации обменных процессов и ускорения восстановления иммунитета после болезни, обратите внимание на витаминные комплексы «Биск», «Хромвитал+» и «Ламин Вижион».

Поддержать здоровье мочеполовой системы мужчины помогут «Сталон Нео», «Артум», «Урсул». В состав препаратов входят витамины, макро- и микроэлементы, антиоксиданты, растительные афродизиаки, которые улучшают эрекцию, борются с венерическими заболеваниями, снимают воспаления, увеличивают выработку тестостерона, препятствуя развитию возрастных изменений.

Выбор нутриентов зависит от того, работа каких внутренних органов и систем нарушена. На основании клинического анамнеза врач подбирает комплекс препаратов, которые сочетают в себе витамины направленного действия и общеукрепляющие средства.

Дефицит минералов: симптомы

В состав одного из поливитаминов входят минералы разного происхождения. Рекомендуется употреблять сезонные овощи, фрукты для того, чтобы поддерживать нормальное функционирование организма.

Витамины против облысения

Вторая по значимости проблема, с которой сталкивается каждый второй мужчина после 30 лет (а иногда и того раньше) – облысение (алопеция).

Существует множество причин выпадения волос:

• витаминная недостаточность;
• наследственность;
• гормональные, возрастные изменения;
• радиация;
• стрессы;
• химиотерапия;
• грибки, бактерии, вирусы;
• диабет, анемия, системная красная волчанка.

Чаще всего нехватка витаминов, макро- и микроэлементов в мужском организме не вызывает облысение, а лишь подстегивает и ускоряет данный процесс. Однако продолжительный и систематический дефицит нутриентов, отвечающих за состояние шевелюры может вызвать столь беспокоящее, обидное для представителей сильной половины человечества выпадение волос.

Главный витамин, отвечающий за рост и крепость прядей – биотин (Н). Данный нутриент контролирует поставку серы в организм, улучшает ее усвоение, которая, в свою очередь, несет ответственность за состояние кожи, ногтей, волос.

Помните, для поддержания жизнедеятельности организма человека все витамины нужны и важны, однако для решения конкретной проблемы стоит обратить внимание на часть из них, которая «отвечает» за здоровье определенного органа/ системы.

Признаки нехватки витамина Н: быстрое засаливание кожи головы, выпадение волос сначала по чуть-чуть, затем все больше-больше, появление залысин.

Решать проблему алопеции следует комплексно: включите в ежедневное меню препараты или продукты питания, содержащие следующие витамины:

1. Биотин (В7 или Н). Природные источники: говяжье мясо, шпинат, твердые сыры, яйца, творог, грибы. Суточная норма – 0,3 миллиграмма.
2. Ретинол (А). Ускоряет рост шевелюры, поддерживает жизнедеятельность корней, укрепляет волосяное волокно. Кроме того, витамин А избавляет от перхоти, повышенной жирности кожи головы. Дневная потребность организма – 15 миллиграмм. Нутриент содержится в моркови, тыкве, апельсине, абрикосах, свиной печени.

Помните, витамины А и Е – жирорастворимые, поэтому чтобы они усвоились в организме их прием следует сочетать с жирными продуктами (растительным, маслом, орехами, авокадо, твердыми сортами сыра, салом, горьким шоколадом).

1. Аскорбиновая кислота (С). Участвует в продуцировании коллагена, придающего эластичность волосам. В период облысения суточную дозу потребления витамина С следует увеличить до 150 – 250 миллиграмм.
2. Токоферол (Е). Способствует росту волос, укрепляет их структуру. Нехватка витамина Е приводит к поредению шевелюры, образованию залысин. Суточная норма – 25 миллиграмм.
3. Витамины группы В (В1, В2, В5, В9, В12). Защищают шевелюру от стресса, укрепляют корни, насыщают кожу головы кислородом, стимулируют рост новых волосков.

Кроме того, очаговое или полное выпадение волос может возникнуть из-за нехватки магния, цинка, серы, кальция, селена, железа в организме.

Когда волосы начинают интенсивно редеть на счету каждая секунда. Чтобы быстро остановить запущенный процесс нужно применять комплексные витамины против облысения и обычные биологически активные добавки для поддержания мужского здоровья. Среди препаратов первой категории выделяют: «Витрум Бьюти», «Фитовал», «Мерц», «Менс формула», «Ревалид», «Пантовигар». Действие данных комплексов направлено на укрепление имеющихся волос и активацию роста новых за счет «пробуждения» застывших луковиц.

Если после прохождения витаминной терапии выпадение волос не прекращается, используют следующие методы лечения заболевания:

• лазерную терапию;
• мезотерапию;
• ПУВА-терапию;
• криотерапию;
• ионофорез;
• дарсонвализацию;
• электростимуляцию;
• вакуумный массаж;
• трансплантацию фолликулов;
• ролики для кожи;
• маски и шампуни;
• косметический камуфляж;
• народные средства;
• препараты «Пропеция», «Миноксидил» и «Rogaine», стимулирующие работу волосяных фолликул, производство мужского гормона.

Помните, алопецию легче предупредить, чем лечить.

Рекомендации, позволяющие сохранить волосы здоровыми и блестящими:

• регулярно принимайте мультивитаминные комплексы;
• не травмируйте кожу головы;
• не выходите зимой без головного убора (резкий перепад температур вызывает разрушение луковиц);
• мойте волосы прохладной водой;
• выбирайте качественный шампунь, соответствующий типу кожи головы.

После мытья волосы рекомендуется систематически ополаскивать отварами из шишек хмеля, листьев настурции или цветов календулы, мать-и-мачехи.

Кому нужно тщательно следить за употреблением суточной нормы микронутриентов

Группа риска:

1. Современный ритм жизни не всегда может позволить следить за регулярным правильным питанием. Лекарственный комплекс витаминов и минералов рекомендуется иногда принимать каждому человеку.
2. Если человек активно занимается спортом, то его организм постоянно требуется подпитывать энергией и полезными микроэлементами, чтобы не снизился иммунитет.
3. Вегетарианцам. Они входят в группу риска по той причине, что не потребляют мясо, в котором содержится много полезных веществ, оказывающих важное воздействие на состояние здоровья.
4. Детям и людям в пожилом возрасте.
5. При постоянном стрессе.
6. При соблюдении диеты.
7. Во время беременности и в период лактации. Витамины и минералы для женщин (их достаточное количество в организме) очень важны.
8. При хронических и простудных заболеваниях.
9. Людям с вредными привычками (употребление алкоголя, курение).
10. Тем, кто принимает противозачаточные и другие гормональные препараты.

Витамины и минеральные вещества в основном поступают в организм вместе с пищей, но иногда желательно принимать специальные лекарственные комплексы, чтобы улучшить свое общее состояние здоровья. Эта рекомендация касается всех – детей и взрослых. Особенно важно задуматься о здоровье в период риска простудных заболеваний.

Суточная потребность в витамине А

Потребность в ретиноле выражается в международных единицах (1 МЕ = 0,3 мкг ретинола или 0,6 мкг бета-каротина):

• для детей возрастом между 0 — 1 годом: 1500 МЕ;
• для детей возрастом между 1 — 3 годами: 2000 МЕ;
• для детей возрастом между 4 — 6 лет: 2500 МЕ;
• для детей возрастом между 7 — 9 лет: 3500 МЕ;
• для детей возрастом между 10 — 12 лет: 4500 МЕ;
• для подростков и взрослых: 5000 МЕ;
• для беременных женщин: макс. 6000 МЕ;
• для кормящих женщин: макс. 8000 МЕ.

Беременным женщинам категорически не рекомендуется потреблять больше 1800 мкг витамина А/сутки (6000 МЕ) из-за возможных негативных последствий на плоде. Всё-таки им в первые 6 месяцев беременности можно потреблять продукты богатые этим веществом (морковь, батат, тыква), но следует ограничить потребление печени (особенно, трески и акулы) и не принимать витаминные добавки, содержащие это вещество.

Суточная норма витаминов и минералов

Суточная потребность витаминов и минералов, представленная в таблице, рассчитана на среднестатистического человека. Иногда, в связи с индивидуальными особенностями организма, норма может быть больше или меньше.

В каких продуктах содержится витамин A

В продуктах животного происхождения содержится активный витамин А — ретинол. В овощах и фруктах есть провитамин А — каротин. После попадания в организм он преобразуется в ретинол, усваивается. Чтобы получить 1 единицу ретинола, требуется в 3 раза больше провитамина А. Поэтому главный его источник — продукты животного происхождения.

Больше всего ретинола в любой печени. На 100 г продукта содержится ретиноидов в печени, мг:

• индейки — 22,6;
• говяжьей — 9,5;
• бараньей — 7,5;
• куриной — 4,2.

Рекомендуем почитать: Для чего нужна женщинам фолиевая кислота и как принимать
Первенство держит рыбий жир, выработанный из печени трески — 30 мг. Намного меньше ретинола, до 1 мг на 100 г продукта в куриных яйцах, сырах, твороге, сливках и сливочном масле.

Из овощей и фруктов лидер — морковь (10 мг). Следующие позиции удерживаются красной рябиной, петрушкой, укропом, шпинатом и сельдереем, курагой, шиповником, щавелем.

Получение микронутриентов с пищей

Натуральные продукты питания содержат в себе витамины с минералами и микроэлементами, которые оказывают положительное воздействие на человеческое здоровье. Кроме этого там есть пищевые волокна, которые просто незаменимы для обеспечения нормального пищеварения. Эти волокна снижают риск появления заболеваний, связанных с сердцем.

Для того чтобы обезопасить себя и потреблять все необходимые полезные вещества, нужно всегда следить за рационом питания. Ежедневная суматоха не всегда позволяет это делать, поэтому очень часто человек ощущает слабость и сонливость (вызванную дефицитом микронутриентов).

Витаминные комплексы

Если в организме не хватает микронутриентов, рекомендуется начать принимать дополнительно витаминные комплексы. Обязательно проконсультируетесь с врачом, чтобы выбрать оптимальный для себя вариант. Лекарственных препаратов выбор очень большой, рассмотрим наиболее популярные на сегодняшний день.

1. Витрум (17 минералов и 13 витаминов).

Способствует укреплению иммунитета, восстанавливает силы. Содержит важные витамины и минералы для детей и взрослых. Побочных эффектов не выявлено, может лишь возникнуть аллергическая реакция, если наблюдается индивидуальная непереносимость к некоторым компонентам.

1. Компливит (11 витаминов, 8 минералов). Повышает устойчивость организма к бактериям и микробам.
2. Дуовит. Есть комплексы для мужчин и женщин с различной подборкой микронутриентов в составе. Сбалансированный препарат, предотвращает развитие болезней сердца, улучшает состояние ногтей и волос. Снимает стресс и повышает сексуальную активность у мужчин.

Грамотно подобранный комплекс микроэлементов и витаминов восполняет в организме содержание микронутриентов, улучшает общее самочувствие, снимает усталость. Не рекомендуется покупать препараты без предварительной консультации с лечащим врачом.

Какие вещества требуются для мужского организма

Потребность в витаминах у мужского и женского организмов отличается. Это обусловлено физиологическими особенностями, наличием иного гормонального спектра. Подбирать препараты следует индивидуально, т. к. это зависит от образа жизни, наличия хронических заболеваний, питания, возраста и т. д. Витамины могут быть водо- и жирорастворимыми.

Витамин А отвечает не только за здоровье кожи, но и участвует в синтезе тестостерона.

К последним, необходимым для мужского здоровья, относятся:

1. Витамин А. Часто называют «королем кожи». Он стимулирует регенерацию (заживление) эпителия. Витамин А обеспечивает синтез родопсина, необходимого для сумеречного зрения, в рецепторах сетчатки. Участвует в выработке мужских половых гормонов (тестостерон), в синтезе таурина (улучшает нервную проводимость, заряжает энергией).
2. Витамин D. Обеспечивает регуляцию обмена кальция и фосфора в организме. Нормальный баланс кальция и фосфора обеспечивает правильно сформированные и крепкие кости, сильные мышцы. Причем как скелетные (бицепс, трицепс), так и гладкие мышцы внутренних органов работают хуже без достаточного поступления витамина D.
3. Витамин Е. Считается «витамином плодородия», но мужчинам он крайне нужен, т. к. участвует в регуляции обмена липидов (жиров) в организме и укрепляет стенки сосудов. То есть он препятствует развитию атеросклероза, который является основной причиной ишемической болезни сердца (смертность от патологий сердца у мужчин в России стоит на 1 месте).
4. Витамин К. Соединение, участвующее в образовании нескольких факторов свертывания крови. При недостаточной выработке хотя бы одного повышается вероятность развития кровотечений.

Витамины группы B необходимы для работы мозга и центральной нервной системы.
К водорастворимым соединениям относятся:

1. Витамин В1. Необходим для правильной работы головного мозга, улучшения памяти и внимания.
2. Витамин В2. Требуется для более скорого заживления ран, синтеза гемоглобина и эритроцитов (красных клеток крови).
3. Витамин В6. Участвует в синтезе веществ, стимулирующих нервную систему (дофамин, адреналин, серотонин) и тормозящих ее (ГАМК), т. е. обеспечивает баланс поступления импульсов по всей нервной системе.
4. Витамин В12. Нужен для правильного образования эритроцитов. При его дефиците развивается тяжелая анемия, которая проявляется поражением пищеварительной и нервной систем вплоть до нарушения подвижности.
5. Витамин С. Важен для защиты организма от инфекций, укрепления сосудов, повышения устойчивости мужского организма к стрессу.

Цинк является одним из важнейших микроэлементов, необходимых каждому мужчине, ведь он участвует в выработке мужских половых гормонов.
Из минералов важны:

• кальций;
• фосфор;
• железо;
• магний;
• йод;
• фтор;
• цинк;
• калий.

Для обеспечения работы организма необходимо поступление всех витаминов и минералов в нужной концентрации.